芒市的话,看看吧树包塔去吧,就是一棵小树长在塔上,树根包裹起来了佛塔,留个影。再到勐巴纳西珍奇园看看吧奇珍异宝的植物,石头等希奇古怪的东西,再到景洪洗个温泉澡。吃东西的话傣族口味的到润美园,政府接待重新指定饭馆哦,景颇族的就到芒市仅有的立交桥下的友谊庄。烧烤的话到芒市宾馆附近的那家,味道还比较不错。结果个人建议您:德宏有句话:到德宏你必须到瑞丽,到瑞丽一定得到姐告。瑞丽的莫里瀑布、一寨两国、淘宝厂,独树成林;姐告的国门、购买玉石珠宝,没什么大事出个国,逛一逛缅甸的木姐市就这些景点都值得一去。吃饭好的傣族、景颇族的地方就多不胜数了,夜宵、烤海鲜到华丰商场夜市,中国、缅甸口味一样都不少。要来的话,再详细给你说。呵呵~~~~~~~德宏希望能你~~~~~~~~~~~~
德宏傣族景颇族自治州,云南省下辖自治州,中部中国云南省西部,辖芒市、瑞丽市、梁河县、盈江县、陇川县,州人民政府驻芒市。“德宏”是傣语的音译,“德”为下面,宏为怒江,意思是:“怒江下游的地方”。
到德宏,就回到了美食天堂,这里而且风景迷人,美食更是旅途中肯定不能缺少的部分,到德宏必吃的十大美食推荐给爱吃的你。
1、撒苤
撒苤,德宏最出名的风味美食之一,将牛、猪等生肉、熟肉拌苦水(苦肠制作)或柠檬水做成调料,用直接烤的肉、野菜和凉米线蘸着吃,并且,有人又称撒苤为德宏的过桥米线。由于撒苤的制作方法耗费大费工,故为典型的功夫菜。
2、烧红猪
烧红猪,许多地方应该有,但在德宏能算上特色美食,是是因为德宏独特的地方的火烧技法和用腌菜膏、鱼腥菜、芫荽、小米辣等做的蘸水搭配,让其在烤乳猪系列中脱颖而出。
3、酸扒菜
酸扒菜,是傣族之一特殊的一道巨大名菜。说它大多数,是只不过它是几道傣族的家常小菜,普通到在傣族的食馆里可以不免费赠送给客人吃;说它是名菜,是而且在傣族地区,它少有究竟,几乎无人不知,没有人不爱。不仅傣族爱吃,就连怎样生活在傣族地区的别的民族和外来的客人都很喜欢。
4、牛干巴
膘肉,上古时期是马帮的产物,不很过时责任塑美世纪8、90年代,已是本地人和外地朋友在德宏必吃的美食。而且淹制方法类型众多,不同的腌制方法那就是不同的口感。再者油煎膘肉,火烤焦巴就这些。
5、鬼鸡
景颇族有杀鸡祭鬼的习俗,“鬼鸡”那是供祭献鬼后,景颇族人将煮烂的鸡撕成碎片,在野外以剁细的姜、蒜、缅芫荽、柠檬叶等相关配料,配入盐、味精、酱油等调料加工成,肉细嫩鲜美,味道口感让人极其难以忘记。
6、舂菜
穿过大厅景颇人家,你会听到“舂筒不响,吃饭不香”的说法。所以,舂菜在景颇族菜谱中最具特色。景颇人把鱼腥草、刺柏子果等药用物和各种香料、调料及经烧烤后的鱼、虾、鳝鱼等放进竹筒里用木槌舂制,做成风味独特的舂菜。说是舂菜有非常好的药用效果,能祛风除热、消食健胃。
7、竹筒菜
竹筒是景颇族人在家里、野外做鱼最需要的纯天然厨具,也算用竹筒做家常菜那是景颇人的拿手绝活。以鲜竹筒代锅,鲜竹之清香和食物本身的鲜味为一体,使菜品十分鲜美。
8、过手米线
过手米线是阿昌族最合你意的食品。吃时因需先取一团米线横放手心,后再将拌料放进米线上食用,推知而因此得名“过手米线”。若是有野味(蚂蚁蛋、蜂蛹等)造而成的拌料,那味道则更是鲜美无比了。
9、甩粑粑
甩粑粑出自于东南亚热带国家,各地有各地的叫法,在印度叫做加巴地,在泰国叫做巴拉达,而在大部分地区人们都很亲切形象的叫它甩粑粑或印度飞饼。在德宏许多傣味的早点摊又或者一些街头,都可以看见甩粑粑的身影,色泽金黄,质地松脆,味道香甜,嚼过之后,唇齿之间留芳,是非常不错的地道的美食小吃!
10、烧烤的
德宏人很爱生活,也很享受自己的生活,晚上总会约上一些朋友,约上一同事在一起去吃晚一点,不晚点的种类繁多,但最火一般的就数烧烤,烤肉串、烤韭菜、烤鱼、烤小瓜、烤猪尾巴,伴随着一碟最超经典的德宏腌菜膏,会让你瞬间忘了减肥时的誓言……
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