喀什那的民族餐厅最正宗？

看一下你是吃环境还是口味。一、口味店（不能吃饭，让喝茶）民俗果木烤鸭口味的也是小店，是需要装修环境差了点，价格实惠，具体就在其尼瓦克宾馆斜对面（去民贸的路上），都有吧很多抓饭、烤肉、老母鸡汤的小馆子，口味超正宗！二、场面店（只能麦福吨包厢让喝茶）民俗口味还行，装修豪华，价钱中上，1.木卡姆（二中旁；克孜都维路水利局对面）；2.麦福吨（地区技工学校旁边）；3.祖拉（地区第一人民医院大门对面）；4.金奥尔达（地区财贸学校对面）。三、口味加场面风情园(合适夏季游玩儿，有美女表演，这个可以跳舞啊)民俗口味还行，装修超豪华的别墅，有果园，价格超高，1.九宫（祛火车站的路上是法院对面）；2.恰尔巴格风情园（曙光国际对面）；

长治十大必吃小吃是：壶关羊汤、壶关小车刀切糕、上党腊味驴肉、长治山楂饼、武乡和子饭、酥被火烤、长治炒饼、白猪头肉、长治羊肉烩面、干馍。

长治十大必吃小吃：

1、壶关羊汤：羊汤是山西长治壶关的传统名吃之一。喝壶关羊汤是相当讲究的。并不是一年四季都有，这里的羊汤是按季节的。从中秋到次年清明互相间，共九个多月70左右的时间。据羊汤师傅讲是怕羊吃上青草，羊肉带上青草气。

壶关羊汤还有一个一大特点是讲阴阳全羊，这里的在这里喝羊汤碗中要有七八个羊肉饺子、三五个羊肉丸子、几块炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条或小块。

2、壶关小车刀切糕：是当地的传统名吃，这些刀切糕是选用那金贵黍米、红枣等蒸制而成，其特点：质地细腻，甜香清新宜人。是壶关当地更加有名的特产小吃。

3、上党腊味驴肉：是长治的传统风味小吃，相传当年起源于于乾隆年间。是选用新鲜的西瓜驴肉，在加花椒、大料、丁香、桂枝、桂皮等20多种中草药做成，其特点：色泽红润，味道香咸。

4、长治山楂饼：是长治市的世界著名特产之一，是以当地特产山楂为主要原料,经选料、刷洗、蒸熟、磨浆、成型、烘干、包装等多道工序工艺加工。其特点：色泽鲜艳，厚薄均匀，质酥适当地。

5、武乡和子饭：也叫和则饭。是当最常见的一种的一种美食。比较多是将多种食材互相煮的，味道多却不杂，反到很美味。当地人一般广泛用于电子晚餐。像是是用小米或少量的玉面圪糁。及大白豆、大绿豆、黄豆等，有的再带些红薯、土豆、南瓜等。如果没有野菜等。调料多用葱花、蒜片、精盐、食油、醋等。很有特色的，在其他的什么地方还真就没吃了。

6、酥被火烧：是山西省长治市非常有名气的小吃之一，是用面粉、鸡蛋作原料，在加熟驴油或熟猪油和面，经火烤制而成。其特点：呈淡黄色，香酥可口。

7、长治炒饼：是长治市长子县的传统风味名吃之一，相传当年早在清光绪年间就非常有名气的。以面粉为原料先做成烙饼，切成细条，接着配以肉丝、蒜苔、粉条而且鸡汤，放入油、盐、酱油、葱花、蒜末等佐料烹炒而成。长治人吃的话肯定会而且醋，那样才很够味。

8、白猪头肉：是长治市太有名气卤肉制品。其肉质红润，吃起来肥而不腻，片如纸薄，口味香酸、透凉爽口。太好吃啊，去的朋友一定要你尝尝。很有特色的。

9、长治羊肉烩面：河南烩面是长治地区回族民间一种古老的面食，据传早在明末清初就的很有名气了名。在长治市城内，大小清真餐馆饭店，坐商小贩大量收购的羊肉烩面随处可见。

10、干馍：干馍是沁县名吃之一，为圆形，中空有意。是用白面，花椒面、盐、香油加工成。当地人像是用干馍夹熟肉吃，也这个可以夹枣糕吃。有“沁州甚最好是，干馍圪夹糕”之说。