牛、羊瘪及腌汤被一般称黔东南的“大师级黑暗料理”，神秘的尝一尝感受是怎样的呢？

没品尝过。

我就是个黔东南人，牛瘪、羊瘪、酸汤，也是铜仁黑料里，还好，这些食品我都得从来没吃过，在从江吃牛瘪，听说从江的牛瘪是最好吃的，那就是有些不是很大弄干净，很多人都敢吃。通常是胆怯牛瘪，会害怕牛胃里拿去的东西有些脏，特别是实际人工多‘’可以制造‘’的过程是那么的叫人受不了，从牛肚子取出，是还未闻完全消化的草，但是牛的第三个胃，的或第四个胃中取不出来的草草，另外青草的味道，主要是在甩浆加工的时候，叫人有点实在受不了，我应该是抵不住人们的说加工的过程，‘’哇‘’的看看把吃进来的东西彻底吐了出来，给了从江，也还给几个做牛瘪的人……榕江的塔石香羊瘪，就都有点有所不同，不仅仅是香气扑鼻，那就人们爱吃的下饭菜，百吃不厌，再吃还想吃的美味佳肴。隔一段时间从榕江去出差过来，都要买上两斤炒好的羊瘪带出去吃。相比于牛瘪和羊瘪，酸汤是我每天都吃食物，黔东南有三天不吃酸，只是走路打捞起川的说法，黄平的酸汤腌水是出了名的食品，从酸汤鱼到腌汤肥肠，全是黄平的特产，盛夏时节得一碗酸汤黄瓜吃，那就会使你暑气尽消，有什么时候把黄平的酸汤鱼传递到凯里，又传达到贵阳，没法不说是黄平县的个损失……

茅山庙会可以追溯清嘉庆年间，历经二百余年，在当地有着广泛的群众基础，是茅山民俗活动的重要组成部分，己拥有历史下了的瑰宝。据统计，每年可以参加庙会的有60多条龙，善于经商、旅游、走亲拜友人数都达5万人左右吧。加之今年的茅山庙会被纳入计划了第一届特色文化艺术节的范畴，同时都是中国兴化第六届千岛菜花旅游节的不重要组织部分，其盛况更是不同以往。

喔喔～西江苗寨的苗银首饰是不错的纪念品哦，非常漂亮精致，女孩子都爱滴。。。也有很漂亮的苗绣，那可大都由会做手工滴苗族绣女一针一针手工缝制出来的呢。。。这但是国家级非物质文化遗产哟～(⊙_⊙)美食方面，有酸汤鱼(*.