铜仁的美食有哪些？

铜仁市在云贵高原上，临着四川跟湖南两个大省，川菜跟湘菜在饮食界有着肯定会地位的，而贵州吸取众长，风格独树一帜，再而且自己的民族风情，进而不能形成的独具黔东特色的饮食风格，而侗乡腌鱼、包谷酸辣子、思南酱瓜、江口豆腐干、油炸粑等等铜仁的美食更是让人令人回味无穷啊。

施秉县东南边贵州省东部,黔东南苗族侗族自治州西北部,距省会贵阳230公里,湘黔铁路、公路穿境而过,,,长久居住着苗、汉、布依等13个民族。县境内旅游资源丰富,杉木河、云台山、黑冲等五大景区被国际旅游组织认定为世界“返璞归真”类旅游资源,是贵州东线两日游的中心城市。施秉县走想去旅游兴县的路子,打好生态旅游河民族文化两张牌,可以发挥杉木河坐竹筏品牌效应,倾心打造“中国漂城”,6月11号,中国黄果树瀑布节系列活动DD贵州杉木河玩漂流节在施秉县正式地拉开序幕。施秉县以规划设计为龙头,以建设和发展山水园林式的旅游服务城为目标,把县城作为一个最精致无比的景点来锻造,主体形象“漂城”的个性和特点,努力再努力大力建设“水在城中、城在绿中、人在景中”的园林式城市,树立“中国漂城”良好素质形象。施秉土地肥沃,气候温和,中药材资源丰富,是贵州高原中药材迅速生长的“风水宝地”。充当目前贵州省大的中药材种植县之一,施秉以建成“西南药城”为目标,猛然发展中以太子参的中药材企业,力争用五年以内的时间,把中药材种子培育成农民增收、乡镇财政增收的主要支柱,在发展中中药材生产上实施市场头驾、科技推动、集团带动、基地实现联动,形态轮廓天然、品质良好、无污染,精金世界级品牌,让“施秉中药材,世界能看得见”。,创产值3800万元。施秉云台山云台山距施秉县城北1390公里,是600年前的佛教胜地。现保存到有周公庙、徐公殿及诸多摩崖石刻景点。云台山山势奇异,云蒸霞蔚,峰秀林茂,气象万千。云台山风景区由云台山、外营台、轿顶山及大田垴等群峰混编。面积约2102万平方公里,主峰团仑岩海拔1066米,凸出于群山互相间,因山形“两面削成,独是因为云霄之半”,山巅如台,如此一来云雾缥缈,故得名云台山。八里沟的西部有杉木河、东部有黄洲河,从两河的平均海拔600米70左右的高度,在短短的时间几110千米内就上到主峰1066米,而,最低海拔较小。云台山受人为破坏较少,致使森林茂密,植物种类繁多。云台山风景区群峰鼎立,山峦起伏,沟壑纵横,怪石王朝,因而溪水清澈,植被茂密,已被列为贵州省著名的国家级风景名胜区–舞阳河风景区中的四大景区之一。到云台山两日游,进入风景区石砌的大门,在巫水关停车场下车后后,西行经苗族吊脚楼到樱桃湾处登山,登至山顶,前面一座巨大的孤峰矗立在游客跟前,石峰顶部中央凹下,就像搁笔的笔架,名“笔架峰”。过笔架峰后,顺石级经野牛洞,沿着绝壁栈道前进,风光既险又秀。在绝壁主体形象处,建有观景台,前方可以说一排巨型的石峰,如削般大斧劈,巍然于深深的峡谷大地之上,如一扇那巨大屏障,夕阳晚照曰“屏扇崖”,过屏扇崖景点,游人攀上老虎背景区,这一带,去游览小路沿山脊增筑,两边是深达数百米的深谷,非常陡峭险峻,但林木蓊郁,景色又极动人。行往一处“三岔路”口,中间一权,枝叶茂密,叶片阳光下闪着光,树的四周用水泥筑起一圆形矮墙,上部用铁栏杆将树团团围住,从树边右行可经滴水观音、头道灵关下了山,返回到巫水关停车场,左行约塔山游客观光点”,中路约“渡云桥”,直登“云台山”顶峰。渡云桥建于明代于明代,从桥上可一眼就看到云台山峰顶,渡云桥一带,林木葱茏,古树参天,桥下溪水水清澈见底,环境幽静,是游人停下休息一会的好地方。从渡云桥返回云台山,要爬高400米,沿小路拾阶而上,同腰处有一拜经台,从侧面看去,形似一只巨形双脚古鼎,脚粗半米许,却勉力支撑着数吨重的巨石,惊险无比奇绝。登上山顶,是个那巨大的平台,正中央建有“徐公庙”。景区简介云台山系首批国家舞阳河风景区九大景区之一,中部贵州省黔东南州施秉县北部,距县城13公里。云台山以各种自然生态,天象奇观、奇峰丽水、道教古刹、人文景观为特色。面积47平方公里。统称云台山、排云关两大游览后片区,规划景点24处,是贵州东线古老神奇的生态环境、探险访幽旅游宝地。景色特点当游人仿若置身山巅极目远眺,万山丛中云腾雾绕,如白龙炸裂开来；奇峰耸立怪石穿空脸上露出了峥嵘；深谷林莽古藤攒动,山猴攀援飞禽啼叫；云海东方捧出红日,晨曦透进松林光柱斑斓璀璨；山花散发出一阵清香,画眉跳跃枝头,大声鸣啭；古松高大挺拔山风吹指,近似一幅蓝天白云、天上人间纠缠交织凝练的风光画卷,妙不可言。此情此景,游人也陶醉、如醉、如仙。去游览云台山感觉得到大自然真山、真水、真情–终生不悔无求。风俗习惯上半年5月举办一次施秉国际皮筏漂流节。风味特产施秉太子参、云台山荷叶茶、柑桔、板栗交通概况云台山距离外施秉县城13公里,也可以在施秉汽车站附近找面包车前往门票30元/人*)=*