今年旅游过去贵州的千户苗寨。那边寻常人家最常吃,而且最有特色的早餐是鸡稀饭和酸汤面。
鸡稀饭就是用鸡肉和鸡杂加米一同煮成稀饭,蒸熟后把鸡肉取出,就变成鸡稀饭了。
酸汤面就是用番茄和青椒熬成汤,面条煮烂后参加汤了。参加很喜欢吃的佐料,那就是酸汤面了。
也有那边人喜欢吃糯米饭,制成糍粑或则直接吃
上述那些基本是就是苗寨寻常人家比较普遍早餐了
粉,面,糯米饭团
关中:宝鸡市、铜川市、咸阳市、西安市和渭南地区,又因为西安是陕西的省会城市,所以我,别的地方的美食,在西安都也可以吃到。
特色早餐有很多,下面为大家可以介绍几种
饉(jin)糕,以糯米,红枣,葡萄干等果仁蒸制而成,早上来一份,香甜可口又抗饿,是陕西人甚是喜爱的一种早餐,
渭南时辰包子,皮薄馅多,一口酒,满口留香,
肉夹馍,肉夹馍首选潼关。其馍酥,其肉香,肥而不腻,瘦而不柴。一大口直掉渣渣,才算不合格,是关中十分难得的美食,
凉皮,很多人觉着,大早上吃凉面会不会不太好。但是相对于关中人来说,早上吃凉皮很正常,
胡辣汤:胡辣汤有两种,一种是传自河南的肉丁胡辣汤,一种是回民的牛肉丸胡辣汤。两种胡辣汤各有特色,只不过都并非各地美食,不过也是由关中推广吧至全国文明,其味辛辣,吃完后要出一身的汗。在冬天的时候,来一碗胡辣汤,配上个饼,再浇半碗红红的辣油,嘹咋咧!
锅盔辣子荚膜:半发面,酪至两面金黄,青椒切成碎末炒熟后,夹在锅盔中间,咬一口,一口下肚。。。。美极了
菜夹馍:土豆丝,胡萝卜丝,酸豆角,老干妈,莲花白等,十几种菜热馍一夹,实惠又美味。
关中以西安重点,各地美食蓄积西安,又推入全国。好吃的太多,难以再次道来,希望能您来西安实地品尝。
陕西关中的早餐更加丰富多彩,营养价值丰富,主题多样,各具风味,回味无穷。
陕西的早餐有豆腐脑,那嫩得儿在舌尖上跳肚皮舞的豆腐脑,在配上鲜红的油泼辣子,沾一点蒜汁,用调料熬成香醋那样的汁液,品尝在嘴里,细细的品味在心里,彷佛蓝月帝国人间最动人的音乐,让你有余音绕梁,三日不绝的沉醉;
陕西最富有特色的早餐还有糊辣汤,那粘稀糊糊的汁液里,把某些菜肴佳味都慢熬的沸腾起来起来,那胖嘟嘟的的肉丸子在沸腾的汤汁里不停地地舞蹈,像飘逸曼妙的歌女,在不断的向你挥了挥手,那香味扑鼻,伴着朝霞金灿灿的光亮,是你的霎时对她出现向往之,喝几口抿在嘴里,舌间便馨香无穷,在咬几口香喷喷的肉夹馍,所有的烦恼忧愁都随风飘逝,你好似感觉到自己陶醉其中,也到达了神仙的境界,神色淡然闲差,一道美味佳肴,彷佛是一首久久回味的诗篇,真包含着人间的酸甜苦辣,也孕育着缠绵和风光无限;
陕西最美的早餐另外小笼包子,还有油茶,还有米线,陕西关中风味的早餐比比皆是,一诸般小吃。都像一个个跳动的音符,一中种小吃都有其独特的美味,某些小吃仿佛演绎出来成为800里秦川壮美的风景;演绎出成秦俑悲壮惨烈的方阵;演译出关中人豪壮粗犷的性格;演译出陕西在改革的春天里勃勃的生机,昂扬奋进的脚步!
我家在东北松花江上,早上小米粥,馒头,咸荣菜,老是炒服务员上菜,有时侯喝牛奶。
我们这里大部人早餐吃:稀饭,馍偏于,再那就是吃些时令菜,像现在拌些菠菜麦饭,洋芋叉叉之类的小吃,因人而议,有时间的人做丰盛的晚餐一点,没空的人简单地吃看看。早餐总体比较比较简单的!
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