甘肃、新疆和宁夏哪个啊地方的羊肉好是吃？

新疆，新疆，新疆！前提是是新疆，不是我在新疆，而是新疆的羊肉真的好吃啊到不可挑剔，尤其是南疆的羊肉最好是，草原散养的羊。比喻义和田、巴楚、伽师、柯坪、尉犁等，还有一个北疆的巴里坤、鄯善、昭苏、呼图壁、奇台等，肉嫩，就没膻味，清水炖出都美味邪异！要知道08年奥运会专用羊肉，彻底全是从遥远的的新疆运过去的羊肉，很清楚不？内蒙古、甘肃，宁夏都比新疆近吧，不过为什么不用不着那些地方的羊肉呢？这就是理由，新疆羊肉好吃一点，可以不在全世界人民身边显摆！

新疆的烤肉就别说了，提起烤肉串（我们直呼烤串），大家最后一个不起反应那是新疆，也没人说是甘肃、宁夏的烤羊肉串好吃一点吧。这又是事实，只有一事实才能相关证明一切。我们南疆的烤肉讲究的是原味，就撒点盐烤进去，是香的流口水，当然了如果不是你需要加辣面子、孜然，都是可以加。而不是这些用烤肉酱，甜面酱刷出来的烤肉，那些个是羊肉不好吃一点，太膻，太柴又不能，才用那些有所谓的“酱”烤进去，有的还冒充新疆烤肉，不过新疆人，眼就也可以看进去，我们不吃这些不明真相的烤肉。

简单鉴别羊肉好不好啊吃？好是的方法就是，在不放完全没有佐料的前提下，用清水炖出来，清香，鲜嫩、不膻，不腻这才是好羊肉。我们新疆就是这样炖羊汤，现在知道了吧，平均地方的羊肉都那样做两次，吃三次，羊肉的好吃呀不好吃呀，从闻、吃上1次就也可以明白了了。几个说白的用调料煨出的羊肉说比较好吃，用吃货们的再说，全是骗炮。没他来过新疆的小伙伴们，真不知道，来新疆吃过羊肉，保你出去依旧不想其他的什么地方羊肉了。

我们平时的做法就和你们都都不一样，最喜欢的做法就是黄焖羊肉，我们只放盐和胡萝卜，羊肉就好吃的要命啊。而你们其它地区要放各种香料，八角、花椒粒和，才能把羊肉的膻味压着，还说这样的好吃啊。我们的羊也和你们是一样的，是细毛绵羊，而你们大都山羊是在另一个水平上！比较比较了才很清楚谁好吃一点。新疆羊肉肉质细嫩汁水饱满，就没膻味。内地不吃羊肉的小伙伴们来了新疆，吃了都说好。

现在比较比较一下吧，青海的羊肉瘦，柴；甘肃的羊膻味重一些；新疆羊肉最好就是，肉质细嫩饱满多汁，没有膻味，这样的比较比较，你们信不信呢？

我是头条号天山可可，美食达人，擅长新疆菜，每天晚上可以更新有所不同的新疆美食和风土人情，记住打听一下我哟！

可怜人你很可能连完全的羊肉是怎末长出的都不知道，羊长到几岁才有肉味，羊在有什么样的环境下生长才会好吃呀，你们大多吃到的大都宣传品，（.例如有些人吃羊羔肉，羊羔肉连点肉的味道没有，你只不过听宣传，喜欢跟风只不过）假如你真想明白了哪的羊肉好吃，请你先所了解羊能生存的环境，气候，水草，（除了土壤矿物质）。[祈求][虔诚的祈祷][祈祷]

如果没有以陕甘宁青新五省区符号表示为西北地区判断。相对来讲，1.天生擅长牛羊肉烹饪2.汉族比较传统饮食和以清真饭店菜系为代表的少数民族饮食彼此融合为一。3.面食花样较容易，菜色两者相比南方粗狂分量大，运用对比实惠比较好吃。4.咸，辣，酸的菜色都很多。清真菜多用椒盐

民以食为天，中华饮食文化渊源流长。西北地区中部我国的西北部，史称“西陲”“回疆”，西北饮食文化是中华饮食文化的最重要组成部分．呈现出出浓郁的地方特色和鲜明的民族情调。与其它地区而言，西北一带的食风越发古朴、

精犷、也就、坚实。，5月和11月引起着数以万计的旅游者和美食家。