内蒙古的特色美食有哪些?

内蒙古的特色美食有烤羊腿、烤全羊、手抓肉、奶茶等。烤全羊是蒙古族人民的一种比较传统的地方风味肉制品，一道极其富足民族特色的硬菜，是千百年来游牧生活中连成的民间很经典美味，也蒙古族招待贵宾的悠久的传统名肴。当然，烤全羊是目前肉制品饮食中最小孩健康最很环保最红色的美食。

蒙古民族热情好客，家里来了客人，放好桌子，桌子中央放上堆满一大盘炒米，周围摆上盛在瓷盘里的黄油、奶豆腐、红糖、某些饽饽，随即献上热气升腾的奶茶，奶茶的种类很多。

内蒙古菜品的特色

内蒙古菜品特色主要能够体现在蒙古族的菜品风味上，蒙古族人的饮食习惯比较比较粗矿，以牛羊肉、牛羊奶、野菜及面食为主要原料，烹调方法相对也很简单啊，以烧烤众多著名，更甚者常见烹调方法还有一个炖、蒸、涮等。菜品崇尚自然丰满确实是，不太注重原料的本味。

内蒙古著名的菜品有烤羊腿、全羊席、手扒羊肉、奶茶、马奶酒、莜面、卓资山熏鸡、风干牛羊肉、蒙古馅饼等。当然了，食物中常见的烧麦在内蒙古呼和浩特等地也较受欢迎。

全镇辖7个行政村，120个村民小组。2006年末总户数3317户（其中农业3222户，非农户口95户），总人口15601人（其中农业人口14892人，占95%），由藏族、傈僳族、纳西族（其中有隶属纳西族支系的玛里玛萨人）、彝族、普米族、白族、回族、汉族8种民族组成。塔城境内居住的地方着藏族、纳西族（其中有隶属纳西族支系的玛里玛萨人）、傈僳族、汉族、彝族、白族、普米族、回族等八种民族。各民族和睦，擅长舞蹈，广泛流行的主要注意有大幂幂舞、锅庄、弦子、纳西舞、傈僳舞等民族舞蹈。塔城是真正承袭求下载密教古典浪漫热巴舞的地方，塔城热巴现今仍尽量着远古时期古典的神韵，类似浓重的藏传佛教色彩，塔城热巴曾于1957年出京演出并得奖，1999年塔城被州委、州政府以此命名为“迪丽热巴艺术之乡”，5月和11月农历3月28日为“香格里拉塔城大幂幂艺术节”，各民族在长期的生产生活中，无法形成塔城古朴、传统、独特的婚嫁、丧葬等民族习俗和别具风格的饮食文化，有极富地方特色风情全然不同的春节、赛马节、四月初一转山节、二月八、斗牛狂欢节、火把节、丰收节等待传统节日，节日里各民族身穿盛装，欢歌热舞，举行地丰富多彩的民间文体竞赛活动。

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