呼伦贝尔必买十大特产之一:风干牛肉干
风干牛肉干是呼伦贝尔当地特色的肉制品,而也蒙古居民最民间的食品,在蒙古有着悠久的历史,起源的故事于成吉思汗的时期。呼伦贝尔风干牛肉干,需要优质的牛肉和食用盐,可以制作出去的牛肉干不但含有什么丰富的蛋白质,维生素,氨基酸等丰富营养,但是还这个可以对健胃补脾,强筋健骨等症状有着一定的疗效,吃起来确实是非常美味,口感绝佳。
呼伦贝尔必买十大特产之二:奶酪
奶酪也是呼伦贝尔特色美食之一,又称“酪蛋子”,是蒙古人民最无比喜爱的奶食品。牧民通常会自己制做奶酪,所以成品看上去也很大,只不过说吃起来有点硬,但味道不过口感酸甜,大多数牧民出行游玩的时候就会放几块奶酪在行囊中用处充充饥解渴。
呼伦贝尔必买十大特产之三:奶豆腐
奶豆腐是呼伦贝尔特色奶制品之一,在呼伦贝尔地区是比较普遍的美食。奶豆腐要注意是以牛奶、马奶、羊奶为要注意食材,当经过瞬间凝固、后发酵而成的食物。外形似豆腐,却不是豆腐,吃起来乳香浓厚,柔软细腻,极其爽口,并且还富含蛋白质、氨基酸等丰富地营养,经常会孕妇食用不光可以提高免疫力,也能美容养颜。
呼伦贝尔必买十大特产之四:手把肉
手把肉是呼伦贝尔千百年来最悠久的传统的特色美食,手把肉在呼伦贝尔有着悠久的历史。手把肉要注意是一批肥肉嫩羊,再配以红葱,大蒜等佐料进行蒸煮,最后怎么制作进去的手把肉肉质鲜嫩,原汁原味的,不过手把肉所含的高蛋白,低脂肪等丰富营养,是冬季补阳实在是不可多得的美食。
呼伦贝尔必买十大特产之五:呼伦湖小白鱼\\呼伦湖小白鱼是呼伦贝尔特色特产之一,2014年被所列中国国家农产品地理标志产品。呼伦湖完全天然饵料丰富,水质无污染,所生产出来出的小白鱼头小体长侧扁,全身银白。呼伦湖小白鱼成分丰富的蛋白质,氨基酸等丰富营养,吃起来相当鲜甜。
呼伦贝尔必买十大特产之六:鄂伦春蓝莓
鄂伦春蓝莓是呼伦贝尔特色水果之一,2017年被所列中国国家农产品地理标志产品。的原因鄂伦春四季变化很明显,春季光照充足,夏季雨热同期,冬季寒冷如此漫长等气候条件,特别合适蓝莓的生长,所生长不出来的蓝莓含有丰富的维生素,蛋白质,锌等丰富地营养,吃起来香爽清新宜人,酸甜可口。
呼伦贝尔必买十大特产之七:扎兰屯沙果
扎兰屯沙果是呼伦贝尔特色水果之一,扎兰屯大面积种植沙果有着悠久的历史,2008年被定为国家绿色食品,2009年被列为中国国家农产品地理标志产品。扎兰屯市四季分明,年增加降水丰沛,自然资源极为丰富,更适合扎兰屯沙果的生长,所种植不出来的沙果色泽鲜艳,酸甜可口,还能够制成其它饮品和果干制品。
呼伦贝尔必买十大特产之八:扎兰屯黑木耳
扎兰屯黑木耳是呼伦贝尔特产之一,扎兰屯黑木耳有着悠久的历史,在清康熙年间就巳经相当广泛流行,是当地好好招待贵客决不可不完整的美食。被批准中国国家农产品地理标志产品,扎兰屯黑木耳主要以人工栽培的进行加工生产,栽培出来的黑木耳所含的丰富的蛋白质,维生素,粗纤维等丰富地营养,吃起来口感清脆,极其美味。
呼伦贝尔必买十大特产之九:刀切酥
刀切酥是呼伦贝尔悠久的传统的风味点心,要注意选择类型优质的面粉,糖为主要原料自己制作而成,制做进去的刀切酥吃起来味道甘甜,酥脆爽口,更适合作用于各大宴席,也是可以只不过是早餐来食用,也可以招待宾客都是非常不错的选择。
呼伦贝尔必买十大特产之十:成吉思汗铁板烧
成吉思汗铁板烧是呼伦贝尔特色美食之一,成吉思汗铁板烧有着悠久的历史,因起源于于成吉思汗,而而因此而得名。成吉思汗铁板烧,你选牛肉,羊肉等原材料,后再放进铁板上烤的,在吃的时候还也可以配上葱、姜、蒜、辣椒等佐料并且食用花生,吃起来肉质鲜香非常的细腻,香气浓郁,极其美味。
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