壮族三月三有什么好风俗？

1、吃五色糯米饭：在三月三以前，每家每户都会准备五色糯米饭和彩蛋。用红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃那些植物的汁液浸泡糯米，然后把制成白、黑、红、紫、黄、紫五色糯米饭。

2、碰彩蛋：彩蛋是把鸡蛋煮熟后之后然后再蒙上色。男女手上拿的彩蛋是传情之物，假如男孩对那个女孩兴趣，就会拿彩蛋去碰女孩手中的彩蛋，不过女孩没好货色，可能会用手紧紧的握住不许男孩碰。当然女孩也真没眼光了，就会让男孩碰。彩蛋碎了结束后，两个人就相互把彩蛋吃开去。

3、抢花炮：每只参加的队伍人数要有八人，队员要有技巧的躲开各种攻击之后冲进对方的炮台，将花炮放进去对方炮台算得分。

4、绣球传情：绣球是赶制的，后再用十二花瓣变的三个圆球，十二花瓣意思是十二个月份，上面有那个月份的花朵，当然绣球也有别的形状的。把豆粟或棉籽装进绣球里，接着连一根丝带，装饰珠子，它表示纯洁的爱情。

5、打扁担：打扁担的舞蹈形式有双人舞、四人穿花、多人穿花等特殊套式。表演啊的人手里拿扁担，围在长凳等旁边，演出的人会依据什么节奏敲打板凳，或扁担。打扁担是壮族人民思想感情对美好和幸福的一种期盼。

中国自古如此有“二月二，龙抬头；三月三，生轩辕”的说法。所以三月三也无疑是“中华圣诞节”。在这一周，人们不约而同地迈出家门，参加到丰富多彩的庆祝活动中去，感受节日的喜悦，贵宾级别大好春光。

荠菜煮鸡蛋

三月初三吃荠菜煮鸡蛋

农历二月十五有吃荠菜煮鸡蛋的习俗，老人们说，吃过可以一年中腰腿不疼、头不疼。每年农历三月初三是汉人赶来祖先灵魂的日子，用吃鱼肉的纪念祖先，并希望沾点灵气。

三月初三放飞风筝

江南人民古来就有清明放风筝的习俗。沪谚“二月二，搓麻线，三月三，放飞风筝”，又如，“杨柳青，一起放风筝”。民间还有说将风筝送上天空，将线剪开，任其随风飘逝，将把一年的病痛和烦恼齐齐收走。

三月初三壮族歌圩节

三月三歌圩，又叫歌婆节，是壮族的重大节日。壮族三月三歌节在此时，家家户户做五彩糯饭，染黑白蛋，欢度节日节日。在歌圩中，还有一个抛绣球另外定亲信约的，所以，它又是恋爱中青年传达情意的场合。

三月初三黎族爱情节

“三月三”是黎族人民的传统节日，也称“爱情节”。这是黎族人民缅怀悼念祖先、恭贺新生、赞美生活和歌颂英雄、颂扬爱情的传统佳节。

嗯，你说的并非很知道，（是因为每个季度时节的食物大都都不一样所以就把我这里的食物说帮一下忙）但我这里的习俗是农历三月三吃青草饭，接着用猪油和虾仁鱿鱼干加点猪肉一同炒很好吃的，但是要推荐食物你总得有个考虑的食物名称吧，你才能把这些食物的特性给推荐出来呀，你这样子反倒有点儿像在谜语。

广西壮族三月三吃什么

三月三将广西壮族及各民族文化踢下了国际舞台，1月和7月三月三广西全区人民享受政府两天假期。广西壮族三月三吃什么?下文为大家逐一捋一捋!

