贵州省凯里市黔东南的名小吃（怎么做，味道）民族服饰（样子）节日（有什么呢传说，怎摸过）建筑（什么东西样子）

黔东南是“吃酸”的故乡，酸食无着落不有，男女老少都有吧“嗜酸”的爱好。各家各户都不例外酸水坛、醋水坛、腌莱坛、腌鱼坛、腌肉坛等，还流传着“三月腌菜，八月腌鱼、正月腌肉”和“坛不下，菜不烂”等关於酸食的的俗语。黔东南的风味食品有侗乡腌鱼、镇远道菜、凯里酸汤鱼、下司狗肉、下司酸汤鱼、香茅草烧鱼、重安江酸汤鱼、侗家油茶、社饭、从江香猪、三穗麻鸭、榕江香羊、侗果、侗家胯肉、侗家羊瘪、牛瘪等。像是住宿的话的地方都有食堂，但如果没有想尝一尝地道的地方菜，还需前去街上逛一逛，在那些地方坐下吃饭价格太比较便宜。要是是在村寨村民家吃东西，大致是每人5-10元，但是具体的要求不能太高，能填饱肚子就行了。在凯里，一些比较比较有名的吃饭好的地方:：餐馆快活林（亮欢寨）地址：高溪。推荐理由：凯里吃酸汤鱼和狗肉最有名的餐馆，价格最高的是角角鱼，至少30-40元。其余的家常小菜也有很多的选择，更加便宜。从营盘坡打的士去只要你5元。嘿嘿嘿嘿酸汤牛肉地址：在洗马河，距离外汽车站下车步行5一个小时，凯里人都明白。推荐理由：可以不吃到便宜又好贵州苗寨风味酸汤牛肉，人气比较比较旺。小吃街饭馆街地址：清平北路。推荐理由：一条街也是专门吃东西的小饭馆，属于什么大排挡性质。消费不高。夜市北京路夜市地址：北京路，要晚上八点才先后市场开门。推荐理由：夜市的小餐馆有随堂小炒，摊档有炒田螺、小龙虾、烤海鲜、臭豆腐、卤水熟食等。牛场坝小吃夜市地址：凯里大十字新华书店附近，国泰大酒店隔壁。推荐理由：都是凯里著名的夜市一条街，夜市品种也很丰富。发电厂夜市地址：老供电局的后街。推荐理由：有众多小吃、烤海鲜、酸汤粉、葱油饭等。晚上非常不热闹。凯里市是以苗族为主体的多民族聚居城市，苗族人口占总人口的65.2%，古有“苗族大本营”之称，全市少数民族人口占75.8%，为全国少数民族人口比重大的城市之一。苗族妇女多以染麻或假发与头发互参揉在一起，盘髻于头顶。服饰多以麻、棉织成，或以丝绸法院裁定。苗族服饰反映了苗族历史久远、居住分散风俗多元化的特点，苗族支系与支系、县与县，寨与寨互相间在服饰上应该有严不区别，故苗族服饰亦显现出出丰富化。南航路裙有长裙、短裙、花裙、青裙、蓝裙、黑裙、筒裙、褶裙，衣有和服式，旗帜式、黔东南式、几何式等，裙大都有吧红蓝黄三色条纹，而且象征金河江、长江、黄河，绣绘以花鸟鱼虫或抽象几何图案，尤以盛装之一华丽至极，久负盛名，一生只穿两次，一为嫁人，二为入葬。其图谱相传为苗族祖先居住地之山脉、平原、花鸟鱼虫，或说是苗族历史久远的历史记载符号，故有称苗族服饰为苗族史书之说。头上多插有木梳或竹梳，呈牛角状，意为蚩尤子孙，农耕民族。多戴银耳环和银项圈（大多数有锁）、银手镯（古代为铜手镯）。虹山湖路腰围以宽大坚硬麻或棉线锦缎的腰带，或黄色、或青色、或黑色、或蓝色。多缀有银珠、银链，行进雄魂做响，如铃乐洪钟。布依族妇女全都大都纺织和刺绣的能手。一个刚进入到成熟期的女孩，在母亲的指点下，从种棉(没的地方种麻)、纺线、织布到染布、缝衣，几乎马上就可蓝月帝国这方面的能手。格凸河路当然了刺绣，更是布依族妇女弓术的传统工艺。妇女们常把自己精致的刺绣品(和衣襟、袖口、花边、绣花鞋、帐沿、枕套、围腰、在背带等)充当士种珍贵曲礼物或美好和幸福的象征。而在那些个刺绣品中，妇女们对衣背花(即用于背小孩得用背带布)颇为视若珍宝，因为这个衣背花的刺绣，不光中正平和针法和花纹图案的对称和工整。一幅衣背花往往要在比较熟练刺绣能手的指导下，经多次发热发冷实践才能能完成，但常常觉得是在恋爱时就把自己的美好愿望和纯挚的感情，绣织在那些精美的图案上面。布依族比较喜欢青、蓝、白三种颜色的衣裤（裙）。青年男子爱包有条纹和青色的头帕，穿对襟短衣，着长裤（筒裤）；妇女仍一直保持明清时代大襟短衣百褶长裙的特点，短衣领口、衣袖皆用织锦和蜡染五彩图案镶制，长裙则为白底紫色蜡染花布缝制。着长裤者，裤脚镶有蜡染刺绣花边。少女或以自纺长花帕镶假辫髻首，或以方锦帕蒙髻，上绣花鸟鱼虫。女子衣裙多绘有几何纹或花鸟鱼虫蜡染图案，围腰绣有花草，朴实无华，典雅大方。佩银铜质耳环，戴银发簪铜手镯银项圈。所需布料大都为自种自织自染之土布，五色无二。