西晋与各民族的关系如何？

西晋时北方、东北和西北，尤其并州和关中以北居住的地方着很多在差别社会发展阶段的少数民族。惠帝时，氐人乞伏乾归在关中兴兵（296〜299年），“秦、雍氐、宪悉反”，郭钦、江统都认为应该“徙戎”，即把与汉族杂处内地的少数民族全体出动迁徒到偏远落后之地。他们预见能力到被压迫的每一位少数民族对晋王朝统治的威胁，但个人建议都未曾发现实行。

被受民族和阶级双重压迫的各少数民族，一个接一个起而反抗之力。惠帝永兴元年（304年），

指挥流民由西北进入益州的氐人李雄在成都称成都王，匈奴五部与杂胡的首领左贤王刘渊在左国城（今山西离石北）称汉王，这是少数民族最初建立的两个政权。愍帝降于汉，西晋亡。以后别的少数民族相继再次复兴，汉族统治者张氏、李氏也先后在凉州据地自保，形成十六国局面。

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中国著名的面点小吃

三丁包子中国的面点小吃文化历史悠久，风味各异，品种多样。面点小吃的历史可远溯到新石器石代，当时仅是石磨，可加工面粉，可以做成粉状食品。到了春秋战国时期，已又出现油煎炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日臻十分丰富。再次出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等；南方的烧麦、春卷、粽子、圆宵、油条等。此外，各地依其物产及民俗风情，又衍化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。如:●北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。●上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。●天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉。●太原的栲栳、刀削面、揪片等。●西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔，兰州的拉面、油锅盔。●新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。●山东的煎饼。●江苏的葱油被火烤、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。●浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭。●安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。●福建的蛎饼、手掐面、五香捆蹄、鼎边糊。●台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。●海南的煎堆、竹简饭。●河南的枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。●湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。●湖南的新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。●广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、蒸肉蟹黄烧麦等。●广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。●四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。●贵州的肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。●云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。当然了，有大量的少数民族特色风味食品，极大的丰富了中国烹饪文化的内涵。