丽江有都有那些特色美食？

丽江的特色美食

1、秘制雪山鱼

秘制雪山鱼需要现杀的雪山鱼，的很新鲜的西瓜，口味酸辣口，鱼肉滑嫩，鲜香美味，味道很是爽口，是当地名菜之一。

2、丽江三文鱼

丽江三文鱼的而且之处只是相对而言，这个三文鱼生长时在玉龙雪山的雪水中，海中的三文鱼都属于鲑鱼，丽江的三文鱼是鳟鱼。这样的鱼鲜嫩爽口，营养非常丰富，一般来说，是可以直接生吃，也可以涮火锅吃。

3、纳西烤鱼\\纳西烤鱼是当地纳西族的传统美食，当地名菜之一，口味微辣，味道鲜美，鱼肉外焦里嫩，无论是当地人我还是游客都的很的就是喜欢。

4、丽江腊排骨

用猪肉排骨，加大量食盐淹制，有的会加些辅助的酒、白糖、香料等，放在可以滤水的木桶中，经约30天腌后，盐味早就刻在骨子里，骨头与肉的味道融在了相互，水分被更多腌不出来，这时，肉的香味还不足；经食盐腌制后，拿去在背阴通风处自然晾干，晾的时间在三个月到三个月与，后再其味道变的“腊味十足”

5、豆焖饭

豆焖饭的做法历史悠久,在制作过程中您也能感应到这些特色美食的魅力。豆焖饭是很有特色的云南特色小吃,豆焖饭以蚕豆为通常材料,烹饪的做法闷菜，在外地十难慢慢品尝到，确是一大风味特色，久吃不厌。

一、腊排骨火锅

腊排骨火锅是云南丽江传统的美食之一，丽江腊排骨也可以管用地融合肉味和骨质味，让经由淹制和晾置处理后的味道因子很难地散出到汤汁中，而汤是火锅的最重要部分，这样，论锅里烫有什么菜，烫不出来的火锅都融有腊排骨浓郁的香，也就香味扑鼻，味道纯厚了。腊排骨火锅都行吧在多雨湿气重的丽江吃了。

二、凉鸡米线是纳西族独具一格的风味食品，有着悠久的历史，是用丽江出产的精细麦面压制而成，美味可口！才是丽江非物质文化遗产传承技艺，丽江粑粑值得去爱一尝。

三、包浆豆腐

包浆豆腐，口味咸香。民谣云：油炸臭豆腐，闻着臭，吃着香，胀鼓圆圆黄灿灿，四棱八角讨人想，三顿不吃心好慌。充当舌尖上的中国跟踪监视报道的美食，包浆豆腐不断也让着游人亲自来品尝！

四、野生菌

丽江四面环山，又属亚热带季风气候，温暖多雨，比较适合菌类生长，所以我丽江盛产野生菌，尤其是高山植物园一带。来这里可一定得我记得你尝尝这可多得的美味啊！

五、阿妈意纳西菜

另外非物质文化遗产传承餐厅，《舌尖上的中国3》资深摄影报导的道纳西菜，阿妈意是你的到丽江必吃的滇西菜。这里饱含了民族特色，不是你决不可错过太多的美食天堂！

六、特产:鲜花饼

众多周知，丽江的鲜花饼驰名世界，大街小巷更是开满了鲜花饼店，走两步路就有一家，你我也不想注意到都不行啊！所以我，鲜花饼是你在丽江可以说绝对不容错过的地方特产，倒是别有一番风味。

中国，是三个地大物博的国家。它的历史文明，民族的信仰节日众多，所以才中国人不分民族，穿过大厅世界，荣入中国传统节日，春节！世界各国的人也过春节，很可能少一点，毕竟需欢中国人，混编了家庭。春节，世界注目的节日，都是万物复苏的季节，鲜花烂漫激动人心的季节。人生四季春为首，眉开眼笑解忧愁。不分民族为特色，只为中国好传统！

谢谢了邀请！

我国的春节，与欧美的圣诞节合为，是世界上最最隆重最腾迅的文化节日。

圣诞节基本都分布在半个西方世界，确切来讲，是分布的位置在基督教文化圈中。毕竟圣诞节不过就跟基督教亲近相关。

而春节，是我国传统文化节日，虽也有敬神明的意味，但宗教意义不如我圣诞节晚宴。

而而历史上，中国的强大，中华文明的那巨大辐射，中国周边的国家和民族基本上都通知汉文化影响，所有的东亚和大部分东南亚，无疑也是中华文明辐射圈。在这种圈内，基本上所有的的国家和民族都是过春节的习俗。