广西壮族三月三吃什么1春饼

三月初三，上巳日也有一种食俗，那是吃“春饼”，把面赶成覆着的饼，把鸡蛋蒸熟剥去皮，捣碎，有的人家还加进来蒜泥，把薄饼卷过来吃，没的地方暖得早，早有了小葱，用春饼卷小葱吃。

2荠菜煮鸡蛋

民谚曰：“三月三，荠菜当灵丹。”“三月三，荠菜煮鸡蛋。”春天显然青绿饲料荠菜的季节。春食荠菜也是我国民间公开的秘密的传统习俗。汉族在这日有吃地(荠)菜煮鸡蛋的习俗。当然也可以去风湿、清火，腰腿不会痛，但是还可可以有效预防春瘟。

3五色糯米饭

黑、红、黄、白、紫――五色糯米饭是壮族地区的传统美食，因糯米饭呈多种色彩而故而得名，又称“乌饭”。壮家人把五色糯米饭可以表示吉祥如意、五谷丰登的象征。

4蒿子粑

三月三吃蒿子粑，与传统习俗有关。三月初三古称“上巳节”，民间又称做“鬼节”。上古时期这三天，人的魂魄很容易被东游西荡的鬼被迷惑，朴素憨厚的乡民们怀疑，要吃这种中有野味的蒿子粑，才能把人的魂儿“粑”(粘)住，不为邪恶所侵，人才能健康，不生了病。这个美好的心愿世代相传，使这个千年旧俗延续它到现在为止，衍化成乞求康泰的地方特色风俗。

5薄饼

农历三月初三吃薄饼，是同安人的传统习俗之一。郑成功收复台湾后，其子郑经能继承父业，一直抗清，一次发兵出兵闽南一带，因清军顽抗到底会造成百姓死伤无数。在郑军发动反攻下，清军放下武器，郑军再次进入城内，老百姓在旁边迎郑军，在旁边可以制作薄饼祭祀牺牲的烈士的亲友。当时民众就用薄饼在农历九月初九日祭祀祖宗。

6鸡屎藤

农历三月三吃鸡屎藤，是广西北海本地人的一种传统习俗，我们将叶与大米水配研磨成粉，再做成一片片的鸡丝藤面，用这样的面制成的鸡丝藤@仔汤，味道清香俏丽，是本地人喜爱的特色小吃。相传农历三月初三是中华民族的人文始祖轩辕黄帝的诞辰，北海人用此只是纪念这位伟人。

7艾叶糍粑

清明的前，是艾草生长茂盛且中最鲜嫩的时节，由于农历三月三与清明节靠近，艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的美食。

8乌米饭

畲族，家家都做乌米饭，全家共餐，馈赠亲友，欢度“乌饭节”。传说，唐代畲族英雄雷万兴率起义军抗击官军围剿，以乌稔果解饥而军威军心，于三月三这天突围成功，连战连捷。畲民为纪念本此事，每年三月三要吃乌米饭，集会对歌。每年农历三月初三，梧州也有吃乌米饭的习俗。

三月三习俗大全土家族三月三习俗:

土家族的三月三，则是土家族的情人节了。三月三的那天，土家族的阿哥阿妹聚在一起，以山歌为媒，以踩脚定亲。

以外如水族、苗族、仫佬族、毛南族等族都有吧各自传统的三月三春节习俗。

“三月三、踏沙滩”是象山石浦镇的一种民俗。关於它的由来，有几种说法。其中一种说法与生产劳动或是：当地农历三月初三后，地温和水温正在降下来，浅海泥螺竞相爬上滩头快速繁殖。当地人便在这个季节去沙滩拾螺，推知才能产生“三月三、踏沙滩”的劳动场景。

如今，虽然滩头资源慢慢的枯竭，当地老人仍耐不住性子在这些日子带着兴奋晚辈赶沙滩，再次重温昔年拾螺的场面。“三月三、踏沙滩”的劳动场景，也慢慢的连成一个九成新意的民俗文化活动。

如今的“三月三、踏沙滩”，在当地也不能形成了以民间民俗文化活动为主体，以体育、渔业竞技项目以及所邀外地歌舞、杂技节目为陪衬的特点。其中的文艺表演比较常见，以外跑马灯、舞龙灯、彩阁巡游等，有据《辣螺姑娘招亲》等民间故事改编而成的越剧表演，和“辣螺姑娘抛彩球”在观众中招亲等娱乐活动。那些个活动本身民俗性、群众性、进行性和娱乐性等特点。

