黄磊，谢霆锋，姜妍，汪涵，都上过美食节目，你们都觉得谁的手艺略胜一筹？

谢邀。明星上美食节目，可能基于组件两个方面的原因，商家的需求和自己的炒作。商家想借明星最大程度的提高自身的知名度，而明星也想从商家那里最大限度的提高自身的价值，各有所需各有所求。

明星上美食是在走过场罢了，他们自身如何确定确实更具美食资质，也不得而知。只不过，总感觉汪涵上的时间相对多有一点，但像他的个性，有点儿飘；黄磊有曾经见过，如他的为人，较实诚；谢庭锋似其歌声，些虚。当然了姜妍嘛，美女呀轻吻般。

以上纯扯淡一己之见，不继者请谅之！

提及东北菜很显然，漫长而艰辛酷寒的冬季，给东北人的饮食生活给了当然影响，也因此确定了奇异的饮食文化风格。

东北人喜欢炖，不光到了冬季各种“铁锅炖”，小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、大鹅炖土豆、土豆炖茄子、白菜炖冻豆腐……热气升腾的炖菜吃得人身上、心里都热腾腾的。

因为，新晚报为《舌尖》我推荐的第一道菜是：猪肉炖粉条

猪肉炖粉条称得上是“东北四大炖”的第一炖，可以算是炖菜的代表。

一定要良心推荐五花肉切块，配上品质优的粉条，先加入葱、姜、花椒、八角爆锅，五花肉入锅翻炒均匀，再加料酒、老抽、冰糖翻炒至上色均匀，加开水大火煮沸后，小火煮三个小时后放进去粉条，让粉条一定它吸收肉汤的味道。

猪肉香嫩，肥而不腻，配上粉条的入口爽滑，我来上一碗香喷喷的米饭，满足感可以说五颗星。

新晚报推荐的第二道东北菜是：尖椒干豆腐

这道菜看着不怎么起眼，却也东北的传统名菜，确实是大众菜肴之一，被东北人开玩笑称为“国菜”。

小伙伴们都明白，东北盛产大豆，自己制作的干豆腐又薄又筋道，味道纯正。将干豆腐切成条或片，与小尖椒快拉风炒，后来用淀粉淀粉勾芡出锅。干豆腐口感滑嫩，整道菜微辣较为适宜，东北人甚至家家都会做。我相信只尝上一口，你变会爱上它。满足感五颗星。

新晚报推荐一下的第三道东北菜是：地三鲜

地三鲜又是东北菜的经典，这道菜的食材顾名思义，有三样——茄子、土豆和青椒。

土豆、茄子、青椒切块，土豆和茄子共有过油，接着将三样菜同样的入锅，加入当初炒好的肉丝料，大火翻炒出锅。

三种普通的红色全天然食材，却能呈出鲜浓的味道，让人百吃不厌，不得已叹息帮一下忙东北人朴实的创造力。满足感可以五颗星，不相信的小伙伴有机会可以来哈尔滨亲自跑慢慢品尝呦^_^

结果，新晚报要为《舌尖》重点推荐：俄式西餐

俄式西餐也算是哈尔滨的独有标志，哈尔滨西餐文化历史久远，十九世纪末时大批俄国人回到哈尔滨，西餐逐渐地融入到哈尔滨人的饮食中。俄式大面包、红肠、酸黄瓜、草莓酱、菜汤，下一界冰城人的日常洗护食品。

因为说是想不出国门就吃到最正宗的俄式菜品，说不定仅有来“东方小巴黎”哈尔滨了，也而，俄式西餐毫不客气应该算我们“东北菜”啦。

俄式西餐中，罐焖牛肉、罐焖羊肉、罐焖虾肉、牛排、大马哈鱼是超经典菜品。

这里，新晚报你选择推荐一下的是：红菜汤(又是哈尔滨人家常菜改良的苏伯汤)

食材主要有西红柿、牛肉、土豆、洋葱等，果木烤鸭的红菜汤色泽油红亮光，浓而不腻，味酸甜适度。

（图片不知从何而来网络）