广西味道最好是大新烤猪,玉林牛巴粉,柳州螺丝粉,南宁老友粉
广西有什么东西好吃一点的?要看个人口味了,当然了可以不帮我推荐几个很愿意去一段时间的美食。
一:随后而来的不过是各种粉了。南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉、蒲庙和武鸣的生榨粉、宾阳酸粉、罗秀米粉、荔浦滤粉、罗城大头粉、玉林生料粉、玉林和梧州的牛腩粉、玉林牛巴粉、防城卷粉、陆川卷粉、平果卷粉、钦州猪脚粉、全州红油米粉、天等鸡肉粉、北海海鲜粉、南宁粉虫、隆安粉利等等等….你这个可以在早上吃,可以不在中午吃,是可以晚上吃,夜宵也这个可以吃。反正大街小巷,不管什么人想吃啥吃啥!
二:阳朔啤酒鱼。阳朔“啤酒鱼”,是阳朔有名的地方特色菜。阳朔的啤酒鱼是选用天然阳朔漓江里鲜活可爱的大鲤鱼,先用桂北山区盛产的生茶油烹炸,接着后放桂林产的啤酒红焖而成,更具奇异的香酥鲜嫩风味。这是各个去到桂林的人必吃的一道菜,真有非常非常好吃呀。
三:阳朔十八酿。阳朔酿菜鲜美,用料别具一格,品种极多,号称“阳朔十八酿”,简直所有食材到了阳朔人手中都也可以“酿”。也差不多有柚子酿、田螺酿,瓜花酿。豆芽酿,我还没吃过,冬瓜酿,豆腐酿,苦瓜酿,辣椒酿和。不单单是在阳朔,那种感觉很多地方都这个可以吃上这些个美食。
三:田螺鸭脚煲。螺汤高汤久煮,汤头有螺蛳的鲜甜,喝站了起来很美味。鸭脚炸过,鸭脚在十分充分它吸收了汤水后的酥软,入口即化的口感,吃起来不费时间。芋头、土豆、腐竹、鹌鹑蛋……很多配料浸在浓郁的汤汁里,味道鲜美!
四:巴马烤香猪。巴马香猪来源于土猪,源产于广西巴马瑶族自治县。素以“一家煮肉四邻香,七里之遥闻其味”之美称。
五:荔浦芋扣肉。荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的汉族传统名菜,此菜肉质细腻,熟后湿软芳香,具高特殊能量风味,营养价值丰富。
六:广西还有一个很多好吃的。去到北海可以吃到奇形怪状的海鲜,在街头巷尾,还也可以吃到特殊酸野哦。独具一格的特色,都真心去试图。
我们广西的好吃啊的是真的好多!这里分享一下我手机里存的一些我回家去每天都会吃的一些好吃呀的小吃,都是我的最爱。
第一个是酿。这是我每次来回老家都会让我妈给我做的东西,具体怎莫做的我也不太会,过程还挺急切的,里面是米浆混合了炸肉末、香菇、炒花生碎、葱和姜叶等等材料分成的馅料,这个馅料每个地方放的东西都有所不同,我家偶尔会放的应该是这几种,然后外面的酿皮是各种蔬菜,可以是青椒、白菜、包菜、木瓜、茄子、芋头、萝卜不胜枚举,如果中间能塞馅料的,都能另外酿皮。酿是我从出生到大部分很喜欢吃的小吃,而且喜欢那种米浆的甘香和粘糯,反正我隔太久不吃都会想得慌。
第二个是艾糍。艾糍是我们家一年一交清明节的前都会做的小吃,那个时候趁着是艾草疯长的季节,田里野生红的艾草全是都是,这那是完全天然的材料,把艾草煮熟后了,挤出苦水,接着切成丁,跟面粉混和,再放热水揉成形,另外外皮,里面的馅料我们好象放的是红糖加炒花生碎,香甜软糯,有艾草的清香,的很比较好吃。
第三个是水浸糍。水浸糍我都是在我们家才能吃到,像是是过年时期间才会做,都是用米浆做的,放蒸锅蒸成固体,然后你这个可以煮着吃也也可以炒菜吃,我们家快过年会杀几只鸡,就像煮水浸糍的话应该是用煮过鸡的鸡汤来煮,特别香,再放点青菜和葱和辣椒酱就太好吃呀了。
第四个是肉粽。我们广西做的粽子是放肉的,以外肉,还有一个花生碎,江南豆等,肉最好是五花肉,半肥瘦,肥肉煮到化了,油滋滋的滋润着整个粽子,肥而不腻,最重要的好吃!
我们广西比较好吃的还有很多很多,的或烤生蚝啦、龟苓膏啦、芋头糕啦、扣肉啦、糖环啦,完全各个村子都有吧不同的小吃,因为手机里存的图就这么大点了,所以我先说这样多,之外这些点心小吃,有特色水果,比如黄皮,我家种了几颗黄皮树,1月和7月青黄将熟的时候可能会被摘一部分,拿来做蜜饯的或凉干,开胃消化,我最重要的比较喜欢,熟了吃也挺好的,纯纯的。
完了,真有不说了,等待改天有了图再补充。
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说到广西有什么好吃啊的就多了!广西很大美食很多,各个地方都有各自的特色,以我个人自己只是听说没吃过的来给你分析分析。
1首先我是广西钦州灵山的,灵山的美食就有很多,另一个推荐推荐的那是——灵山大粽
灵山大粽是采用灵山品质优良龙渊人工养殖大糯米,野生粽叶,板粟,虾米,猪肉等配料。依据什么民间传统工艺精制而成的民族特色产品。该产品“糯而不糊,肥而不腻,美味可口营养价值极高,风味独特”。具备悠久的历史历史的民间传统小吃及送礼佳品。
2灵山荔枝灵山是最最适宜荔枝生长的黄金地带之一。始种于汉朝,现在无村不荔枝。主要品种是三月红、灵山香荔、桂味荔、白糖罂、糯米糍、黑叶荔、鸡嘴荔等。荔枝本是中华珍品、果中之王,灵山荔枝品质尤佳
3大红梅杨梅
接着还有广西其他地方的美食
1.例如广西柳州螺蛳粉【广西柳州柳北区】
2.桂林米粉【广西桂林叠彩区】
3.南宁老友粉【广西南宁青秀区】
4.河池环江香猪[广西河池环江县】
5.梧州龟苓膏【广西梧州长洲区】
6玉林猪脚粉【广西玉林玉州区】
7玉林牛巴
也有沿海地区的城市还有很多美食。。现在先而言美食好好,就不一一列进去了!
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