广东菜是最清淡点的。我那是广东人，平时在家里煮菜偶尔会是炒着吃，清汤，清蒸等。尤其是不放调味料，顶多那是点加生姜和蒜头。象味精、鸡精、酱油都不你经常放，偶尔煲粥就连盐也没放。这样的吃法讲究的是原汁原味，就算是你没放盐，你也能品味出食物本身的盐分。
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广东菜是最清淡的。我就是广东人，平时在家里煮菜经常是清炒，清汤，清蒸等。尤其是不放调味料，顶多就是加点生姜和蒜头。象味精、鸡精、酱油都不经常放，偶尔煲汤就连盐也没放。这样的吃法讲究的是原汁原味，即使
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