广西以外螺蛳粉也有什么美食或特产?

广西陆川白切猪手
广西横县鱼生
广西扣肉
广西高峰柠檬鸭
广西全州醋血鸭
广西玉林牛腩粉
广西除了螺蛳粉还有很多美食,比如:桂林米粉、螺蛳鸭脚煲、荔浦芋头、牛八宝、桂花糕、三花酿、啤酒鱼、醋血鸭等,

广西陆川白切猪手

广西横县鱼生

广西扣肉

广西高峰柠檬鸭

广西全州醋血鸭

广西玉林牛腩粉

广西以外螺蛳粉有很多美食,诸如:桂林米粉、螺蛳鸭脚煲、荔浦芋头、牛八宝、桂花糕、三花酿、啤酒鱼、醋血鸭等,好吃的美食太大了。

我来广西也太久了,没吃过的广西美食不算多,我吃过都觉得好吃呀的,这个可以给大家分享帮一下忙。

桂林米粉

在桂林最不缺的就是云南米线了,大街小巷应该有米粉店,五六块钱就是可以吃到一碗有肉有菜的桂林米粉了,他们这边早餐都喜欢吃米粉,常见是一碗卤菜粉就着一根油条,喝两根油条,一顿早餐就完事了。

这桂林米粉有卤菜粉和汤粉之分,卤菜粉也可以可以搭配锅烧、牛肉、牛肚热狗、火腿肠;汤粉是瘦肉、青菜、蘑菇这些,我个人比较好爱吃卤菜粉,香脆的锅烧配米粉真好吃一点?。

牛八宝

这个牛八宝类似牛杂火锅,有清汤和酸辣汤两种锅底,吃这个牛八宝也不贵,五六十块就一锅了,三四个人吃也能吃得好饱了,也算很经济实惠了。

荔浦芋头

荔浦的芋头在广西但很有名的农产品,香、粉、糯的芋头,做扣肉,焖鸭,打汤是一绝的,还这个可以做芋头条、芋头糕等。

啤酒鱼

前的在阳朔那边景点游玩,吃过西街的啤酒鱼,鲜香鲜嫩可口,觉得很不错,店家说这鱼带的是漓江的鱼,也还不知道说得有没真呢,反正我这鱼做得挺好吃呀。

广西还有一个很多美食,还有很多地方没去过,好吃的零食绝对也少的,希冀发现自己。

广西十大黑暗料理:

1、三江县牛瘪汤,

2、融水县生牛血,

3丶龙胜县蝌蚪汤,

4丶百色市烤猪眼,

5、全州县豆豉姜茶,

6、贺州市牛肠酸,

7、北海市沙虫刺身,

8、南宁的辣椒拌三华李,

9、宜州市的烤田鼠,

10、龙胜县的炒蚱蜢。

广西还有很多民族特珠小吃,目前只能想起了这些个来。

提及广西的黑暗料理,很有可能大家比较好耳熟能详的是屈头蛋,烤猪眼睛,猪花肠等那些,但不过有很多你简直闻所未闻的黑夜美食,清楚帮一下忙广西的十大黑暗料理

10.牛心喜

有是中央把其称谓为牛二姐。在广西,各地烹饪办法各不同。最常见的是在吃全牛宴的时分,将其与牛肉、牛下水全都放进去火锅里烫。

9.烤猪眼睛

在广西百色的烧烤摊上偶尔会能找到,把还新鲜的猪眼穿到竹签上,一串4只,放在旁边火上边烤沙发刷上酱料、油盐等众多佐料。烤猪眼嚼在嘴里有一种韧性,很香很有嚼头,口感挺好,一点腥味都就没。轻轻一咬,此时此刻不要张嘴巴,会爆浆哦,浆液会飚出来溅得大街上也是哦!可是鲜美无比,但有一种不光的魔力让你不敢直盯!感觉上看上去像猪在望着你。完全敢看,就算是吃啦~

8.屈头蛋

屈头蛋是鸡、鸭蛋在胚胎刚刚就开始孵化崩散的时候,就暂时终止孵化的蛋。用几种野菜和香菜、酸姜等做佐料可食用。而且还有美容和治头晕的功效,女生吃而且好,问题是女生敢吃吗?

7.沙蟹汁

因此沙蟹汁内带一浓浓的腥味,但吃起来却很香。也进而,沙蟹汁成了带有臭豆腐的存在,喜欢的人总觉得它美味无比,不比较喜欢的则是闻着就不喜欢。

6.鸭酱

广西河池一带的少数民族美食,用新鲜的西瓜的鸭血加入少许水和醋适量混拌后,用筷子不停地的慢慢搅拌至鸭血颜色变白,再放适量食盐,与嫩鲜姜、辣椒、鸭仔香等调料放入后生血鸭内搅拌均匀,即可食用花生。

5.羊化淤

羊活血是广西河池都安一带的特色美食,当地把羊活血祛瘀当成建议的美食,像是只能在现宰活羊的时候做,一类餐前开胃菜,再有那就是有重大喜事,必是当地宴席上的首位菜。“羊活血化淤”是用现宰的羊血造而成的,好像有点像豆腐花,嫩如豆腐。

4.烤老鼠

南宁、柳州一带的美食,可是看着远处瘆得慌,但吃过的人都说好吃,味道鲜美,比鸡肉还要鲜美,在当地有一鼠当三鸡的说法,很补的。

3.臭屁虫

广西玉林一带的美食。先来科普摧枯拉朽吧,放屁虫,学名叫“椿象”,蝽科类昆虫,在荔枝、龙眼树上而且多,它会吞食荔枝、龙眼的花穗和幼果汁液导致花谢、落果,造成增产失收。玉林人把这东西只不过是镶金嵌玉不可多得的美食。

2.蝌蚪汤

我也许这道菜,估记很多人都没听过。这道菜是广西桂林龙胜一带的美食,先从田地里面将蝌蚪捞出来,清洗乾净后便放在锅里煮,这些个蝌蚪呈红褐色,大概有成年人大半根指头长,有一些早就长出去腿回来了,当蝌蚪彻底清洗乾净后,就也可以倒入烧开的水中煮,接着加入酌料去掉食用。

1.牛羊瘪汤

炎魔黑暗料理跑来,这是广西河池一带的美食,云南的地区,习惯把屎称做“瘪”,这“瘪汤”总之不是牛屎羊屎,完全是残留在牛羊的胃里的食物。牛羊瘪汤看着远处像微稠的绿色蔬菜汁,入嘴立即觉得一阵清爽的感觉,过喉咙处时更是凉爽。仅仅这美食虽然真是是太犯恶心,像是吃屎。

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