我的确那是平民。在老家黑龙江的时候,老是早起时就去早市买点水豆腐,只不过我在威海就不好买了。家乡的味道难以忘记。春天的山菜:刺嫩芽,老蕨菜,酱泥鳅鱼,大都很好的美味,虽然在这里也能偶而吃到,但是我总总觉得与家里的味道都不一样。一方水土养大一方人。身在异地为异客,思念亲人。现在交通便利,我还是经常会的到处飞,让我们欢乐地的享受自己的生活。早上好朋友们!?
谢谢了邀请。提起过我们江苏的非遗美食,让人是需要想到的是扬州炒饭,仅凭如此简单的食材,也能烹制出精美绝伦的美味,秉乘了淮扬菜平中无比,怪中出雅的特点。扬州炒饭选用上好的籼米和新鲜的鸡蛋,如此一来优质的火腿。调料只用油和盐两种,味道鲜美的诀窍本质用湖虾籽、干贝、鸡汤等熬煮而成的虾子令,靠大火频炒,让米粒松散有度、软硬度适口、冷暖对比、光泽丰盈,再看看便能勾起嘴角食欲。在我们江苏的非遗美食名单里,另外江苏人可谓是家喻户晓的高邮咸鸭蛋。汪曾祺的那篇《端午的鸭蛋》,把高邮鸭蛋灌入了人们的视线。蛋白柔嫩光洁,蛋黄则是深深地酒红色,如果轻轻的一戳,红油变会突然冒出。高邮咸鸭蛋为么而且美味?归根结底只是相对而言高邮湖边,吃着小鱼小虾和肥美水草迅速生长的麻鸭产蛋品质好,还善产双黄如今的三黄蛋。更妙哉于上百年传承下去的腌制工艺,高邮咸鸭蛋才有了会如此的优秀品质。提及我们江苏的非遗美食,还没法忘了南京板鸭。走在南京的大街小巷,全是是鸭子店。南京板鸭,经盐卤淹制后太阳晒干而成,肉质细嫩紧致,像一块板,故得名板鸭,又恰如一把琵琶,民间学名琵琶鸭。南京板鸭,香味浓郁,口感层次丰富,配上酱汁味道更鲜,是老南京人饭桌上家家必备的美味佳肴,在这里,除了香喷喷的鸭子,还有一个南京人世代传承的烹饪手艺。处在江南鱼米之乡的江苏,物产丰饶,人杰地灵,美食似雪,民间美食除了上面推荐的,也有软兜长鱼、阜宁大糕、藏书羊肉……。这么说多江苏非遗美食,看过,你的馋虫被勾出来了吧,来吧,江苏感谢您!
这民以食为天,要知道现社会发展越来越来好,生活质量也在增强,口中吃的全是美食,经常去旅游的都明白了,基本是每个地方都会有特色美食,美食多了所以我含金量就高了,只不过有一些传承性的美食就都一样,只不过它代表的不仅是一种吃的,只不过是文化,因此说才堪称是非物质文化遗产。
我是广西人,家在桂林,提起过桂林大多数人都明白了,桂林山水甲天下,却也不知还有一个甲天下的香烟和甲天下的桂林米粉;桂林的“三宝之一三花酒”“桂林豆腐乳”被评为第二批自治区级非物质文化遗产,“桂林米粉”不属于第三批的;都说吃多了同一种食物会心生厌烦,哈哈哈哈,这就错了,每当见到桂林米粉我都觉得是两次,初恋般的感觉,我总是会不禁狼吞虎咽,吃完后在喝上一碗猪骨汤,真的令人留恋
在外面吃多了,偶尔也会寻思着自己多做些看,相信大家也会这样的话想,我也不同样,在家里待着懒的过去,就天天在家自己可以解决啦
不过了,卖相可能会没这样好,只不过味道肯定美美哒,桂林人桂林粉,这加过来就是猪脚粉,对吧,唷,媲美便宜又好。
我希望大家的下一个旅游地点在桂林,然后再好好地的感受帮一下忙桂林,轻松玩桂林,可以不约哦
到最后附一张广西美食分布图,如果能能帮到大家
给大家开心不开心不,大家有什么呢家乡特色美食希望能在下面评论区留言,大家相互打交道,互相增长见识。
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