延吉有什么呢美食吗？

美丽的边境城市丹东位处中、朝、俄三国的边界，这那是美丽的边疆城市—延吉，家乡一年四季总是这样的话的美丽，无比诱人。春天，鸟语花香[玫瑰]夏天，花木葱茏，秋天，枫叶如丹?，而冬天️则更有一番北国城市独有的韵味。

你看一场大雪不久，这座城市，冰天雪地，都变成了一个银色的\’世界！落光了叶子的杨树，柳树上，挂满了蓬松的银球；街道两旁的矮树丛上，盖满了裹着的雪，远远望去像一座座冰雕，的很迷人，无比壮观。

假如你一不小心惊起一只小鸟，震落了树枝上的雪，️雪便会飘悠然地撒落下了，有如震雾猎猎；要是有人调皮地轻轻地摇树子，无数冰条便会“叮叮当当”心响成一团，犹如一个乐团在扬琴奏鸣。还过，谁也真的舍不得去摇树干，因为他们怕损环了“大自然”这位最杰出的艺术家制造出来进去的那美丽地的“玉雕”工艺品。

延吉确实不是历史文化古城，但她以其绮丽的自然风光吸引着越来越多的国内外观光者留连忘返。以延吉为中心，北侧有山清水秀清幽雅致多姿的镜泊湖、“吊水楼‬”瀑布、“大‬孤‬山‬”等八大景观；南面是气势雄伟景色宜人的长白山，长白山有波光闪闪闻名世界的天池、星布的温泉群、出落得亭亭玉立的美人松?等等。

美丽的的边境名城延吉风景迷人！

踏上一步‬延吉‬美食‬皱起眉头，立刻就会有人说，冷面、烤肉、烤串、牛肉汤就这些……现在让我们判断仔细看了看延吉的美食吧！

袋装‬香辣‬明太鱼‬

香辣明太鱼，可以吃袋装的，还前提是在绿皮火车上吃！只不过它是绿皮火车下酒菜标准的配置，不然的话总都觉得少了很多滋味！吃香辣明太鱼，要徒手，吃完了还得嗦嘞手指头才叫带劲儿！

月亮糕‬

月亮糕，也叫月亮饺子，是朝鲜族风味小吃，用米粉为皮，以红豆沙为馅，吃起来筋道绵甜，米香弥漫。

朝鲜族‬米肠‬

米肠，盯着黑黢黢的，总之啃着很香！米肠用糯米、猪血、猪油、野苏子等众多香辛料，灌制到新鲜猪肠中，炖煮而成，口味糯香咸鲜，脂香傲气十足。

辣拌‬牛板筋‬

辣拌牛板筋咸鲜香辣，应该是那道传统的风味小吃。下酒配饭那叫一个香呀！吃一口久久回味[钱][钱]

打糕‬

打糕，在朝鲜族饮食文化中，征着美满富足，也朝鲜族老少咸宜的美食小吃。在朝鲜族喜宴和寿宴上，正餐前桌上是有有打糕！

土豆饺子?

黑饺子，土豆饺子，土豆饺子可也不是土豆馅，只不过是饺子皮用冻土豆粉制成的，表皮黑亮，口感筋道弹牙，馅料用猪肉辣白菜馅为正宗，吃上几个就顶饱解馋[钱]

大米‬饺子‬?

大米饺子，土豆饺子的孪生兄弟。绝无仅有“黑白双煞”好象朝鲜族人家包土豆饺子时，也会包上一些大米饺子，米皮蒸饺，吃起来米香十足[钱]

延边小豆腐‬

小豆腐，延边地区的风味小吃，豆香浓郁，不光解馋过瘾[钱]中国北方各地也有，在朝鲜族小吃中也有小豆腐。

紫菜‬卷‬

紫菜卷，在我们小时候确实没有，应该是是依附韩国的舶来品，在延边地区能够得到了人们的很喜欢。

橡子‬冻‬

橡子冻，取自富含淀粉的橡子，有及时排出体内重金属的功效，提高人体免疫力，是非常难得的药食同源的美食。

土豆唱饼‬

土豆饼，朝鲜族风味小吃，用冻土豆生磨好糊，摊成薄饼，蘸酱油小料吃，风味最佳的方法。

散壮米糕散‬状‬米糕‬

散壮，延边朝鲜族的米糕类小吃代表，米香豆绵，取本地大米，清水泡上一周，泡到大米用手指碾成到现在。将泡好的大米成细粉微润的米粉，在大锅上架着细目筛子，将米粉直接筛在蒸布上，筛一层米粉铺一层红豆。

拌‬桔梗‬

连翘，朝鲜语音译为“道拉基”，是朝鲜族民间食品。拌连翘，按结构人工饲养桔梗为最佳，可水果品类也可干制，是朝鲜族风味小吃中流传广泛的小菜之一。

小‬米酒‬

小米酒，是当年农家自酿的饮品，某些时候米饭吃不掉，就攒下了酿成灾难小米酒。小米酒度数比较低，比啤酒的要低相当多，喝完酒了也绝对不会醉，微醺而已。

延吉美食还是很多的，可以早上去那个西市场里面有很多小吃，牛板筋呀，咸菜，米肠好多零食吃的，只不过一定得每天早起去要不然就散了，还都很推荐呢是冷面，肘子包肉，明太祖鱼，参汤，韩式拌饭这几个去延吉是要要吃的，可以不去大学城附近也有好多美食