苗族有哪些小吃？

苗族饮食以酸辣口偏于，食物多常规淹制法，蔬菜和鸡鸭鱼肉都就是喜欢腌成酸辣味的。特色小吃：油茶，油炸后粑粑，血灌汤、辣椒骨、苗乡龟凤汤、绵菜粑、虫茶、万花茶、捣鱼、酸汤鱼等。

中国地大物博，纵穿几个温度带，比较多情况是北方少雨天多太干燥，南方多雨天常太潮湿，建筑风格是南方多圆顶房（毕竟雨多，比较方便水流走）北方多平顶房（是因为雨少，天也容易干燥，平顶房比较适宜凉衣服实物等东西）比较有名的有：福建少数民族的圆桶楼云南少数民族的竹楼山西晋商风格的组合院北京的四合院饮食文化是中国传统文化的瑰宝，中国的菜系大的说有八大：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽，各系有各系的特点，详情baidu再看看

湖南湘西的高椅古城，座落在一个地形象一把椅子的山坡上的古老的村寨。房屋全是雕花木板结构，每栋房屋的设计及村寨的整体布局都总是显示古代劳动人民的智慧和才能，透着古老的的灵气！村民们穿着两排的苗族服装，在自己的家园里各尽其能，众多传统手工艺于刺绣，雕刻，计其数，每家堂屋里三五个女士坐在一起绣花聊天，饮食文化缤纷多彩，有猪血丸子，擂茶，打糕等富有特色。八九十岁的老人不在少数，还走路一袭很快，下地劳动，做手工活，还制草鞋。大街上有唱歌啊，表演节目的，也是苗族的传统文艺节目。总之，呈现出着热闹，繁荣，和谐吉祥，渗透着古老的文化的景象！我们国家这样的村寨全国全是有的是！我仅举二例。我也逛过几个地方，都令我赞叹不止。为我们的家国不高兴，鼓掌，点zan！爱我们美丽的祖国

湖南的腌酸肉，湖北恩施的炕土豆，云南地理饵丝