乌鲁木齐哪里能吃到清真的新疆美食？

如果不是想吃小吃的话就去国际大巴扎去的时候建议不要开车乘坐公共交通或则打车因为路边停车不太方便

大巴扎有各种各样的烧烤小吃

摆宴的话我帮我推荐西域老回民饭店

特殊的新疆美食应该有烧烤小炒也有加沙丸子椒麻鸡味道都挺好的的

最拿手的是九碗三行子是对外地食客这个可不算新疆回民的特色了必须得去品尝再看看

在新疆，哪一家大都正宗的

这几年新疆菜很火，新疆风味餐厅开得也比较好多。推荐几家我去那的，感觉真心推荐的吧：

1、海尔巴格大饭店。坐落延安路，这是一家装修风格奇异，民族风情浓郁的维吾尔族餐厅，聚集了几乎所有的新疆传统的美食且味道很好。

2、穆萨烧烤。在乌鲁木齐有好几家店，有几道凉菜（其中之道凉粉）做得很不错；也有烤牛肉，烤羊肚很好吃啊；尤其是面肺子，我如果说在乌鲁木齐能排第一。

3、祖国你好疆滋疆味。这应该不算一家网红餐厅，生意火爆。店里的鸽捞面，菌丝面，另外面包羊腿等很有特色。

4、楼兰秘烤。确实是生意火爆，包厢要晚几天好一两天提前预定，散台常要排队等位。那几家餐厅价格适中，馕坑肉，烤羊肝，原味烤肉，烤鲈鱼，烤土豆都很好吃。

我是一吃货，是新疆传统美食的极其顽固爱好者，因此我自信我我推荐的这几家餐厅是都很靠谱点的[呲牙]谢谢我。

乌鲁木齐十大顶级餐厅

1.塔浓西餐厅

2.那里花园西餐厅

3.秋山汇

4.瓦伦丁西餐厅

5.深海壹号

6.锦江国际酒店

7.苹果之父风情音乐餐厅

8.鹿港我约

9.蓝鲸至尊国际美食会所

10.七十七万年清真餐馆中国菜

新疆好的太多，早有好多人都给你能介绍了。我给你说个地方你去吃下吧，的确是特色还好吃呀。米东区，百杨河哈萨克村，吃全羊吧！很有特色，不属于好吃实惠那种。1300元一只，十几个人吃不足够了。

乌鲁木齐是另一个好吃啊的最重要的多的城市！新疆人的饮食中倒是是透着了牛羊肉，但是乌鲁木齐普通人家里的主食当然也是米饭和面条，并不是拉条子和抓饭，只不过比以外地方倒多了一个主食——馕。

兰州牛肉面是乌鲁木齐人们喜闻乐见的24小时都能吃到的食物，与拌面馆、米粉馆一起扛起了乌鲁木齐的半边天。

早餐的确和其余地方无什么太大区别，包子、水煎包、油条，豆腐脑、豆浆。有所完全不同的是，我们还多了一些选项，比如哈萨克族的油果子和奶茶，回民的油香和粉汤丸子汤，维吾尔族的烤包子和馕。

在乌鲁木齐可以不买得到手工酸奶和新鲜的苹果牛奶，当然羊奶和骆驼奶也有的，当然了的确这样最常见买的人也不太多。

乌鲁木齐而外来人口太多，因此国内的菜系不过是比较好全的。日本料理更加少不是口味问题，完全是新疆是全世界离海距离最远的地方。从淘宝买个衣服都要20块钱运费，目的是新鲜度空运海鲜来新疆得多麻烦多耗钱可以想像。就算是如此，我竞然在乌鲁木齐没吃过鲨鱼肉。不可否认，乌鲁木齐的确也没麦当劳，可是有很多百富烤霸。

本地人知音体的啤酒叫取命大乌苏，我不会喝白酒只不过周围人最爱喝的以前是柔雅。

1.国际大巴扎

来乌鲁木齐，第一站个人推荐国际大巴扎，如果不是想体验民族风情，就来天山区，这里的民族兄弟相对集中，而天山区的民族兄弟又聚居地在二道桥附近，在这喝杯石榴汁润润嗓子，吃口西瓜解解渴，新疆的瓜果但是上品，鲜榨石榴汁是不加冷水的，浓浓的的一杯酸甜可口。

