有哪些地方跟美食有关的小说的或散文值得你去爱推荐？

有哪些地方跟美食无关的小说也可以散文值得推荐？

我是文化领域创作者森屿屿，很高兴回答那个问题。

看见美食类的小说能他知道很多作品，但如果不是想要满足题者的需求能开阔眼界了解世界各地美食，我想到了《中国食辣史》这本书提起美食类小说，能想到的有很多，诸如：陈晓卿的《至味在人间》，袁枚的《随园食单》，虞宗的《食珍录》，陶谷的《清异录》。这个古今的美食著作以外能让我们很清楚一些曾经的流行吃食之外，更是一种清楚饮食背后文化的一种

这些书籍除此之外详细介绍美食，反正也从侧面反应了当时社会的经济文化水平，也算完全不同时期的饮食全是具高当时社会的文化经济烙印的，我们在清楚过去的饮食的同时也所了解传统文化继承传统文化的一种表现。

事实上前面说过很多古老的的关於美食的文献，但我国相对于系统描述饮食的文献更是少之又少，而《中国食辣史》的作者克服万难再次描写了一部麻烦问下辣椒是要如何传出中国，并逐渐的被国人引进食谱中的过程进行了乡试的描述，这更像是一种差别文化碰撞凝练产生中国若有若无的食辣文化

所不同的是以外美食小说也可以散文的简要介绍，这本书的意义只在于它清晰的告知我们直接出现在我们食谱中百年之久的辣椒征服大陆中国食客味蕾的进击史。这本书不如果说继续讲述辣椒，也不是盲目地的介绍和辣椒或者的菜肴，只不过是哲理的描写了辣椒征服整个世界中国人味蕾的过程，怎摸由两个外来物种逐渐本土辛辣刺激食材而霸于榜首。所谓的一方水土养大一方人，两个外来物种如何在异国他乡安身，重点是要有能融入虚空本土文化的本领，而辣椒可以做到了，谁都知道它也做的的很好。

个人怀疑如果没有不是烹饪美食的爱好者，了解三个物种刚刚诞生和兴起的渊源远比如果说直接描写美食要很有意思的多，而且这背后勉强支撑它的是悠久的历史文化。

但要是要想不光锲合题主要想开阔眼界所了解世界美食的目的，我其实看相关的饮食纪录片会极其符合国家规定需求答话美食多数人会听到一夜爆火的《舌尖上的中国》系列，不光征服整个世界了中国人，甚至外国人都被让，这也中国悠久历史饮食文化的魅力

如果不是热爱美食当然远不止这些，在播放视频app上随便搜搜都能见到许多有记录各地饮食文化的纪录片，如：《寻味顺德》，《一城一味》，《中国美食探秘》，《味道云南》等是记录信息我国各地有所不同的饮食文化，总之应该也是非常有趣的的，在打听一下完全不同地方的美食而还能学一点很多地方相同的风土人情。

常言道：民以食为天，食物不光是裹腹的身体必需品，食物的发展和更替更是人类文明的更替史小小的一个食物原料到走上餐桌，情况的以外时间更是国内不同人们对生活的态度，一顿饭里包含了生命的兴起到到最后的落下了帷幕，可那看起来不起眼却猛含很多道理。人生百味所有的所蕴含的在滋养我们生命的食物里。