《舌尖上的中国》美食金句有哪些？

1、眼前的食物，很可能来自那遥远的地方的大海和高山。

2、中国人擅于用食物来减轻他乡与故乡的距离。

3、认清人明天的去向，边走边，昨日的来处！

4、别人眼中的荒度生活，在我眼里却是到极点贵重的时光。

5、一粥一饭当思来之不易，一饮一啄如椽大笔甜酸苦辣。

6、古老的职业和悠久历史的传说，正被机械们一茬接着一茬收割完一干二净。

7、广厦千间，夜眠仅需六尺；腰缠万贯，特殊天象只不过3餐！

8、即便靠山应该靠水，劳动者也有专一类家人的美味。

9、另一个成功了的厨师，并止是依赖性太强青春，更依仗厚重的经验。

10、无论是靠山还是靠水，劳动者们都有专一类自己家人的美味。

11、历史对此旁观者是一段故事，对于亲历者是切身的喜悦和感伤。

12、中国人对食物的感情多半是思乡，是怀旧，是留恋童年的味道。

13、毕竟闷着头耕地种田，那就垂头吃东西，他们总应该不会忘记什么，抬头看看看那天。

14、世事变迁、人心进退！人们，越是在水泥森林里久住，越憧憬重临农耕生活。

折迭第1集器具从陶器、青铜、铁器、瓷器，中国烹饪器具这一路，紧接着文明的不断前行，新材料的发明、发现到与应用，烧烤、蒸煮、煎烤也相继再次出现，中国烹饪出现了飞跃。有时是厨具餐具创造出了烹调方法，有的时候烹调方法的需要则加快了厨具餐具的革新。艰辛的旅程历史中，要如何好地利用食材，烹制出建议的味道，从厨具到餐具，中国人经济的发展出了奇异的工具智慧和审美意识。弯折第2集小吃一方山水养一方人一方人。中国丰富的自然资源给了了多样奇异的小吃品类。那些个食物而不石头砌墙，最亲和、最能体现出来当地特色，也最回味无穷，在中国饮食文化中具高主体形象地位和旺盛生命力。小吃浓缩狼藉一片风土人情，拥有精致典雅的地方民俗符号，体现着当地物质及社会生活风貌。弯折第3集宴席中国人习惯把人生喜怒哀乐、婚丧嫁娶、应酬交际导向饮食活动，有道是“礼尚往来”，交流增进人与人的关系，宴饮聚会啊的风貌但极高发展。人们将饮食与社交紧紧相连，饮食之事倾注热情了齐家、治国之道、平天下的期许。人们通过宴会，不光获得饮食艺术的享受，但是可促进促进亲和，达成协议和谐。折叠第4集食养中国人以饮食养生来保健，发展出奇异的植物学、医学、营养学体系，创造出更具自然哲思的养生佳肴。食养正气，轻松简单的以往食材，蕴涵着健康的奥秘，守护着中华民族的身心平安之路。再讨论食养，如果能帮大家成立更健康的生活。折迭第5集厨人中国饮食文化有着特别显著的特色，展示更多着独有的价值观。千百年来，饮食已和我们的文化浑然一体不能空间切割。中国人是从食物，五感和有把握周遭的世界。这一集将线条清晰饮食里人的因素，略写展示更多人与食物的关系。无论是家庭生存，还是宗族荣耀，食物可以形成了我们文化存续的基础，用心的人才能表现出美食，我们从饮食中发现自己生活的真谛。折叠第6集点心点心是中国烹饪的三个最重要组成部分，闻名文化历史悠久、制作精良、种类齐全、风味变化莫测而闻名。人们爱吃点心，是毕竟它们在美味以外，还祈盼着中国人对美好生活的向往和期盼。大量的中式糕点，至今始终是中国老百姓人情礼往不可缺失的馈赠佳品，它像一面镜子，反射和折射着时代变迁和人情礼仪。可以说，点心伴随着人们穿过一年四季的节庆日子，也能见证每三个生命的成长、系统完善，它寄托着幸福，也承载着人们仁爱互助的精神。折叠第7集节气天地万物，随四季更替，中国的农事劳动，也依循着大自然的韵律。世界非遗“二十四节气”，是中国人用来指导农作和生活的一套独有系统，确实是中国饮食文化、生活智慧的体现。到了如今，中国人短短以节气饮食安置妥当身心健康，顺天时，在大地间春耕、夏耘、收秋、秋收冬藏，生生不息。折迭第8集凝练中国历史上的南北交流、多民族融合、东西交接处……独特的地方的历史演进，一直都是饮食文化融合与流变的有用推动力。人的迁徙带来食物的更新，展示出出穿越时空的生命力。当今技术的进步，加快了世界的空前庞大巨变。餐桌上新的变化，同时是时代潮流的足以说明。本集聚焦中国人口流动，继续探讨其怎么会影响着当今国人的饮食习惯。那些个食物，又在以何种影响和变化着人们的口味和性情