苗族饮食200字，快快快快快快！

苗族饮食中最具特色的菜是“盐粘捞”。他们把粒大饱满的黄豆浸泡，接着拿回石磨上碾，在旁边磨面在旁边多浇水，碾碎黄豆后流成生豆浆，然后把将生豆浆放进纱布上过滤杂质，放在锅里渐渐熬稠，取出拿到木模上禁锢豆腐，接着将青菜等蔬菜切细切成碎末，趁豆浆炙热另外未彻底凝固时倒入水，用豆浆将青菜等蔬菜煮软，放入食盐等佐料，待豆浆冷却阶段溶化成豆腐后木盒，放入后芫荽、香椒、芝麻等佐料拌食，再吃能祛内火，清肺显目，提升到食、药两用式的功效。饮食文化另外民族文化有机无机混编的一部分，是民族文化这个系统二十多个子系统中最醒目的。“物质的第一性”，怒江流域那里少数民族的饮食文化，与单独的民族交流、融合、承传、发展起来，在共性中烙有鲜明的民族特色，发掘、剩余、革新二十多个民族的饮食文化，使其营养更营养平衡，至少食、药、保键四位一体的功效，是转变民族饮食结构，传承弘扬民族饮食文化需解决的问题，都是使民族文化的内涵极为哲理、底蕴最为深厚，为修改旅游精品工程，打好域特色这张牌，将区位优势、资源优势转化成为经济优势科学有效的举措。而，有计划、有目的的将一些民族菜肴记录、推广，使其在剩余民族特色的基础上武器锻造营养均衡、口感独特，使其蓝月帝国使得游客的一大亮点。

今年十一月份，我和爸爸妈妈去云南玩了总共三天。虽说那地方是美景，唷，不好意思啊，云南给我下了哲理性印象并非它的美景，只是美食。美食一：赶到昆明的第一天，姑姑就带我们吃了具高云南特色的野山菌火锅。我们刚坐定，服务员立刻给我们上了茶，定睛一看，茶壶的茶嘴竟有一米多长，便看到服务员叔叔拽着茶壶，略微倾斜，茶嘴打向茶杯，就倒满了一杯茶。啊！火锅上来了！一股香气扑面而来，本来就不贪吃的我见了这美食极其垂延欲滴。不过没法急的哦，吃野山菌一定得掌握好火候，要等几乎煮熟才能吃，要不然会中毒啦的！我咽着口水等呀等，终于可以再吃！服务员阿姨给我盛了一大碗菌子，我夹起一团一尝，哇！香，辣，鲜味香味俱全。好吃呀！看那别的，哇晒，一些也不逊色一筹！甜糯的饵块（反正那是粑粑），瘫软的飞碟饼……都各具特色，真是慑人心魄吃了还想吃！美食二：菠萝饭。那天我们去民族村，导游推荐推荐我们吃菠萝饭，我想菠萝饭可能那就是饭里面好像有点菠萝而己。谁知，饭竟是装在菠萝里面的！一尝，哇，好甜！我原以为再吃这样甜的东西会发恶心，想不到，反倒觉得很凉爽。先看看，里面有什么？呀！有黄瓜丁、萝卜丁、土豆丁……很显然，菠萝饭不仅仅好吃，身体的营养也很相当丰富哦！美食三：云南最著名的小吃还得数过桥米线了。从民族村回来，我们去“吉滇原味城”再吃过桥米线。它的吃法很有讲究，要先放肉，再放菌类，然后把放香菜，最后放炸肉，搅一搅，能均匀了再放米线

俄罗斯人也很最讲究饮食，菜肴的品种更加丰富多彩，“俄式大餐”在世界上很有名气，到俄罗斯来必须得品尝俄餐。珍贵之物的鱼子酱，比较正宗的罗宋汤，另外传统小煎饼，全是相当有民族特色的。通常在俄罗斯餐桌上最常见的是各种各样的肉类食品，甚至每餐都会有牛肉、羊肉、牛排、香肠等。

塔吉克牧民的饮食以肉类和奶制品偏于；在南疆其他县的塔吉克农民以面食为主，奶和肉食品为副。特色食品有：奶面片、奶面糊、油饼、抓饭、奶粥等。酥油青稞馕，是高寒山区特产的青稞面加酥油制成的烤饼。酥油奶糊，是种吃冷食，味道形状相同冰激淋。