乌镇有什么东西好吃的特色美食小吃帮我推荐

乌镇特色小吃：薰豆茶薰豆茶又称烘豆茶，豆茶的主要原料是薰豆。薰豆的加工制作：简单的方法要选上好的嫩毛豆，前提是是秋季的晚黄豆，以香粳豆为佳。将新鲜晚豆在淡盐水中煮到半熟，然后捞出，沥干，然后再盛在铁筛中，架在炭火上烘薰。烘薰的需要是炭火，不可用柴火或煤火，要不然染烟火气和煤气…乌镇特色小吃：乌镇羊肉桐乡是湖羊的通常产地，用湖羊肉作原料柴窑烧制的红烧羊肉是这一带的比较传统菜肴，而尤以濮院、乌镇窑烧制得极其高超。方才，窑烧制羊肉的方法比较简单点，且充当。每一次秋冬时节，人们在廊下搭个简易灶台，架上瓦缸，把羊肉放入缸内，加冷水及些许佐料，下用桑柴烧煮，一…乌镇特色小吃：三珍斋酱品三珍斋酱鸡选用本地农民当年半放养的土种雌鸡作原料。需要加工时构造烧制方法，原汁浸烧，两次出场亮相；再盛有上品酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧；出锅后又得涂上一层麻油，方告能完成。这样的话制作菜肴成的酱鸡，外观酱红油亮，入口鲜脆鲜美无比，后味无尽的。在外人看起来好像，程序却不是…乌镇特色小吃：三白酒三白酒何以言三白？《乌青镇志》说得明白了：“以白米、白面、白水成之，故有是名。”三白酒以糯米为主要原料，酿制时，简单将糯米煮炖成饭，盛在淘箩里以冷水淋凉。再将酒曲饼研碎，匀实地拌入饭中。随即将饭料舀入酒缸，压平，在中间挖个小潭，然后再将酒缸…乌镇特色小吃：姑嫂饼姑嫂饼油润麻香，入口酥松脆糯，咸甜适中,不腻不寡,透着乡野滋味，但不粗砺。姑嫂饼在乌镇最起码均数百年生产历史了，在清乾隆年间乌镇知县董世宁原修、卢学溥续修的《乌青镇志》卷二十的“土产篇”中有它的“传记”：“用极细麦粉和糖及芝麻印成圆饼