你吃了贵州哪些奇葩美食？

贵州山川秀丽，民族众多，各民族都是自己奇异的诱人的美食。有点奇葩的东西那可真是逆天的存在，这些个令人咋舌的的无节操美食，难关的是你会不会吃，完全是敢不敢吃。

充当两个地道的贵州人，霉豆腐，折耳根，凉拌鸡血，豆豉等都吃了，这个我确实是大部分贵州人能进行的吧。

下面带大家探秘自然帮一下忙另外另一个回道贵州人都轻易尝试的奇葩美食，看有没和我完全不一样可不敢吃的？安顺寡蛋安顺作为来贵州旅游必不打卡地之一的地方，很可能说着安顺很多人不知道，但黄果树瀑布就无人不知无人不晓了。在黄果树瀑布所在地有一种美食叫“安顺寡蛋”。

寡蛋跟活珠子/喜蛋带有，据传是明朝时从江南随军传上来的，不过在安顺改由鸭蛋可以制作，可分儿寡和黄寡两种。煮熟以后然后用油炸脆之后，有辣椒等佐料炒制而成。从来没吃过的人都说奇香到极点，但我到现在为止敢下口。

2.贵州黔东南，是苗族.侗族围聚地，西江苗寨.镇远古城.肇兴侗寨等旅游胜地都在黔东南，奇葩美食也最多的两个地区了。

牛瘪火锅：也叫牛粪火锅，这个也可以堪称是贵州第一黑暗美食了。那就是牛宰杀结束后，把牛胃及小肠未全部被消化的食物怀中掏出，强忍住其中液体，参加牛胆汁及佐料熬煮后食用，是当地待客上品。

食过之人感觉得到：未煮之前臭草味，正煮之时牛粪味，入口之初微苦味，饭后才知菜香味。但至今为止我肯定未敢下口。

剑河炒九香虫：九香虫，学名椿虫，学名臭屁虫。还没有人工家庭饲养，也是当地人在剑河边上去抓，供不应求的情况。先用温水浸泡把臭屁排除，再加佐料用热油爆炒。而且味道脆香，回味绵长，是下酒神器，另外是有的药用功效。

肇兴烤老鼠：肇兴有全国最大的侗族村寨，肇兴侗寨确实是来贵州旅游必去的景区之一。每到麦收时节，肇兴人变会去田地里抓老鼠。抓到之后用火燎去鼠毛，再抹上食盐，做成腊鼠干。

黎平县城和肇兴集市都是很多老鼠餐馆，价格卖到了50多块一斤。

红肉：红肉是黔东南逢年过节都会做的一道美食，杀猪的时候用腹腔血和煮熟后的猪肉拌在一起，不仅仅肉感觉起来赤红色血红的，但是吃得嘴巴是血。红肉是侗族人最喜欢的一道美食，都是为了招待贵客的。

贵州很多地方都有吃腹腔血的习惯，农村杀年猪时，开肠破肚的时候，每天都看见了人直接从胸腔里面抓出来就吃。隔一段时间那样的时候我就看着，别人喊我尝尝这个，比较好吃得很，我是向来没敢吃的。

3.黔南是布依族聚居地，这是大小七孔景区，天眼等所在地。

臭酸：黔南特色之一，是将蔬菜煮烂慢慢倒入坛内，结束后将吃剩的荤腥鱼肉盛入坛内完全密封，总共三个月即成，越陈越香。黔南人有句再说的是“七天不吃酸，只是走路打蹿蹿”的说法。但说实话，那个酸臭味和盘算是剩菜剩饭经过发酵的，我是一点儿的。

糯米生肉：长顺县小吃，将生肉装在缸底，放一层糯米.盐巴.辣椒.上面再放一层肉，发热发冷放满密封，两个月即成。

贵州这几大奇葩美食，没点胆量，还真不敢下嘴。看下你有吃几个？有哪些就是你如果说是奇葩的？来贵州旅游，在欣赏贵州美景包括民族风情的时候，不妨也来对战再看看自己的胆量。

旅游资源简介我县旅游资源相当丰富，根据册亨县旅游发展总体规划指导思想的要求，我县旅游实现定位为:民族文化与生态旅游县。到十五期末，我县旅游景区国家公务员考试综合教材启动时如何实施，并初具。环绕这一目标，经过细致的调查，我县的旅游资源比较多有布依戏、民族舞蹈、民歌对唱，丰富地秀丽的民族民居和风情民俗，独具特色的溶洞景观和文物古迹等，这些大都为变更土地性质我县民族旅游业创造出良好素质的条件，如果能投入到一定的资金，起到基础建设，精心组织和做指导各文化艺术团体，使之从内容到形式适应民族文化与生态旅游的发展要，城就会提出社会效益和经济效益。现将拟开发的民族文化与生态旅游景点简介不胜感激;一、民族文化1、威旁乡大寨村的民间舞蹈2、岩架镇洛凡村3、秋坝镇大扳用村4、丫他镇板其村5、布依戏之乡乃吉村6、强佑乡弼佑村的布依彩非礼7、巧马镇板坝布依戏队二、生态旅游景点1、郭家洞2、扳其洞3、板其温泉4、大田河大峡谷5、烈士陵园(生态园)