全国56个民族都过年时候吗？也有什么好习俗吗？

不全知所以可不敢说56个民族该如何，就云南的各民族来说，是没有不过年的。但是八八年要分两说。

简单是春节，大部分民族都过，它早也下一界达成的节日了。不过中国悠久的传统春节的阖家团圆、美酒佳肴、辞旧迎新、探亲访友等等，大都非常容易跨文化传播和吸噬的互相访问的人伦价值，要知道国家去安排过年放假，外的游子此时回家了，一系列得偿夙愿了过年的普及。

哪怕春节，云南各民族也发展出了自己的一些特色。澜沧江边彝族蒙化人春节，要在寨心树立道德那棵笔直挺拔的青松，征着清吉平安今岁陈大，各家也要把年猪彻底抬到树旁几乎全部，仪式结束，再抬回家来杀，旋即还把猪泡在酒里拿来挂在松树上，当然是慰告先人之意。所以民族村寨的春节当然既有共性也自有其味。

或者是各民族自己的年，一般来说，不同民族有自己的年。很多民族年取决他们独特的历法和文化传统，具体一点的时间和习俗千姿百态。就算相同民族，有所不同地方也有自己特色，实万不可概全。

如众所周知的泼水节，是傣历的新年，但时间那就是在公历的4月500左右。但藏历新年在的的除夕和初一之间，还有一个一天叫作空日，新旧交替越发更从容。除此之外泼水，另外一方面确实是很最重要的风俗方面，是受南传上座部佛教影响的民族宗教活动，如要浴佛，再如年轻人要在家里向长辈开展自我批评去忏悔过失各位法外施恩（“苏玛”），长辈则也自我查摆宽宏大量同样的真诚的祝福年轻人（“罕玛）和细节，此俗实际上利于增强装备强化亲慈子孝，寓意非同凡响。在普洱景谷，浴佛前人们还必采药绚丽山花供佛和。哈尼族自己传统上有6月年（节）和10月年（节），各地风俗也各有千秋，多含祭祀诸神、舂粑粑、滚铁环（磨秋）、长街宴就这些。拉祜族也有自己的年，澜沧一些拉祜族男人也有自己的小年，主题是打猎，令人羡煞。西盟等一些地方的佤族在新年会团体修水渠然后再接新水、灭了他老火点然新火?等

不过，除了春节，各民族有自己的年，那些年节时分亲往民族村寨，一遍品味，会发现细节差异而不更令人深刻：一是了解不同民族的生态生计的多样性，二是一系列能感受到各民族在人类根本方面的殊途同归，和在文化细节上的充满创意。

纳西族饮食纳西族一日有三餐。早餐象吃馒头或水焖粑粑，中餐和晚餐特有相当丰富，像是应该有一两样烧菜和咸菜、汤等，而且喜食当也回族的牛肉汤锅和干巴。不论平坝或山区，蔬菜品种较少，四时应市，山区广种洋芋、蔓菁和瓜豆，并以当地的土特产先做成特殊风味名菜。如：清蒸虫草鸭、贝母鸡、天麻鸡等。其中纳西族传统名菜“酿松茸”是用松茸菌帽，酿入肉泥，煮熟后做为祭祀、特别是祭拜祖先的两道使用说明菜肴。羌族饮食主食是玉米、洋芋、小麦、青稞，辅以荞麦、油麦和各种豆类，蔬菜品种多样。悠久的传统的饮食有搅团、玉米慢蒸、“金裹银”或“银裹金”、洋芋糍粑、煮洋芋、猪膘肉。人们普遍吸兰花烟，还不喜欢饮咂酒、“玉米慢蒸酒”和蜂蜜酒。

又不能。老早就正在了。汉族正统地位文化，特别是儒家文化很同化歌舞，认为那是小人（也就是底层民众）才做的事，儒家最大的特点那是排斥世俗文化。中国民乐中除了编钟甚至全部来自少数民族，歌舞大发展的唐朝扬名长安的甚至都是胡人舞姬。甚至剑器舞也是来自胡人，你就懂了。