下面，我们以国内和国外为怎么分辨，在一起来探讨一番下有哪些民族和国家过春节。

在我国国内，除了主体的汉族除此之外，其他少数民族，包括壮族、满族、瑶族等，基本上都过春节。1、壮族的春节

壮族的春节从除夕又开始到正月初二，有三天。导致广西壮族人们很多都在广东外出务工，年前，他们也会一并加入春运大潮，返乡过年。

在饮食习俗上，跟汉族很相象。每家每户都杀驴宰鸭，大鱼大肉。再者，招待客人，他们还很喜欢用粽子，其实这粽子跟我们端午节吃的粽子可不同。壮族男女在春节时还不喜欢对歌，玩打陀螺、跳肚皮舞、赛球等。他们也会在除夕守岁。

2、满族的春节

满族生活，生活在我国北方，几百年来跟汉族交融并合，倍受汉文化影响。因此他们的春节习俗跟北方汉族的习俗很几乎完全一样。

春节时家家也会掸尘，贴窗花、写对联和福字、挂大红灯笼。他们过年也不喜欢吃饺子。春节上门拜年，兴拜两次年。除夕夜第二次，为辞旧岁；正月初一四次，为迎新春。

3、维吾尔族的春节

维吾尔族的春节可谓是美食的天下。这里有着独特的风土人情，美食也格外的多。诸如有：用大米、羊肉、葡萄干等做成的“普罗”，用面粉、羊肉、洋葱等制作成的“匹提尔芒达”（包子），用带骨羊肉炖制的“格西”（手抓羊肉），用面团抻成的“兰曼”（抻面），在内与汉族馄饨有几分相似的酸辣可口的“曲曲尔”等。况且还有一个诸多传统糕点和小吃食，例如“艾西姆桑扎”（圆盘馓子）、“亚依玛扎”（花边馓子）、“波呼萨克”（炸吉皮）、“沙木波萨”（炸合子）、“卡依克卡”（花色煎着吃）等。而维族人们有擅长歌舞，春节时期，独居特色的歌舞表演也是他们轻快活泼过春节的传统节目。维吾尔族的春节，让人相当向往。

4、瑶族的春节

瑶族比较多生活在我国的西南地区，世世代代以农耕偏于，毕竟他们生活，生活的地方大多数在山区，偏僻通道，也有自己独特的民族风情。春节期间，人们也会规模盛大众多歌舞庆祝活动。很多青年男女还会在村寨四周，吹芦笙，弹月琴，唱山歌，这里有意中人。

不过，我国的少数民族由于倍受汉文化影响，大部分都过春节，只不过，他们会把汉族的春节跟本民族的传统文化凝炼下来，连成具备自己特色的春节。

国外的很多国家，除开日本、韩国、泰国、新加坡等国家也过春节。1、日本的春节

从唐代就开始，日本就就开始与中国生意来往，又是深受中国文化影响。春节是日本最重要的是的节日之一。过年时，他们会在家门口用竹叶、松枝、草绳和白纸串来通过装饰，以意思是节日的气氛。而日本的很多华人街，也会北京举办特殊庆祝活动，这些个庆祝活动好像有点像中国民间的庙会。

2、韩国的春节

韩国，或者说包括朝鲜包括的所有的朝鲜半岛，全是过春节的，他们的传统节日跟中国一致，有春节、清明节、端午节、中秋节等。

韩国的春节也比较流行团圆、过年守岁、拜年时、给小孩压岁钱等。各种庆祝活动也令人防不胜防。

很可能我们要庆幸，春节是没有像端午节完全不一样，被韩国人如果说是他们的“专利”。?

3、越南的春节

越南在历史上深受中国影响。他们也还剩余着农历纪念，春节都是越南民间大的也最闹哄哄的传统节日。就是为了欢庆新年新气象，越南春节会买鲜花、年粽，挂灯笼、放爆竹等。

花市是越南春节重要活动之一。到了春节时，花市会太的热闹吧。诸如河内，春节前约10天，花市就人群往来不绝了。

4、马来西亚的春节

马来西亚有大量的华人。春节在马来西亚太流行。一年一交正月初三，华人会与马来族和印度族同胞拜年时，初二去亲戚朋友家拜年时，初三初四就结束表演其它文艺节目，甚至连还会即将举办团拜活动。马来西亚另外两个特殊能量的春节习俗，在正月十五元宵节，单身男的向女孩抛苹果，女孩向男孩抛柑子，以期我希望玉的另一半。

5、新加坡的春节

新加坡的华人盒华裔占了全国总人口的三分之二的要多。因此，春节始终是新加坡的文化传统。相关的礼节和习俗跟中国也差不多。没兴趣，有人曾做过调查，春节的在新加坡的受欢迎程度甚至还得将近圣诞节。

再者，在泰国、菲律宾等国家，也应该有过春节的传统。因为说，春节是东南亚是最重要的是的文化节日。

而且，春节的影响力也在越来越大。现在，美国、法国、英国等一些西方国家，由于大量华人的移民，不能形成了很多华人社区、街区，一到春节，华人们也会举行某些庆典活动，.例如舞龙就这些。而很多西方人也对于甚感兴趣。

无疑，充当一个戊年中国的文化传统，春节一直在世界化的道路上走得越加远。