美国名厨主持人骂中餐厅口味如屎，姓李贞洁戒正宗中国味道，这件事你们怎么看？

我觉着他说的话没毛病，美国的中餐厅哪怕墨西哥人掌勺那就中国人掌勺，大多数不正宗，而且是为取悦老美的口味各种甜甜甜，左宗棠鸡是某湖南籍大厨随性人类创造的菜，现在却被国内一些湖南菜馆以为现代湘菜奉上，不觉有些可恨菜正不便宜又好，跟人的国籍没关系，这一炮我站大厨，我根本不都觉得这是歧视，只不过是看重。

做菜跟中国人做中餐，白人做中餐有什么人做中餐真有也没就关系！美国的中国人就是为了取悦当地人口味很容易做的也根本不不加中餐！而这位主厨潜修了中国许多城市吃了真正的中国美食也自学了中餐技术，他在美国只要能坚持回道的做法，那强过国人做的“狗屎”不是很正常吗吗，我有看他和另一位大厨在中国那里城市边吃边学的纪录片，他不光喜欢四川火锅。

说实话，我以前看过他许多纪录片，确实，他拍摄好中国时的很谦让中国食物和文化，他很爱中国菜，并且也对食物相当了解。才是在国外怎样生活多年来的人，我觉着外国中餐很多的确是很niao。我其实他开家餐厅是带着兴奋发扬传承中餐的初衷去的。

确实他说的话可能让人很顺耳很不舒服，但是我认为重点在中餐口味，不管怎样，如果能发扬传承中餐的还是受到支持。虽说这个大厨应该差不多把大半个中国都再吃个遍了，而且也也没对中餐文化有一丝一毫歧视，尊敬我们中国人。确实对他说的代言中餐2.15亿股剩余态度，但那就很想回驳美国几个“很美式中餐”半点问题的人，（说好吃的真的是诚恳的吗？）希望有一天正宗的中国菜能在这座地球发光发热吧。

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