《舌尖上的中国》主流的食材片尾台词完整版是:比较高端的食材一般说来只需要最素净的烹饪。
出处:美食纪录片《舌尖上的中国》。
用法:多常见于美食博主、UP主的视频剪辑中,也可用于对别人烹饪的调侃。
示例:高端的食材来讲只不需要最素朴的烹饪,忙得不可开交了两个小时,陈师傅泡了一桶康师傅。
《舌尖上的中国》经典旁白
1、那些个味道,巳经在如此漫长的时光中和故土、乡亲、恋旧、节俭、坚贞等情绪和信心混杂在一起,才下舌尖,又在意间,让我们差点没分不清楚哪一个是滋味,哪一种是情怀。
2、中国人对食物的情绪十有八九是思乡,是怀旧,是依恋童年的味道。
3、无论是专一耕田种地,估计也垂头用饭,他们总不可能记忆封存,仰面去看一看天。
1、兰州牛肉面
又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“青瓜肉片三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),打胜了国内在内全世界顾客的好评。
2、烤鸭
更具世界声誉的北京很著名菜式,用料为品质优良肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭可分两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道浓郁,肥而不腻的特色,被被誉为“天下美味”。
3、糯米团
江南地区超经典的地方小吃。老上海人的现代早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均也可以看到这些特色的现代早餐。糯米擀开簿簿的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。
4、重庆酸辣粉
重庆城区流传甚广广泛流传的一种地方传统风味小吃,两千年来是重庆人的最爱之一。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,受百姓爱戴全国人民喜爱的重庆地方小吃。
5、武汉热干面
是湖北武汉最知名的小吃之一,有多种做法。以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,而热量高,也是可以当成主食,营养早餐,补充机体所需的能量。
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