回族美食那你多，最好吃的饺子是什么？

牛兰肉及咨询餐饮，例如涮羊肉、涮牛肉，这些西北地区水盆羊肉、牛肉拉面、羊肉泡馍等，都很好吃呀。

我总觉得，回族是不吃猪肉，他们都吃清真，也有牛羊肉，在有吃狗肉，所以才，回族美食就这么说多，最美味是牛羊肉是最好吃[玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]

你好！我是美食领域的丫头酱酱，很高兴解释您的问题：家乡是什么有哪里特色美食，你最不喜欢吃什么？

简单的方法我是广东省揭阳的另一个小山村人，我的家乡是青梅之乡，所以我最本身特色的美食也就是甜脆梅了，另外我们的客家酿豆腐酿苦瓜，米切糕就这些。

1、清脆香甜梅具备家乡特色美食之一

清脆香甜梅是通过从梅树上摘下了的新鲜的西瓜青梅腌而成的，其口感酸甜脆口，吃起来甜中带酸，是更加解腻的几道小吃，特别是在夏天小儿腹痛时，还能够用甜脆梅汁煮水喝喝，能可缓解小儿的腹痛。

2、酿豆腐酿苦瓜具有家乡特色美食之二

我们这边都是用酿豆腐酿苦瓜好好款待远方客人，到了中秋时节喜庆，或是闲忙之余，它是农村的重要的是家常菜，酿豆腐更具的功效是补脾养身中药调理骨质疏松中药调理。口味：咸鲜味汤汁醇厚浓郁，鲜嫩滑润，口味鲜美。十分更适合老年人孕妇食用。

酿苦瓜具有降火的功效，其味微苦甘带咸鲜，少油腻营养补充，又是十分适合老年人食用的。

酿苦瓜具备清火的功效，其味微甘带咸鲜，清淡一点补充营养，又是极其更适合老年人孕妇食用的。

3、米切糕具备家乡特色美食之三

米切糕又是我们家乡招待客人实用的一道巨大小吃，都是农忙时田间的两道补充能量的食物，米切糕比较多是由花生，大米爆的爆米花，或是是小米爆的爆米花而且芝麻花生用糖浆混和制做而成，其汁多味甜，口感更加清脆，配上一碗擂茶，就成了招待客人的一道巨大特色美食

系统的总结：

我最喜欢的应该是独具高家乡特色的甜脆梅了，1月和7月春季都会腌上几十斤带回去城里，吃上一这座夏季，吃不吃都不腻，毕竟它的酸甜脆爽，可以不让我所有的春季和夏季都一直保持良好的训练的食欲。这样的小吃真的很赞

大家好！我是美食领域的丫头酱酱，是一位九零后爱美食喜欢做鱼的宝妈，感谢您写作我的悟空能回答，要是您很喜欢，欢迎您关注点zan评论微博转发哦！@丫头酱酱

我的家乡在江西省赣州市，是客家人居住区。客家人在吃的方面是很讲阴阳的、也很有特色的。

必须，先归纳分析解释第一个问题，家乡的美食比较多有：

特色美味菜肴方面：荷包肉、鱼蒲、酸菜脆肠、赣南小炒鱼其他。特色辅食和零食方面：黄元米果、索粉、炒黄元米果、红薯干、艾米果、玉兰片、油果子等。

如果你是，回答问题的第二部分，我本人在家乡不少特色美味食品中，最喜欢是荷包肉。

下面就典礼详细介绍一下赣南（南康）特色美食：荷包肉，南康话叫做什么荷伤口处理或荷包胙。其制作方法步骤如下图所示。

猪肉切块，加米粉、盐、味精、料酒、生抽等调味料拌匀。

用荷叶将调好料的猪肉包裹成官帽形状。

上甑码放整齐蒸四个小时。

经由四个小时蒸熟后后，就成了两道色泽浅黄色、香味纯正、肥而不油、甜而不腻的上品菜肴。赣南的南康、上犹、崇义等地这道菜是非常十分盛行，小型、隆重宴席上，荷包肉是必不可少的主菜。

这那就是我尤其很喜欢的家乡美食、令人馋水欲滴的荷包肉，如果不是你到了赣州，必须得记得一尝哦。参与语山，我将多多分享更多的美食给大家。