在新疆随处可见这样的水果摊，将切好的瓜果摆在路边，上前一步递过来就吃，刚吃完一抹嘴再算钱，那块西瓜才2元，哈密瓜甜到要喝水不解甜。

大巴扎的冰粥Muzdog，这是维吾尔人夏天的必备技巧降暑饮品，是从一小块冰上面用锥子戳过去，算上酸奶，全天然美味。

2.山西巷\\山西巷就在二道桥国际大巴扎旁边，也是可以称作新疆美食一条街了，这里是维吾尔人的聚集区。

爱吃羊肉的朋友你必须来，在这里肉串叫烤肉，是因为串儿听起来像就小，新疆人热情大方，吃猪肉要吃大串。

新疆的酸奶，尽早机会尝一口，天山酸奶只在新疆有售。

这才是新疆比较正宗的大盘鸡，可选整只鸡或半只鸡，还可以加面，我听说以前在新疆吃大盘鸡加面最好不要钱，现在加面最好别钱的店难得一见的了。慕名前来吃的烤包子，最好是白天来吃，到了傍晚很多地方都卖光了。

新疆风味小吃，抓饭，并非你必须用手抓着吃，这里的抓饭和在内地吃到的完全差别。

3.汗腾格里米吉提烤包子

这店不过乌鲁木齐的老字号，老板无论是南疆，二道桥的维吾尔人大多充斥南疆，做烤包子十几年了，烤包子每天数量有限，当天卖光，不茶叶水，来晚就全没。

烤包子外壳是脆的，里面包着羊肉馅，咬开然后热腾腾，香气扑鼻，我离开这里新疆最怀念的是烤包子。

地址：乌鲁木齐天山区育才巷内

4.波阁拉汗餐厅

这店在发布新闻前听朋友说早就关了，我之所以再贴不出来，是因为在乌鲁木齐的民族饭店吃地道的新疆菜，味道绝对不会差太，不过有点特色菜得尝尝。

辣子鸡，无非新疆的辣椒品质好，再者新疆的鸡肉也比较好吃，二者仙魔无界加强。

这也叫馕，馕不只不过是平素瞧着的白面饼，馕有很多种，有专业点泡奶茶吃的，有方便携带的，这种是带馅的。

5.马三元牛肉面

在乌鲁木齐很火的兰州牛肉面馆，开在大西门附近。

吃多了牛羊肉，有时候也想吃点面食清清肠胃。

地址：人民路66号（工商局隔壁）

6.blakecoffee

在乌鲁木齐大湾恒昌花园旁，有一家blakecoffee，店里担任一个民族乐队，主唱的声音别有一番韵味，家店里的顾客甚至全是少数民族，耳边听见的是维语，想再体验民族风情，就得来这种地方。

维吾尔人的音乐天赋是必然的，他们平日里很少很少听内地流行歌曲，他们比较喜欢听民族音乐和欧美范的音乐，完全每个维吾尔人都会学跳舞，音乐稍有节奏感就能跟着跳起舞来。

7.恰尔巴格餐厅

楼下这样的场景，应该是维吾尔人的护理，一大堆亲朋好友聚在一起吃饭喝茶闲聊。

恰尔巴格是维吾尔朋友的朋友开的西餐厅，而且文化联系起来，西餐非常容易被维吾尔人得到，这里环境较幽静，隔间很多，食客也以维吾尔人重点。

这样的烤包子是改良版的，又有点儿像面包。

地址：天山区新华南路南公园内。

8.马记椒麻鸡

吐鲁番的朋友面带去吃的椒麻鸡，味道全好，我在乌市吃的每一顿饭大都朋友精选过的，不过在乌市肯定写的是汉餐攻略，这里的汉餐会尤其标上下，反而是都有点民族餐厅是没有清真餐馆标志~

地址：新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市沙依巴克区仓房沟路134号

谢谢啊邀请我，乌鲁木齐好吃呀的太了，我到底你指的是哪其次？是因为乌鲁木齐吃的有几百种，常见的有烤全羊、抓饭、拌面、烤肉、烤包子、薄皮包子、大盘鸡、椒麻鸡、馕、馕坑肉、拉条子、面肺子、胡辣羊头肉、米粉其他，这是些本地便宜又好餐饮，还有内地回来的火锅、焖锅、点菜吃饭、小吃等，过多了。

