快过年了，广西大年初一有吃汤圆油茶的习俗，你们那里呢？

我是广西富川人，属库区移民，过年时大年初一有吃汤圆的习惯，况且油茶在6.70年代很少喝的。由80年以后以后见多了山上少数民族的饮食，逐渐地不能形成了喝油茶的习惯，我们大年初一般只喝油茶，全是喝酒吃肉。以外时间可以不打油茶待客。闲时每天早自己想喝就打糍粑喝，还有就是操办酒席是需要常熬夜那当然要打油茶喝提神。

我是湖北人，大年初一有吃汤圆的习俗

作为另一个地道广西人，我都觉得我解释这些问题应该可以的，你所说的广西人都不爱吃螺蛳粉，也根本不全是，竟像我有点朋友，也不不喜欢吃，只不过我们这边有些人我吃怕“内热”，好多人哪怕去吃螺蛳粉，也不放辣椒。

图为螺蛳粉

而有些人说的，螺蛳粉的那种怪味道，也许是只有广西人受得了。但事实也并非这样的哦，我大学室友有陕西的，山东的，湖北的，她们反到比我还不爱吃螺蛳粉，但是吃的时候比我放许多辣椒。

况且为啥广西人都不喜欢吃螺蛳粉，我想，这应该是家乡的味道吧，从小就吃的食物，谁不爱呢？要知道螺蛳粉是广西比较好有名的粉类，如果很爱，就应该不会把螺蛳粉文化始终流传至今。

图为桂林米粉

饮食肯定是彼此包容的，只需自己爱吃，没有必要分是那一个地方的，哪个国家的。你很不明白我想知道为什么广西人爱吃螺蛳粉，看上去像我本人对煎饼配大葱也不再理解一样的，当我注意到室友直接吃大蒜的时候，不得不钦佩那样的勇气。可是她都觉得很好吃啊，我想这是团圆的味道，论处在何方，总想把家，把爱带在身边。

当然了螺蛳粉好不好啊吃我大可不作任何一点评价，而且我说了都不算，只有您亲自来尝过下次的评价才是螺蛳粉在您心目中的味道。我们广西有很多美味的米粉哦，也有美丽的的景色，感谢大家到广西上门做客！

仁者见仁，智者见智，如果不是爱，请深深爱着，还爱，请别攻击！

广西特色小吃有很多。我最中意有:五色糯米饭，糍粑，即水糍粑和芭蕉叶包的糍粑，粽子，卷筒粉，油炸后糯米团等。

广西属于什么本地的特色小吃少了，呢既然一般称特色如果说跟别的地方小吃是是一样的的，除了做法和味道，比如：桂林米粉，柳州螺丝粉，南宁老友粉，卷筒粉，冻粉，贵港东龙酸粉，梧州的河粉，玉林的生榨粉，那些小吃你前提是到本地吃才能吃出清真而回道的味道，以外粉类外有很多各地其他地方的特色小吃，我没法介绍我有吃的一些美味。

恭城油茶：恭城人最就是喜欢喝油茶了，有的家庭一日三餐最需要油茶，只不过喝油茶还没有季节之分，什么好时候想吃啥就吃啥，油茶就是红茶叶用油来炒，再加盐，生姜，花生，大蒜头慢熬，味道清苦甘醇\\横县大肉粽：横县大肉粽主料糯米，大到什么好程度呢，另一个粽子有五斤重，像个枕头完全不一样，制作也比较好讲阴阳，里面包裹着很多食材，绿豆，五花肉，板栗，叉烧，黑米等，吃起来软糯可口，香气扑鼻。

南宁的牛巴粉：牛巴粉有圆粉，扁粉，剪口粉，仅有到南宁才能吃到比较正宗的牛巴粉，牛巴颜色半透明，像咖啡颜色，吃起来鲜香爽口，肉质细而有嚼劲，让你欲罢不能。

北海虾饼：主要原料是小虾子和糯米，大米，葱段，后放油锅炸制金黄，外酥里嫩，清爽鲜香很是味美。

南宁炒田螺：一批上好的田螺，把尾部撬掉，将猪肉，香菇等配料剁细酿入田螺内，接着和鸡肉，螃蟹一起下入锅中煮熟后，其口味鲜美无比，不信你有机会去南宁可以试试看哦！

荔浦拔丝地瓜：只看见了过香蕉拔丝菠萝，苹果烤苹果，你曾经见过芋头拔丝地瓜吗，铁棍山药拔丝菠萝是极其罕见的，全中国也仅有鹿寨能产那样的美味芋头，把它切成块状做成反沙芋头那味道让你不能忘怀，香气四溢，甜而不腻，好吃呀极了。