中国的美食与国外的美食有什么呢不同？

我来聊聊这三年在国内外仔细观察到的一些普遍现象：

1.欧美人通常不喜欢吃带骨头的肉(除了带刺的鱼）。我们中国人觉得啃骨头都很香，很爱吃某些肉比较少的部位：.例如羊蝎子，鸡爪，鸡翅尖，鸭脖就这些，欧美人大部分觉得这些部位好像没什么肉，吃起来太累，而且有被卡住了的危险，而在欧美的肉店通常可以不以很超低价格能买到，很多当地人哪怕买了也拿回家去喂狗。我记得有一次我带另一个美国朋友去吃黄焖鸡米饭，饭里面的鸡肉都是那种切成小块的带骨头的鸡肉，这位朋友八成是吃上校牛肉块长大了的，太痛苦地吃完后了这一餐，鸡肉基本是没怎莫动，他跟我说，在美国如果不是一个人在餐馆我吃带骨头的鸡肉而被卡住不动的话，他是也可以名不正言不顺地向法院起诉几家餐馆的，我后来连接上网查了再看看，像还实在这么多个情况：

不过也有例外，烤猪排，鸡翅中这些带骨头的肉他们也很很爱吃。

2.欧美人常见不那么爱吃动物内脏。我是土生土长的内蒙古人，我们这里的人吃羊身上的一切，内蒙古中西部最有名的两道美食那是杂肝汤，又是我的最爱。我家属是波兰人，你每次我安利她吃我爱吃的内脏食品都需要做了长时间的思想工作。波兰的肉铺里其它内脏都超级比较便宜，大部分当地人都是拿回家去喂狗吃。但是也有一些人会把内脏的或动物头上的碎肉先做成说白的headcheese，这在当地就算是是蛮高油脂的食物了。

波兰的无节操食品：headcheese配酸黄瓜我家属被我糊弄吃北新桥卤煮：满面的不心甘情愿

3.欧美人常见不爱吃皮蛋（松花蛋）。这道我们国人常吃的下酒菜在英语里被常称Thousand Year Old Egg（千年蛋）的或CenturyEgg（世纪蛋），在欧美人的印象里，这东西八成那是放了1000年没人吃的过期鸡蛋。欧美的很多类似于《幸存者》，《极速前进》这样的真人秀里你经常会有挑战吃皮蛋的环节，看一下那些人吃了完了感到恶心啜泣的反应就知道他们有多很爱吃这东西了。