你在贵州吃了最奇葩的菜是什么？味道好不好？

生牛血，主人极力推荐，不才尝了一口，果然爽滑无比。

贵州的花江狗肉。记住上世纪90年代跟着走师父跑生产车，拉筑路机械方面的货到广东东莞等地，那时贵州还就没高速公路。每次经由贵州，都要在贵州花江吃狗肉。因师父基本上跑这条线，对哪家的狗肉做得果木烤鸭了然于心，再算上与老板熟，所以我有时候新款到店，老板都从铁笼子里抓一条黑肚子的奶狗现宰杀牲畜。不到20几分钟，一锅鲜甜的花江狗肉就端上了桌。

20十分钟前我还是一条鲜活的生命，因此有人不喜欢吃奶时狗，瞬息间就剥夺了生命。欠打的是老板一边宰杀牲畜，嘴里还一边念着“狗儿狗儿你莫怪，你是人间的一道菜，有人想吃，我就得宰……”

我见师父吃得津津有味，我只好夹些小菜送饭的。师父见我不不吃狗肉，便用汤勺舀了几砣狗肉在我碗里，逼我尝尝这个天下美味。我夹了砣放进嘴里，想起刚才一应该鲜活生命，现在却在人的肚子里，太残忍了，一听到这，我“哇”的下吐了出来，再也不能不下饭了。

有名的风味小吃有：恋爱豆腐娃娃”、荷叶糍粑、吴家汤圆、花溪王记牛肉粉、程肠旺肠旺面、清镇刘姨妈黄粑、清镇热汤丝娃娃、小吃广场臭名臭豆腐、小吃汤系列、人剧卤味第一家、小吃广场白吃串串碳烧生耗、河滨公园素春卷、洋芋粑、中曹野菜馆野菜系列、青岩豆腐、青岩黄家玫瑰糖、羊肉粉

贵阳：丝娃娃、素粉、豆腐园子、铁板烧、砂锅粉（饭）、煲仔饭、炒螺丝、烙锅、冰粉、安顺：裹卷粉、凯里：酸汤鱼、酸辣口烫以外：牛肉干、野生菌、鱼香肉丝、贞丰糯米饭、