舌尖美食中难忘的美食是什么？

《舌尖上的中国》电视台播出的时候，我相信天南海北的中国人都赞叹的只觉得自豪，为自己怎样生活在这样一个美食大国而骄做，为勤劳质朴的中国人民感到骄傲。《舌尖上的中国》里能介绍了太多太多的中国地道美食，也介绍了许多的美食文化。美食文化和我国的传统文化差不多，大都那样的源远流长、博大精神。那么，美食美味中难忘的美食是什么？这一次就为大家可以介绍最让我难忘的的几道美食。

一、猪肚鸡猪肚鸡是一道巨大广东名菜，在《舌尖上的中国》里，这道菜让很多人都对这屏幕他留了口水。广东人对煲汤太的执着，他们能用一上午的时间去煲汤，喝汤对他们来说太的最重要。猪肚炖鸡是一道巨大慢功出细活的美食，猪肚和鸡另外各种香料和滋补的中药材，熬制几个小时，挑开锅盖的那一刻，甚至隔着屏幕都能能够感觉到清香四溢的味道。

二、酸菜鱼酸菜鱼是我在舌尖上的美食中最难以忘却的一道菜，是因为十岁之前尤其喜欢吃鱼，觉着酸菜鱼真的很美味。四川道的酸菜鱼真的是让人简直欲罢不能的一道菜。将鱼片成薄片，然后把下干炒自己家腌制后的酸辣椒和酸菜，先炖鱼骨鱼头，再下入鱼片煮沸，一锅好吃的酸菜鱼就要做了。

三、鲅鱼水饺鲅鱼馅饺子是山东青岛的几道美食，还新鲜的鲅鱼去骨剁成泥，然后把而且猪肉和葱姜等调味料，包成水饺，这滋味唯有吃过的人懂，最重要的的鲜甜。中国人真的是在吃上相当的讲究，鱼肉都能先做成饺子，且拥有闻名遐迩的特色美食，足所以说我们不负美食大国的称号。

如果没有大家对这种美食话题有更多的看法，多谢了积极地留言发表文章您最中意舌尖上的美食。

每一个人不喜欢的东西是是一样的的。我最喜欢的肯定小笼包，吃进去的这样的味道的很的爽。