美国，韩国，日本的饮食文化

1.美国人的饮食习惯是一日三餐。他们讲阴阳吃的是否是现代自然科学、营养素，讲求效率和比较方便，象在食物精美精细入微上下工夫。早餐时间，好象在8时，内容相对于简单，烤面包、麦片及咖啡，或是还有一个牛奶、煎饼。午餐时间正常情况在中午127时301时，偶尔会也会再迟一点。午餐也也很简单。许多单位上班、念书人员从家中带饭莱，或者到快餐店买快餐，食物内容动不动爱是三明治，汉堡包，再加一杯饮料。晚餐是美国人相对注重实际的一餐，在傍晚6时以内又开始，常吃的主菜有牛排、炸鸡、火腿，加上蔬菜，主食有米饭或面条等。美国饮食很努力的发展方向是向速食发展中，他们的蔬菜大都直接生吃，营养肯定不会损失，更主要的是省时间，现在他们还竭尽全力倡导人把蔬菜挤成菜汁喝，他们都想把吃菜这件事工夫也挤出去作为他用。2.韩国饮食的主要特点:高蛋白,多蔬菜,喜少油腻,避免油腻,味觉以凉辣为主.韩国饮食的主要特点:高蛋白,多蔬菜,喜清淡,忌食辛辣,味觉以凉辣偏于.韩国人自古以来把米饭只不过是主食.韩式风餐的口味特点是鲜,咸.其中具有贞洁戒韩国人自古以来把米饭只不过是主食.韩式美餐的口味特点是鲜,性的是烤肉冷面,伴饭及参鸡汤,牛肉汤等.烤肉,性的是烤肉,冷面,伴饭及参鸡汤,牛肉汤等.韩国有句俗话说,泡菜是半个粮食.反正多麼豪奢的宴会饮食,餐桌上也少韩国有句俗话说,泡菜是半个粮食不论多麼豪奢的宴会饮食,不了泡菜.韩国人不管无论贫富,都以米饭为主食,一日三餐都不离泡菜.不了泡菜.韩国人不管富贫,都以米饭为主食,一日三餐都不离泡菜3.中国的饮食文化对日本的影响大都更加大的。的或，日本栽培的农作物大豆、赤豆、稻米、小米、玉米等，日本人饮食中正确的酱、酒、醋、盐、豆豉、酸饭团等要注意转往中国传去日本。的确，日本列岛食文化的形成，比较多是受中国文化的影响。日本饮食一般可分为主食和副食。米是主食，蔬菜及鱼等为副食。中世纪至明治时期，日本人给予佛教思想的影响，对鸡鸭鱼有不禁忌，所以很少食肉类。明治那以后，那样的禁忌才以此驱除。第二次世界大战完了，日本饮食中也教育的普及了面包等面食类。紧接着经济的成长，导致西方文化的不断渗入，肉类和乳制品等的食物摄取也转弱提升。再再加速食食品的普及，使日本人的饮食生活愈加多样。