兰州拉面和沙县小吃，怎地能火遍了全国全国？

是需要我改一下，兰州还没有“兰州拉面”。我们所说的兰州拉面是现在不流行于全国各地的店铺统称。这两个招牌风靡全国，各有所长。

兰州拉面火遍中国全国的的最秘诀在一个“快”字，一块面团拿在手里噼里啪啦几下，就成面条了，往煮开的牛骨汤里一扔，用筷子来回翻涌几下，面条就熟了，然后再装碗，盛牛肉汤，加牛肉片，撒上葱花、香菜末、油泼辣子，热热乎乎的一碗拉面，从你做到吃共有用不了6一个小时，而且它的味道比较好，这应该是它红遍大江南北的原因。

反正沙县小吃，“物美价廉味美”是沙县小吃能开遍全国的根本原因。店面朴实，菜单简陋，来讲是床单大小的红色塑料，贴在墙上，全无设计感。单品价低，十元左右吧大都“高贵”的商务套餐。

对多数根本不比较富裕的国人可以说，这个价位吸引力凛然。是没有收入的学生、外出打工的体力劳动者，如今的写字楼里工作啊的中产阶级，全是沙县小吃的常客。沙县小吃仙魔无界完全契合他们的需求。哪怕收入很低，也总能在沙县小吃填饱小肚子。

官方的宣传中，沙县小吃种类很多，不过普通的沙县小吃店不可能店面那你多复杂的菜式，但也至多有十数种，本身出色的性价比。这那是兰州拉面火遍中国全国的原因。

兰州拉面封印很久远，品质独特的地方，是中国十大面食之一，是兰州地区风味小吃，它以“”肉烂者香，面细者精”赢来了群众喜爱和市场同意，兰州政府曾得到5万到100万随后奖励，勉励个人或是企业将牛肉面反展过去。沙县小吃发展稍加注意不逊色与兰州拉面，但是在全国发展也很好啊，沙县小吃，历史久远，主要食材有“”扁肉，烧麦，肉包子，拌面，云吞，蒸饺，太初”等特色小吃，有中华名族现代饮食“活化石”之称，独特风味和经济实惠受百姓爱戴社会群众十分喜欢，

这个要看从什么东西方面对于，如果这样从文化的角度去说，很可能那就是人们心中的饺子了，但真正的的中国美食的确并非只石除夕夜的饺子，各个地方有各个地方的美食。相对来讲家乡的的或家的味道可能是人们心中最美的中国美食了。

中国美食文化中华文化博大精深，历史久远，真正的的中国美食也是数不胜数。每个地方，你是哪民族，都是自己的特色美食。饺子当然了又是。

这些问题巳经想在今日头条能回答了，本来借此机会多多说一下。

拉面我想大家再比较熟悉当然了了，兰州拉面大街上不胜枚举，不过最近今日头条，抖音，快手上个山东临沂费县的拉面哥立刻出发新出来全网，连央视都要来采访采访这位拉面小哥，这个拉面小哥是我的老乡，那我来说说看为么他能火吧。

1.自媒体时代，流量火爆，自媒体人需要素材，这个拉面哥人模样憨厚老师，品性朴素，特别是一小碗拉面就卖三块钱，这种真真实实做生意的本分老实人，成了各位做自媒体的好素材。平台帮他出了名。

2.最近国家还未宣布国家公务员考试综合教材贫困户脱贫，刚刚进入飞速的乡村振兴发展阶段，这位拉面哥行伍出身农村，靠赶会经营拉面摊贫困户脱贫养活一家人，是一个可以不可起表率作用的人物，关键是心底里透彻着山东人艰苦朴素的作风，忠厚老实的形象，非常容易过多关注。

3.拉面哥望着显老，穿着略显陈旧，讲话方言不算太严重，但从自媒体素材一般说来，更加有特色，特别是一口说道的临沂费县方言。很有家乡土里土气的味道。

自媒体的风口浪尖很难让人大起大落，在给予自媒体竞相模仿的时代背景下，只希望拉面哥能一直好好的拼搏奋斗，为身边的老百姓做了每一碗拉面。当然了在再积累人气的情款下也彻底也可以借用自媒体，做些助于乡村振兴的好事。

兰州人做的拉面在全国有一个比山东拉面哥便宜的吗？全国拉面馆几百上万家的，也没一个坚持两个月15年3元不变的价格。这应该是山东人永恒定律的各种的质朴性格决定的。他善良纯洁的心担心涨钱后，赶集的百姓喝不起！这就是山东人！