爆大米花往锅里加什么不糊锅且爆的大米又白又大？

啊,谢谢悟空请帖！

“家庭怎样自制爆大米花？”这个问题提也是非常确实不错。

首先我同你讲，不光并不提倡甚至还斩钉截铁同意在家里整这种事！理由当然了绝对很简单啊：不安全的！毕竟小孩子会随时会模仿着干。

要说费那劲干啥啊，爆大米花大街上也有卖的！藏于超市、娱乐场所内。肯定也许你要说这些都是玉米花，我想吃爆大米花！爆大米花是吧？有，商场里成袋儿成袋儿的多的是。

其实很多人都知道众多灶具在炉火上是不可以空烧的！你玩儿爆米花就另一种于将器皿装于火中空烧！若是直接出现闪失，那你后…果……自己去想。

退一万步，你若真非吃爆大米花不可，那我就建议你带一干人马拧着煤气罐，掂着锅碗瓢勺找个很安全的的空旷地儿，像从前我们过野餐嘻嘻笑着慢慢的轻轻松松的想咋爆咋爆，想爆啥爆啥。

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上用爆大米花步骤：

一，优质大米，淘几遍，挑上针尖大小杂物颗粒后放在通风处；

二，植物油、蜂蜜、奶油、砂糖慢慢搅拌成调和液；

三，在带盖平底儿炒锅里先放一点混合液，下自然晾干的米粒盖上盖儿。中火偏的上，听见响声而且少许调和液盖上盖儿；响声由小全部大一一小，再控制火候时不时摇晃，不停的用小铲推动，用眼瞧着，用火试，之后用手抓帮一下忙，当手有爆米花的感觉时关火起锅。

“热膨胀和收缩”。米粒一定不能别每个月放得太大，一是都不好颠跛，二是怕再次膨胀泻出，三是太容易糊锅。可以不少点少点的先试验后过。

炒锅可也那用微波炉、荒废已久高压锅等。

警示：家里面厨房里宜并且根据上述规定你的操作！

感激邀请：

在记忆里爆米花是大爷在路边侧过爆米花的容器，下面烧烧着，不时的快速转动炉子。现在信息内容高度发达我们在网上有视频看见了不少新的做爆米花的方法。有用高压锅，有就用炒锅的，有用油炸的等。

当然便饭爆米花好象要掌握好火候，否则不容易爆焦食材，想要做爆米花还是必须我们要有好的技术，这种必须经验，因为想四次就能做好是稍微有点不再现实。多做一次，多看多练，渐渐的技术娴熟后就能做出色香味美的爆米花。

你记得第二次去同学家里，正巧遇见他们家里要做爆大米花，他们家的做法和街上卖炒瓜子店里炒瓜子是用炒货有带沙子来做大米花，做法和炒瓜子三个道理，是从炒热的沙子传热到大米上使其拥有爆大米花。这些做法虽说需要不断煸炒，只不过不火候均匀，一并加入糖也绝对不会糊锅。沙子也可以在网上购买，想吃就是可以拿出来炒。做法简单还不是需要太多的技巧。很容易做的爆大米花又白又大。