贵阳有有什么吃的特产？

这里为问主能介绍下我们贵州的一些美食特产，如果能问主能就是喜欢……！！！1.肠旺面，贵州极负盛名的一种风味小吃。它的主要原料是猪大肠、新鲜的西瓜的猪血旺和擀的的鸡蛋面条。配料和调料有20多种。2.丝娃娃，用米面粉做成薄纸状小圆饼，煎熟，将萝卜丝、折耳根、绿豆芽、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等多种佐料，包在面皮裹成小卷孕妇食用，别名素春卷。口感绵着弥漫，很具特色3.恋爱豆腐果”，贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。制作时将铁制烤床上抹油，下用糠壳作燃料，将豆腐块装在铁烤床上不断轻轻晃动，至皮色黄亮去掉。吃时还另配内装有酱油、味精、香醋、胡辣椒、香油、葱花、姜末等佐料的小碟，趁热蘸料吃。4.花溪牛肉粉，当然应该是加了牛肉的粉，只不过是煮时有讲究：将牛肉洗净后切成大块入锅煮至半生捞出来，用净锅加开水、糖色、香料烧开后放一半牛肉煮至熟后，捞出、切成5厘米长、3厘米宽的薄片；另一半牛肉切成见方小丁用小火炖，泡的酸莲白切成长块状，芫荽切成节待用；米粉放入后开水锅中烫透，捞入面碗内，再将切好的牛肉片和炖熟的牛肉丁、酸莲白、芜荽放于粉上，舀入原汁汤、调和油、味精、花椒粉、胡椒即可解决。5.豆腐圆子，工艺：主料为黄豆，在制作上，先把黄豆水浸泡一段时间，磨成浆汁，先做成酸汤豆腐，然后再按肯定会比例加入豆浆、碱水、葱、姜、味精、花椒、八角等佐料，搅拌均匀，再捏成一个个鸡蛋般大的圆饼，那样炸熟的豆腐圆子色呈焦黄，心似蜂窝。食用鸡蛋前，先把它在酱油、胡椒面、葱花、麻油、醋、孜然粉做成的汤里略蘸一下，吃起来外脆内嫩，其肉质细嫩。6.豆沙窝，一种油煎炸糯食，遵义路都有吧卖，很快清早一张桌子，架一口油锅，现做现炸，人们远远的就能够闻到浓浓的糯米粑香，路人走上前丢下二元钱端起一个一边走一边吃，也有买了回家去当早餐。外脆里糯，喜甜爱咸都可能得到满足，刚吃完满口留香。7.威宁火腿，贵州的民间特产，已有600多年的历史，早就称著海内外。8.苗岭酸汤鱼，其“酸汤”是以番茄为主要原料的一种培养基重视培养的酸水。将酸汤倒入锅里，加胡椒、糟辣椒、木姜子油、盐、葱、鱼香草、猪油、麻油等调料，将鱼去鳞去内脏去内脏洗净盛有汤中煮食。色泽鲜红、鱼肉细嫩，味酸鲜香。9.牛头牌系列牛肉制品，有醇香、香辣两种口味，有牛肉、牛筋两个品种。是可以任选其一，也这个可以水配搭配。经中国绿色食品发展中心许可在用绿色食品标志；来贵州旅游的人都要带几袋走……10.阳郎鸡，品质上佳于阳郎坝的两道火锅菜式，极辣。鸡是现杀，鸡血可生食，但要事前那说明。贵阳街头有许多打起“阳郎鸡”招牌的店，价格在18元以内1斤，是可以只要你半只。各地的美食都太大了，贵州的特产美食也一样的，推荐不过去了。