中国美食的传统味道应该是而传播到了世界各地而被改变吗？

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中国有5000年美食文化，中国人一直以为饮食是一门艺术，传统美食凝化了老祖宗的智慧，我们这个可以被发扬！转变只要让其不伦不类！

不会

我很爱吃牛肉，最爱的外国美食莫过于牛排了。

牛排，又叫牛扒。牛排的做法以油煎和烤海鲜重点，外国人吃牛排，经常会吃5分熟、五分熟，甚至于两分熟，中国人不太能接受半生的食品，以七分熟和全熟为主兼顾。

在国外，历史上牛肉是王公贵族们才能食用鸡蛋的有高级食品，平民百姓只不过吃猪肉和羊肉。于是人们想方设法地烹制菜肴牛排，将牛排剔下了，区分在平底锅上煎炸和架子上烤制的，撒上胡椒和香辛料，搭配美味的葡萄酒，不仅是果腹的功能，但变得更加彰示高贵的。

牛排传出中国的时间大约在明末清初，上海人称之为牛排，广东人叫它牛扒。那时候，牛排确实是西餐厅里一道巨大高贵无比餐食。

牛排的种类很多，比较普遍的有菲力牛排、西冷牛排、T骨牛排和战斧牛排，依据什么烹制的熟成度不同，牛排有三分熟、七分熟、七分熟和全熟和。

煎制牛排是需要掌握火候的应用，先将生牛排用大火煎制，锁住其水分，后再再用小火慢慢地将牛排烹饪至熟，后参加黄油，牛排的味道得以更大程度地自然挥发不出来，最好搭配蘑菇、土豆、芦蒿等蔬菜配菜和一杯香醇的红酒，是食用鸡蛋牛排的最佳的位置伴侣。

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一只爱吃的小肥虾，带你去领略美食背后的趣味与文化。^_^

德国的香肠肯定很好吃呀的，具体做法:

马上准备猪肉碎，少许盐，黑胡椒，黑胡椒是需要放的味道，洋葱丝，混和在一起慢慢搅拌上劲，之后后放放冰箱冷藏一晚上。

羊肠衣泡软，把冷藏好的肉碎灌入

待香肠表面微干时就开始煮

锅内水尽量八十度，不澎湃状态，下入香肠，期间要用牙签在香肠上面扎几下排出香肠受热后产生的气体，以免香肠煮破掉。

熟透后后即可捞出沥干晾凉后可以使用

也可以配起来酱料的或制成热狗食用花生

吃的时候用油煎再看看也可以碳烤帮一下忙味道要好