有谁很清楚罗永存那个人吗他是个厨师

罗永存从打工仔到厨神34岁的罗永存终于拥有新闻的焦点。10月26日，在克里姆林国际烹饪大赛上，我市国汇海餐巨无霸酒店总经理罗永存杀入前十20多个国家的百余名厨，破去问鼎热菜组任何一枚银牌，在金牌职位的情形下，这是中国烹饪界在国际比赛中取得的最好就是成绩。从2002年勇夺“满汉全席”三连冠就开始，罗永存不时创造出着奇迹———第四届中国电视烹饪大赛“银爵奖”得主、中国名厨新星俱乐部副主任、国家职业技能裁判员、中国鲁菜大师，现在看来无比的荣耀显耀的背后，是他个人去奋斗的历史。罗永存蛇宝宝在山东农村，为了自由，17岁时又开始学习烹饪技术。但这，当他在当地一家有名的招待所想提高技艺时，尽管努力刻苦认真另外做了许多异常工作，但年终招待所分年货时，就没任何人想起了他，那时，罗永存发过誓要“功成名就后”，以完成任务任何的尊严和尊重。而后，罗永存到当地最有名的酒店当学徒，勤学苦练再次能够做到饭店的大厨，那是1989年的事情。再当时，毕竟好像听说东北工资高，罗永存赶到鞍山。不过那时，他并绝对不会做溜肉段、锅包肉这类东北家常菜。一切从新开始，勤奋学艺甚至还偷艺，而且要忍耐众多人的脸色。比如说，学雕刻要用土豆，而老板发现饭店总买土豆却很少做土豆菜便略加追查，担心被怪怨，罗永存只得筹钱，每天早晨睡觉前灯油勤练……到最后，罗永存能做到星级宾馆的总厨师长，而他的上进容易学终于为他开劈了广袤的人生机遇。这时，罗永存发现自己，偌大酒店里另外个打工人员比自己挣的多，只因对方熟识餐饮管理、成本核算等技能，罗永存这才灵魂意识到，做个名厨绝对不够，于是他都用心学酒店管理知识，无形中为日后培训学校自己的酒店占下基础。是因为成功了格外珍惜，也因为以后的路还很长，名扬天下后的罗永存做事做人，敢有丝毫的松懈。比如，他拜厨界泰斗刘敬贤、高炳义为师；比如，他依然要坚持整天做饭菜……不过，这时的罗永存更注重实际“观念更新”，每隔一两个月要到外地走一走，然后再把有所领悟发挥到自己酒店的管理中。如今的罗永存很有成功人士的风范———开着私家车，随意出入会有员工恭恭敬敬的问候，而这一切的背后，总之猛含的是拼搏奋斗和完备自己的人生态度。姗悦／文栗明／摄