除此之外米线，云南有都有什么特色小吃？

在云南，除开米线也有很多特色小吃。

我所很清楚的，例如破酥粑粑，腾冲和大理的饵丝，饵丝，双廊的烤乳扇，鸡丝米线（凉米线）等。哦，另外香格里拉的牦牛肉也不算特色吧。

饵丝和稀豆粉我是没吃过的，是用大米碾成面制作的，饵丝和米线带有，口感更粘更有嚼劲。烧饵块是可以卷油条等。

云南的自治州很多，少数民族也很多，不同民族的饮食也差别。

云南菜比较喜欢放薄荷叶，另云南的菇类而且多。

我想问有所谓的十大名小吃是谁排进去的？？

我可是没有看到过真正的的榜单哟~

来根据自己身边的人的喜爱可以说一些大家都比较比较不爱吃的吧。

1.炸洋芋

我总觉得云南人民应该要都比吃炸洋芋，尤其是年轻人们。

云南很多地方的学校门口应该是都会卖这个吧……

2.烧饵块

烧饵块大理最知名，颠西北的人吃的多一些，很多小伙伴们的早点应该是是它！

3..炸乳扇

这个也，从大理进去的，大理有牧场，所以奶制品比较比较多。

乳扇根本就是那是大理的特产。炸了也可以烤了都很好吃呀~我曾经和同事在逛大理古城的时候一行人都在吃乳扇。吃完买，买完吃，再说一行人应该有卖的。

4.丽江小粑粑

这个的话，那就是丽江有了，其余地方，少。

吃的时候就着丽江的酥油茶确实不错~

5.摇滚朋克粑粑

都是在颠北吃的多。

6.烤豆腐

这个就是颠西南的人吃的多了，尤其是红河州那边。

7.舂鸡爪

炎热的午后最佳的方法小吃，酸酸辣辣。版纳，瑞丽，德宏那边的好是吃~~是因为那边都快热带了！

其他的。。。我下次先再补上昂~

云南十大小吃有都有什么？云南十大小吃通常有：石板粑粑、破酥包子、鲜花饼、大理乳扇、巍山扒肉饵丝、曲靖蒸饵丝、建水烧豆腐、腾冲饵丝、小锅米线、过桥米线和。

第一，石板粑粑

石板粑粑是贡山县独龙族、怒族的古老食品。

第二，破酥包子

破酥包子是云南昆明的民间风味小吃。

第三，过桥米线

过桥米线是云南省滇南地区的一种各种的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区。

第四，鲜花饼

鲜花饼是一道巨大以面粉、玫瑰，玉兰、菊花等为主要原料的云南小吃。

第五，大理乳扇

乳扇是云南省的特产，为大理白族人民的风味食品。

第六，小锅米线

小锅米线是昆明人常见的米线烹饪方法。

第七，巍山扒肉饵丝

巍山扒肉饵丝是大理特色小吃之一。

第八，曲靖蒸饵丝

饵是云南的一种民间风味食品。

第九，建水烧豆腐

建水烧豆腐又称临安豆腐是云南省建水县的特色传统特色名吃。

第十，腾冲饵丝

腾冲饵丝，是腾冲最著名的名特小吃之一。

其他。

很高兴啊问你的问题。

云南以独特的民族风情和秀美多元化的风景而享誉全国。那云南有有什么特色的小吃呢？下面我给大家说说云南的特色小吃。

1、先说饵吧，这是一种和过桥米线差不多的小吃，好象也全是街头买的比较多，是可以查试一下，价格实惠，味道也很美味，并且他的吃法多样化，就像分为饵丝，卷粉，饵片。

2、过桥米线估计也就不用我说了吧，定然是个成年人都肯定听说过云南过桥米线了，火烫的鸡汤可以搭配爽滑的米线再来点香菜碎，两口蹁跹欲仙?

3、豌豆粉也是一种街头也很较常见的小吃，配上简单点佐料，可以不制作成咸甜之分，想吃有什么口味的自己你选择。让你吃了还想你再来一大碗。

4、粑粑两类丽江粑粑和火烧粑粑，丽江粑粑是用面和搅团擀平饼撒上白芝麻核桃白糖烤成的饼。烧粑粑有什么与丽江粑粑，它的做法是想和好面擀成饼，在饼下面铺一层灰，然后直接烤不放油，烤好以后吹帮一下忙上面的灰就可以吃了。

云南的特色小吃太了我就不全都例子了，大家有什么东西是需要补充的也可以评论出来，一起探讨清楚?

一、大理美食小吃推荐一下给你烤乳扇、

喜洲、粑粑（烙饼）、烧饵块、凉鸡米线、饵丝

二、丽江美食\\古城餐饮:

名店有：

88号小吃店古城区五一街兴仁上段88号(古城派出所、小石桥，纳西烤鱼)腊猪脚杂锅菜、纳西粑粑、秘制鸡爪、油煎炸鸡豆粉不推荐推荐菜；

小炒水性杨花老兵的火塘吃烧烤，最正宗的老店我还是在大冰小屋的斜对面四品香：

木府旁的餐厅老板娘北京人不光热情实在，无论是你点多点少，招待仍然十分亲切子非鱼餐厅（五一街店），铁板牛蛙很比较好吃，凉拌吃豆粉也比较不错。

心圆小吃，七一街兴文巷党校旁；阿妈意纳西饮食院：古城区古城五一街小石桥阿哩哩小吃：光丁字街(近木府)嘴巴香味苑：七一街兴文巷84、90号，导航的话可以导到兴文小学，有团购。阿张炖肉：

古城王家庄17号(大研中心小学旁、新纳西大酒店旁)，门面不是很大，二楼还蛮大的环境也比好象的更好！价格在古城可以说算得实惠的哦！

三、香格里拉篇名菜：尼西土锅鸡、松茸炖鸡，牦牛肉火锅，

藏族糌粑著名的店有：古城藏东艺人阁，甸腊卡24号；新城丽香缘腊排骨火锅；坛城布达拉木楼。静静的嘛呢石藏餐：独克宗古城作巴瑞1号(近月光广场)；丽香缘腊排骨火锅：