呼和浩特美食有什么？

呼市大的特色美食是牛羊肉。

牛肉做的美食有酱牛肉，肥牛涮锅，另外风干牛肉干。涮锅用嫩牛肉最适合，嫩牛肉肉色浅红，肉质坚而细，富有弹性，口感细腻！风干肉更是不用什么多说，这里的风干牛肉干是每个前来拜访的游客必须购买的特产之一！挑选牛肉干时要选择水分少的，比较好吃又不压秤哦！

羊肉的美食有很多，首先应该是涮羊肉，也是羔羊肉最好，嫩滑味美，也有冰煮羊也比较好，用纯净水冰块煮羊肉块，这美食主要是口感好，接着那是羊肉烧麦，呼市一大特色，比较正宗，鲜香！

羊肉泡馍也是比较不错！这是我们呼和浩特市和林格尔的特色美食！

手把肉，确实是以羊肉为主，还有手抓羊肉烤串，烤羊肉串，烤全羊等等全是还好的美味！烤羊肉串又是来到这里的必选美食！

也有蒙餐饭店要去感觉得到看看，驼肉馅饼，浓香的奶茶，炒米，和羊油果子，美的最好不要别的！

还有一个一特色美食是家家户户完全每天晚上都吃的焙子，外地的朋友很有可能不太清楚，焙子是一种油酥饼，有咸味，甜味的，也分很多种，来这里一定买几个尝个新鲜！最近一两年又出了辣焙子，它是用焙子做胚里面夹各种东西，例如鱼丸，虾饺等等，这个是年轻人的最爱！

另一种美食就是杂肝汤，，这里的羊杂碎有很多品牌的，干净卫生，很有种特色美，让你再吃还想吃！

呼和浩特的美食还有很多比如奶食品其他，如果能大家过去慢慢细细品尝吧！

作为一个在呼和浩特这样生活了七年的人，还是餐饮从业者。我也可以肯负责的和你们说，呼和浩特就没好吃的零食。一种都就没，并非是我容易走极端。

先说焙子，就是个面饼，没感觉不出来有啥好吃的。不过什么好油旋乱七八糟的变种，好的用胡油，那味道外地人享不享受不了。不好的用乱七八糟的油，不好吃。

烧麦一直都被吹的厉害不，其实哦。此中有诀窍，羊肉太贵，某只水禽肉当主力。就算是纯羊肉的，也不比较好吃，腻的要不，才是外地朋友，很容易接受。

很有可能会有很多朋友说蒙餐，那个掰开肉什么的。蒙餐可何止在呼和浩特有，半个内蒙古哪个地方城市没蒙餐？那个和呼和浩特没多大关系。更何况呼和浩特的蒙餐，也不精纯。

粉汤，假如你们都觉得一堆牛肺配一点羊杂，或者另外土豆条，那个东西叫好吃一点的话，我挺欣羡你们的。你们可以先尝尝青海西宁的羊杂碎，吃过他们的羊杂碎，你就会发现呼市的羊杂碎，喂狗还不多。

烩菜？那个你去巴盟的或赤峰去吃，呼市的烩菜也多是巴盟开的。

焖面？管饱应该差不多，味道啥的，就算是了。要知道那个又是巴盟做的好。

羊肉？如果不是你吃过银川的手抓，的或青海的羊肉，呼市的羊肉排不高端上档次，即便什么四子王旗也不行。

有人可能说风干牛肉，哈哈哈笑死我了。那个要注意都是东部做得好，你们是可以去赤峰或是通辽，那边的牛肉干做的才好吃。呼市还真都有点厂子，之外用进口便宜牛肉的，那就是水禽肉的，而且制作工艺也不行的话。

肯定还有一个人说奶酪，哈嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿嘿哈哈哈，这个最轻松搞笑。我还不知道进口比较便宜奶粉做的几个袋装奶酪是糊弄糊弄谁带的。

如果没有你能进行醇正牧民奶制品的味道，随便去哪个牧区都行，呼和浩特没有，我可以很不负责的说。愿意去的可以去锡盟，那边还有一个牧民手工做的奶酪。

那你问我，呼和浩特有啥特色美食？就没啊。甚至连个凉糕，都没大同做的好吃啊。