什么菜最有名

中国饮食真的可以说遍布全世界。去欧洲的那几次,到处都能瞅见中国餐馆。有位韩国的长辈说,他去国外旅游,如果不习惯当地饭菜,就找中国餐馆,肯定能找着。跟欧洲不太一样的是,在韩国的中餐馆,大都是韩国人经营

中国饮食是真的无疑遍布全世界。去欧洲的那几次,全是都能瞄见中国餐馆。有位韩国的长辈说,他去国外自助游,如果没有不习惯了当地饭菜,就找中国餐馆,当然能找着。跟欧洲不太一样的的是,在韩国的中餐馆,大都是韩国人销售的,因为他们都叫中华料理店,当然饭菜味道也多少变动得渐渐适应了当地人的口味。一些规模大一点的上档次中餐馆,从装修房子到菜式那就蛮讲究的,极尽可以不体现出中国味,只可惜就是价钱也更加上千块,随便一道菜都在人民币250元以下。可是特殊的中餐馆,价格也要低大部分了,一道菜几十块钱就帮你搞定了。那你,有什么样的中国菜在韩国比较出名呢?一、炸酱面炸酱面无疑是韩国人平时最比较喜欢并且最教育的普及的一种饮食了。在韩国,一家中餐馆的好坏,就全靠炸酱面的好坏来直接判断了。炸酱面是很早前中国山东到韩国的移民带过去的。在很多年的演变,韩国的炸酱面,从选料、加工、配料以及面酱,基本是统一规定成了三个风格。所以我到任何一点的中餐馆吃到的炸酱面,甚至样式都差不多。炸酱面由于制作工序很简单快键,也外卖的最大输出。很多中餐馆,空间很小,平日里客人没有吧也差不多,表面上看来的很很不起眼,但是外卖量确是蛮的大。韩国人很比较喜欢点外卖,而炸酱面估计是不二选择。二、糖醋肉香甜可口的糖醋肉都是韩国人去中餐馆要先点的菜。并且,菜进来的时候,肉是肉,汁是汁。有些时候是客人自己动手浇汁。韩国中餐馆的糖醋肉汁偏甜,长在北方的我,对甜食从来不大不适应。所以我我宁肯光吃荤,别汁。糖醋肉也可以说是中餐馆外卖的销量最大品牌。三、饺子韩国莫明相似饺子的饮食叫mandu。很多人觉得mandu应该是饺子。但大叔我觉得mandu跟饺子差别应该蛮大的,不管从制作方法和外观很明显,有点儿像大个儿的馄饨。这样的话,韩国有中国样式的饺子么?有!在中国餐馆都有吧做饺子,只不过他们的饺子分成三类油炸的和水煮的。韩国人比较比较比较喜欢煎炸的那种,香香脆脆的。另韩国超市里也有卖速冻饺子。只是韩国人对煮面条的方法不是很懂。有一次去韩国教授家玩,他给我们蒸包子,结果都成了片汤。韩国也有一种饺子面条的饮食,就是碗里既有饺子,又有面条,挺有意思。四、宫保鸡丁我想全世界最出名的中国菜,伤莫麻婆豆腐了。因为在韩国也不同样,你跟韩国人说麻婆豆腐,大部分都很清楚。韩国人比较喜欢辣,所以以辣名闻天下的四川料理——麻婆豆腐,在韩国的人气也很旺。可惜麻婆豆腐想做了,还是真是需要一番功夫的。

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