我就很简单地告诉我乌鲁木齐本地清真的大众餐饮，常见的一些比较好吃的，都有哪些地方，都在哪儿吧。

1、先讲讲烤包子:烤包子目前都很好吃一点的在大湾和顺街和顺花园小区门前有一家，以前的自治区党校烤包子，之后搬回和顺花园小区门口去的，家味道始终确实不错。（下图）

之后是焙子，他们家也还确实不错，平时要排队拿号买。（下图）

在南门也有一家，叫汗帕米尔烤包子，还比较好，味道正宗，是乌鲁木齐出名烤包子。（下图）

2、烤肉。乌鲁木齐好吃呀的烤肉太了，大街上，如果不是电烤的，都好吃一点，但是，从去年开始，大部分大都电烤了，碳烤的，要自己去找。好多店那就在碳烤的。

我没吃过比较比较比较好吃的烤肉店有:南门阿婶凉皮烤肉，15年了，4元一串，还还好。

七纺2元和3元一串的烤肉也比较好，算是乌鲁木齐比较比较便宜的烤肉。

东环路原体育馆路哈斯木烤肉也还行（下图1.2）。别外，在新民路西三巷（电力交费大厅旁巷道）有三家烤肉，都不错，碳烤。以前的二道湾盲校跟前的1元烤肉也比较好，惋惜现在不但涨价了，应该电烤，吃不成了。（下图3.4）

3、拌面。乌鲁木齐也可以内地人过去，吃的至少的估计也那就是烤肉串、拌面、抓饭了。拌面，都是乌鲁木齐男人中午的主食，最爱吃的一种美食。乌鲁木齐老牌比较好吃的拌面就太了，但大多数价格都在20元左右吧了，具体看值得推荐推荐的有以下一些拌面馆:

天津北路的托克逊老四号拌面，他们家拌面中午人暴多，地方有点偏，不是太好找，过油肉拌面的肉，比面还多，好象人吃不完，过油肉30元，烤肉（碳烤）也比较好，但7元一串，价格不便宜啊。

长青四队红梅回民拌面。他们家拌面至少6种，过油肉25元，韭菜等20元，味道是我吃过过绝大部分拌面中，比较好好吃呀的，跟和田街的努尔兰一样，是乌鲁木齐既比较知名，又都很好吃的拌面了。

和田一街的努尔兰拌面，价格适中，过油肉25元，普通地拌面20元，比较便宜又好，在乌鲁木齐名气比较大。

二道湾路康泰苑小区买买提知名过油肉拌面，他们家又是出名拌面了，仅有一种过油肉，20元，味道还行吧，在乌鲁木齐，20元过油肉，比较比较少见了。

建设路的托克逊拌面，有18元的，也有40元的，在乌鲁木齐，名气也更加大，每天卖出来上千份，味道还行。

经开区景华拌面，他们家的拌面，大多数在20元，味道在经开区，算得比较比较好的了，

红山路小马拌面，20元自动档车，味道也还行，比较多是乌鲁木齐好吃啊的拌面太了。

南湖东路北三巷的胖马骐还可以吧，价格不便宜一点（下图）。

新民路一炮成功小区门前附近的伊家奶茶拌面，20元起步，味道还好、环境好，但价格不贵，过油肉39元，碎肉29元（下图1.2）。

河滩北路的江格尔拌面，过油肉确实不错，25元，吃到你肚子撑爆，量大、面劲道（下图）。

另如噢吧玛天价拌面、MPZ马胖子连锁店（下图1.2）、塔办拌面、红山市场门口伊犁碎肉拌面王（下图3、4）等，名气大，价格贵，味道太像是了，不我建议你推荐。

4、抓饭。乌鲁木齐抓饭比较好吃的又不是太大，目前有吃还不错的有:南昌路花卉市场门口的乌斯曼抓饭王（下图1）、胖马骐抓饭、新民路西三巷阿不都抓饭（下图2），都还不错，但价格不贵，胖马骐碎肉都22元了，乌斯曼块肉28元。

我总觉得，还是自己做的抓饭好吃一点，前天用一50公斤羊肉，做了四盘子抓饭，比外面好吃，还便宜一点（下图）。