汉族三月三习俗:

安徽霍山吃蒿子粑粑

蒿子粑粑

(一)配料：人工养殖蒿子、米面、腊肉、香蒜等

(二)制法：

1、将新鲜的\’蒿子用手搓成一团，然后用木棍将蒿子的汁水猛敲尽;

2、将腊肉切成小方块，先放进锅里炒，腊肉出油时，将米面、切碎的蒿子、香蒜等放进锅里拌匀，添适量凉水焖会儿盛起;

3、将盛起的面制作成粑粑状，要薄厚均匀，去做后放入锅中加盖，小火炕，约15分钟左右吧去掉。

蒿子粑粑，口感香脆，肉嫩色美，为霍山独特色彩，传说一年一交农历三月三日，吃蒿子粑粑可“巴魂”。

壮族三月三习俗:

相较三月三赶歌圩，搭歌棚，北京举办歌会，青年男女们对歌、碰蛋、抛绣球，谈着恋爱。传说当年为纪念壮族歌仙刘三姐而连成的节日，故又称歌仙节。壮族则不足三月三来扫墓祭祖，大多在三月三时蒸五色糯米饭。

侗族三月三习俗:

相较节日规模盛大抢花炮、斗牛、斗马、对歌、踩堂等活动，亦称“花炮节”。

布依族三月三习俗:

于节日杀猪祭社神、山神，吃黄糯米饭，各寨三四天内不相往来。瑶族以三月三为“干瘪瘪节”，是集体农耕的节日，并将能捕捉的野物鱼类按户分配，互相访问收获的欢乐，后云集于广场，跳舞唱歌，欢度佳节。

黎族三月三习俗:

称三月三为“孚念孚”，为祝君“山兰”(山地旱谷)和打猎丰收的节日，确实是青年男女自由深入交往的日子，人们称它为谈爱日。关于它的来历，有个美丽的传说故事。

黎族“三月三”是黎族人民的传统节日，人们称它为谈爱日，与海南苗族节日不同。传说，上古洪水时期，兄妹两人躲在南瓜中死伤殆尽下去。为了成家生子，他们判断分头寻找风其他人，并约好来年农历三月三会合。最终几年过去两人毫无收获。妹妹见一直找不到别人，就狠下了心用竹签将自己的脸刺上花纹，又用植物沾上了颜色，不让哥哥认得自己，以结夫妻，使使种族得以延续。这确实是黎族“三月三”节和纹面来历的传说。一直在东方市东方镇中方，每年农历三月三，各地的黎族青年男女汇聚一起，不参加“三月三”盛会，欢歌载舞、男女感情。

畲族三月三习俗:

以三月三为谷米的生日，家家吃乌米饭。传说，唐代畲族英雄雷万兴率起义军抵抗外敌官军围剿，以乌稔果填饱肚子而军威顿减，于三月三这天突围成功，三战三胜。畲民为纪念本此事，1月和7月三月三要吃乌米饭，集会对歌。在畲族民众中，六月六是是可以与春节比拟的重大节日。此日，家家被宰杀牲口，祭祀祖先。许多人家并不一定中,选择这两天举办婚礼。节日里吃乌米饭。当夜幕降临时，则举行庆典篝火会，争相唱山歌。畲民善对歌，此日一般说来要请贴省内外各地的畲族歌手登台亮相登台表演，场面十分热烈地。节日里也要赶舞场，蹦起火把舞、木拍灵刀舞、竹竿舞、龙灯舞、狮子舞、鱼灯舞。而还有问凳、操石磉、腹顶棍、操杠、赶野猪等畲族民间竞技。“三月三”节日活动是畲族人文历史的缩影，具有比较鲜明的民族特征和浓郁的乡土气息，在建设新农村和加强民族团结等方面都是着不可替代的重要的是价值。而畲族以大集中在一起小散居的居住在东南沿海发达地区，与此同时现代化进程和畲族居住环境的改变，畲族的语言、服饰、歌舞还在渐渐汉化，“三月三”传统节日活动也不等于萎缩，亟待加强起到保护。

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