新疆乌鲁木齐什么东西美食百吃不厌，麻辣味也很足的是哪种？

您好，我是阿朵吖很兴奋为您指教。

麻烦问下您的问题新疆乌鲁木齐什么呢美食百吃不腻麻辣口味气势逼人呢？200元以内我有几个个人观点与您齐齐分享。

1必须我最先想到的便是椒麻鸡。它的食材十分丰富营养搭配国家公务员考试综合教材，既有肉又有菜还有一个主食面条。它有着大众可选择的辣味和麻，麻辣鲜香让人回味无穷。

2不得不提的炒是麻辣炒米粉了，它可以使用的米粉略粗非常有嚼劲。味道可供选择类型，微辣，中辣，特辣，爆辣，汤汁浓郁鲜亮。其中鸡肉炒米粉跟牛肉炒米粉肯定不失为人们留连忘返的原因。

3胡辣羊蹄应该是毕竟它的辣味而鼎鼎大名，含有什么太多的胶原蛋白。也可以美容养颜另外吃起来的口感也很比较好。

以上就是我的个人观点，希望我的回答也能解决到您。

一、拉条子

肯定很多人都也没听说拉条子吧，这是西北地区的专属坐骑叫法，跟我们平常所吃的拌面有异曲同工之妙。拉条子是新疆人民怎么吃都吃不够的美食，“传说”中，两天之内，当地人能叼走近八十万份。新疆人吃拉条子，竟像是川渝地区的人爱吃火锅一样的，如果去新疆不尝尝这个拉条子，那是一种遗憾。不像是像是拌面的制作，是需要擀面、压面等，拉条子，的本质是那是用手拉进去的。最“勾人心魂”的就是浇上相当丰富美味的菜肴，菜并没有什么固定设置，喜欢吃什么就加什么。相对于新疆人来说，拉条子是有深远意义的，去新疆旅行不能错过了的美食。

二、烤包子

美食的由来跟劳动息息相关，我听说过当年很多牧民前往，离家近一点，不能不能马上赶回去，就自己带了面粉和水就这些，外来捕抓猎物，就然后把肉全面处理切好，包入面皮洞府之中，生一堆火就放到上面烤，外皮酥脆，里面的肉鲜香，味道极佳。经过魔皇和创新，烤包子下一界了新疆的特色美食之一，就像大都选择类型本地比较新鲜的牛羊肉，肥而不腻，瘦而不柴，将包好的包子放进炉里烤。烤包子可以搭配热乎乎的的奶茶，就是新疆人美味的早餐。

三、薄皮包子

薄皮包子和烤包子差别，和我们平时一吃的包子稍微有点几乎一样，只不过它是用死面做的，馅料又是用自家养的牛羊。肉切成碎末，加入到盐、胡椒粉和洋葱等辅料，蒸好的包子皮薄清透，香味浓郁，也本地人比较好的早餐之一。有一种独有的吃法，那就是把包子和手抓饭调和在一起吃，撒上提味的胡椒粉，让人们食欲大开的人间美味。

四、馕是新疆各族热爱的主要注意面食之一，均两千多年的历史。馕是一种圆形面饼。先以麦面或玉米面自然发酵，揉成面坯，再在铁筒的火坑（民间俗称馕坑）中烤熟后。馕的品种很多,总共有五十多个。最常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕，等等。

五、新疆大盘鸡起源于90年代初期，新疆大盘鸡的原创地在新疆沙湾县，我听说过取自于当地的一家清真饭店饭馆。但迅速就在全新疆范围内比较流行开，全都家家户户都有人会做，象在四川每家都有人会做回锅肉就像快速普及。十多年进来，大盘鸡依然保持着新鲜的苹果的活力为大家普片信任，历久不衰。

六、新疆烤羊肉串是新疆民族特色的风味小吃，色泽酱黄油亮，肉质鲜嫩软脆，味道麻辣醇香，独具特色最重要的风味。据古书记载，烤羊肉串在中国并无1800多年的历史。

七、新疆特色美味馓子是一种油炸面食，是维族、回族、哈萨克族、东乡族、撒拉族等民族的悠久的传统食品之一。馓子惯来以股条细匀、香酥脆甜、金黄亮润、轻巧灵活美观度的特点而讨得中外到新疆旅游人士的赞赏。在5月和11月共庆节日以及婚丧大事中，新疆人都要把馓子以及接待贵客的主要面食，家家户户的餐桌上，也有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油炸馓子。