普洱本地人帮我推荐下普洱市区特色美食，如果是吃的，有特色的帮我推荐下，谢谢？

作为两个普洱本地的美食博主很欢喜解释你的问题

鸡豆腐

是云南省普洱市思茅地区的比较传统特色美食，均一百多年历史。这道菜精选鸡脯肉为原料，用刀背横竖断断续续敲细，拌入适量的淀粉，慢慢倒入调好的鸡蛋清轻轻地搅拌，后再一并加入是没有油的清鸡汤，再倒进锅内文火慢煮。煮成水豆腐状后取出，撒上蛋片丝，火腿丝、葱花等佐料即成。食之味道鲜而甜味儿，营养非常丰富，给予食客的比较喜欢。

普洱豆汤米干

是云南省普洱市思茅地区的特色小吃，米干是普洱的一种食品。豆汤米干的做法是，最好选择当地饱满圆润的干豌豆磨成豆面粉，放进锅中煮沸调成糊状豆汤，然后把刚蒸熟的新鲜的苹果米干切成丝条状，倒入碗里舀入豆汤，再而且豆芽、韭菜、酱油、味精、麻油、油辣椒、姜蒜汤等佐料，配以一碟酸萝卜或酸白菜即可孕妇食用。吃起来松软可口，回味无穷。

醋米线

另外普洱人最爱的是米线，几乎人人早上都离不了它，而思茅醋米线更是米线做法中的佼佼者，极受普洱人的喜爱

三尖角粑粑

是云南省普洱地区的现代特色小吃，也是普洱民间人家宴客的佳品。三尖角粑粑是用糯米和其它米按比例磨好米粉，加入适量水混合后做成面皮，包入按所需口味做成的咸馅或甜馅，外形捏成三角形，你是什么粑粑下面垫上一张叶子，然后再上笼蒸熟后去掉。食之皮薄馅多，口感柔和，鲜美香甜，自然获得人们的喜爱。

酸笋烩鱼

是云南省普洱市思茅地区的特色美食，特点是酸辣口味鲜爽。其做法是，将鱼去鳞去内脏后煎黄待用，再将酸笋炒干后后放水，待煮沸后后把鱼后放，加入姜、葱、花椒、辣椒、味精等佐料即可上桌。吃起来酸香非常可口，非常开胃解腻。

蟋蟀肉圆子

是云南省普洱地区的民间特色美食。此菜以知了、鸡肉为主料，配以糯米面、精盐、味精、淀粉、生抽、葱、姜、大蒜、香菜、小米辣、西红柿、香油等佐料制做而成。食之鲜香可口，味道鲜美，风味独特，曾经的餐桌上的上佳美食。

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普洱的美食确实是太大了，数之不尽，关注我带你再仔细看看更大普洱美食

八一商贸城那点有二中鸡脚，

大兴量贩的傣味猪皮，鸡脚，鸡脚筋。

鱼水路的酸汤米干

总站门口的喝醋赶快。。。则是有名的另外四小旁边小巷巷里面的喝醋米线

总站后门的卤面早一点

高登往2中方向走100米的某条小巷的肉拌米干

交通局对面的连兴早点吧

原交通局旁边的小锅米干。。现在重新选址到老天顺超市对面。。。隔一段时间去吃都要拿号..好纠结啊

新华巷老昆明的豆花米线。。他们家另外其它罐罐卖。。冰稀饭也比较好

老街口的花生汤豆汤米干店

建设巷全城最贵的云县鸡肉米线。。

利民巷供销干校旁边很纯正的景东早点店。。。上午9点半左右吧就都差不多都卖完

四中门口的糯米饭。。知名的另外卫校对面的糯米饭店，蒸得很软，但另外孟连坨坨肉卖。。哈哈哈哈

万人体育馆门口的老昆明早点店。。种类众多。。

财校对面的各种凉拌吃和酸东西

绿顺泰国一条街门口的其它凉鸡脚和凉拌着吃。。

2中门口的凉鸡脚和卤鸡脚。。多年来一直都是社会各界人士忘不掉的东西。。。。

商城门口，巨型的牌子上面写着“酸什么？”家的各种清炒和酸东西。。口水。。。。。\\世纪广场和中心商务区的交接处的景东凉拌店。。

株市街街脚的酸鸡脚。。旁边有一家比较好吃的白族凉粉店。。

曙光路的卤鸡脚。。

戴家巷的烤甜鸡脚和鞋底饼。

一中坡脚往大青树方向20米的总站凉粉店，总站老店搬迁过去的，酸酸甜甜好味道，糖水味道也很正

中心商务区门口的大洋芋。。炸洋芋。。

四小门口的烧烤和烤小鱼，便宜啊又好吃。。白天才有卖，另外很怀旧感觉的酸角汁喝。5毛一瓶。。

中心商务区新开的叫下一站的奶茶店。。味道很浓。。\\世纪广场的卡布里蛋糕店的各种。。\\老街街头往后面100米500左右的流动的石屏烤豆腐摊。。有好吃啊的烤包浆豆腐，咬开去装满烫烫的一口汁，不沾水也挺好的。。

同样的是老街缓缓流动的另一个摊子，某位慈样的阿姨卖的糯米肠和卤肥肠

再是老街街脚流动的摊子。。这回是某位和蔼可亲的大伯卖的牛肉汤锅，味道很正，比较早就卖光光了。。

市政府门口100米左右的面包店。。我年长的时候大爱他们家的小回饼和小巧月饼。。还有一个鲜奶包

市政府门口的北京爆烤鸭\\大兴量贩门口的烤鸡翅。。

梅子湖路口西北方向有家好吃呀的鱼火锅。。各种奇奇怪怪的东西的鱼应该有。。

梅子湖路口左边的澜沧丫口鸡（也有佤族稀饭可以喝）。。路左边的澜沧葫芦鸡。。大补

前行。。路的左边有一大家的黄色的写着火锅的牌子。。有好吃的麻辣鸡火锅，沾了水里面加了木桨子油，很爽

再前行，怎样到无数大家熟悉的饭店。。前进至公园门口，有鱼跳砂锅。。

龙生酒店旁边的杨记酱油鸡\\西园路上的草墩罗非鱼。。

通商路的天玉庄\\政府小区斜对面，不夜城路口行进200米，有家彝族菜馆有比较好吃的泡菜鱼和盐水鸡，也有红烧肉~~味道偏辣

同上的路线，有家熹南园，蜂蜜辣子鸡。。

过街楼上的仕美娘饭店有特色的鸡豆腐，好吃啊的神腿（也有冰粉可以喝）。。

十里香的辣螃蟹。。他们家的麻辣猪脑也还好

阳光新城门口的水泊梁山。。很有特色的一家梁山风格主题牛肉馆。。大口喝酒大块吃肉

白老黑家的牛肉。。烫肚。。

三家村的曼窝牛肉。。店很很破旧。可是味道很好人很多。。

洗马河路上的阿福牛肉做的牛肉也还好。。往前走20米也可以看见一家清真的牛肉店（忘名字ing）。牛大排。。

洗马河路上的龙旺井饭店，药膳鸡。炖臭豆腐。白稀饭

师专旁边的臭豆腐煮鱼。。他们家的凉拌水蕨菜也还好

孔明巷路口的清真牛肉馆，牛排骨，凉片都是经典。。

市委党校路口的老荣昌饭店。。景东风味。。还行稀豆粉。糖藕。。红肉。鳝鱼面

绿岛的砂锅历久不衰。。我还在念书的时候就灰常乐衷他们家的椰子奶昔。

古宅门的脆皮烤鹅。。还有一个双皮奶。

三家村的磨黑饭店。。

磨思路8公里的生态鸡。。

同样的是磨思路10来多公里处，老班长饭店旁边的某家专业做豆花的饭店，豆花现做，很好吃呀。。尤其是断片结束后

那棵里的烤鸡和炒豆渣

大寨有家专门吃菌子的。。

曼连农家乐的老鸭汤。。。。。

曼歇坝的烤鱼。。环境优美。。。可以钓鱼。。玩水。。饮酒时。。和

麻鸡丫口的农家乐群。。\\梅兰村的农家乐群。。

丁家箐的农家乐群。。。。

高家寨的农家乐群。。

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建设巷的那家老思茅风味烧烤的咖喱啰煮江鳅

老街的豆汤米干。。大碗加三个盖加荷包蛋

豆汤米干旁边的小两角烧烤。。

环城路某岔口到里面的老肥肉米线。。

高家寨路口的傣味烧烤。。。。

金版纳的傣味烧烤。。和炒指甲贝

金沙滩傣味楼的特殊烧烤。。推荐他们家的傣味煮米线（或是面条）。。包烧牛眼睛。。烤鱼的沾水很正

金沙滩对面的建水烧烤。。特色菜包鱼。。

三味楼的烧烤。。

大排档的炒指甲贝。。蒸青口贝。。炒粉丝。。辣螃蟹。。江鳅煲。。等

不见不散哟的众多小吃烧烤。。\\世纪广场的磨黑小吃。。\\世纪广场的老傣烧烤。。。。\\世纪广场石锅鸡家的排骨面

新华巷的小陈烧烤。。烤肉和炒田螺。。

一中下面文化局里的臭豆腐煮鱼。。

复兴农贸市场的二嫂涮菜。。

思亭市场的罗二烧烤。。油炸后小瓜。。猪鳖。。烤肉。。\\红旗广场绿海电玩旁的烤羊肉。。

不夜城门口的桑拿牛肉。。柠檬煮江鳅

二中门口的大妈烧烤。。烤糯米肠