贵阳的风味小吃,当真极为诱人。仅地方现代的风味小吃就达100多种。不管白天黑夜,遵义路的小吃摊点鳞次栉比,一些饭店酒店将有特色的部分小吃列入筵席中,还有专门买的小吃筵可供慢慢品尝。贵阳最有名的风味小吃有:恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、糕粑稀饭、“丝娃娃”、荷叶糍粑、吴家汤圆、胡味烤肉、花溪王记牛肉粉、程肠旺肠旺面、清镇刘姨妈黄粑、清镇热汤丝娃娃、小吃广场臭名远扬臭豆腐、小吃汤系列、人剧卤味第一家、小吃广场白吃串串碳烧生耗、河滨公园素春卷、洋芋粑、中曹野菜馆野菜系列、青岩豆腐、青岩黄家玫瑰糖等。
黔陶赵司茶赵司茶产于贵阳市郊黔陶乡赵司村,历史久远,极富盛名。相传康熙年间,贵州进士、翰林院编制修周渔璜将家乡的赵司茶进贡皇帝,少顷便有一尝周公赵司茶,皇官内外十里香的佳话流传下来。赵司茶经烘炒加工而成的绿茶,外形匀整不碎,煮茶喝汤色黄绿,清香爽香。羊艾红茶贵阳羊艾农场成产的红茶是我省红茶中最出色的一种,早在1979年长沙全国茶叶会议上曾获红冠军称号。它集红茶的三特色浓、强、鲜于一身,条索粗长,色泽乌黑,茶色红艳明亮地,收敛性强,茶滋味浓郁清鲜。工艺品播娜摩簸箕画播娜摩簸箕画是贵阳市的少数民族农民画,播娜摩,布依族语,指占踞市郊的云雾山。那些个寻常的农家正确簸箕,经生花妙笔将花草虫鱼、飞禽走兽、日月山川、神州传说、人间趣事等绘制图出来,便成为一件件衣服古朴典雅的艺术品。播娜摩簸箕画溢着着浓郁的乡情,极具民族特色。大方漆器享誉海内外的大方漆器,是贵州省大方县(原名大定)出产的富甲一方民族风格的比较传统工艺美术制品。明、清朝代,够大方漆器就被选作“贡品”上京供奉皇帝。另外家庭陈设品装饰书斋、客厅,更倍添了古香古色的雅致。民间也另外日常生活中的用具,装盛干鲜果品、蜜饯就连菜肴也可。大方漆器在清道光年间曾经辉煌。当时古老的东西的大定府城内全都家家都会自己制作漆器,故优先权利“漆城”之誉称。得体漆器的特点是,图案清雅很逼真,造型朴实,漆色光亮可照人影,色泽艳丽,结实耐用,并本身鲜明的民族色彩。使用较多食具,不导热性能,防串味,不渗水,不生虫,耐酸、碱,虽可腐朽,不褪色等。当前,得体所生产的产品的漆器品种有碗、盘、盒、壶、瓶、杯、屏风、一家具、玩具等280余种,其中组织销售的为126个品种。得体漆器选料精良,区分牛、马皮滥觞和布胎,以上等漆作涂料,一般一件制品需当经过四十多道工序才以此完成。漆器制作工艺,可统称制坯、漆地、装饰等几个重要环节。也很古怪的是装饰。设计装饰的技法有100多种,总出声可分为浮花、平花、缠枝三个类型。这个工艺都最为高超,可以体现了我国.劳动人民的智慧和创造。得体漆器,做工精致、细腻纤巧、五彩斑斓,总是显示了大自然的美丽的景色。贵州布依地毯布依族在贵州省分布广泛,是至今记录本民族传统习惯较少的少数民族之一。他们勤劳质朴,能歌善舞,特别是妇女可以制作蜡染、刺绣、编织、挑花的技艺恢复现今并换取不断发展,连成为贵州独特的民族民间精湛技艺和强烈的民族艺术风格。安顺地毯厂成产的布依地毯,是在这块民间艺术沃土上捐满的新花。她融汇了民族民间最优秀纹样,与时俱进,在能继承基础上,使之反展,为中外人士热爱并更具地方和民族特色。图案有代表自由、幸福、子孙兴旺的“石榴、桃子”,有一种象征着大家都快乐、幸福圆满的“蝴蝶、鱼和花”等。它选用天然质优羊毛精工练染而成,富有弹性,产品纹样模糊、活波,有立体感,新颖别致。配色象为白和蓝,使人感觉上淡雅、明快、朴实无华和富足乡土气息。布依地毯超过九十道、一百二十道等品种。贵州蜡染蜡染是贵州著名的民间手工艺品,又是我国古老的传统印染方法之一。贵州蜡染的图案造型以萧浪、流水、花草、鱼、虫、禽、鸟、几何图纹,。创作构思相当广泛的,再加之造型独立特行,赋有浪漫主义色彩。贵州是个多民族的省份,蜡染艺术风格亦多彩多姿,并因当地民族、地域的差别而二十多个特色。比如说有的是工整态度严谨,突出对称;有的以几何图形为主题结构,显得清新秀丽,也有的是蜡染加红黄两色,使其色调不弱,层次更加多样化;有的大蓝底白花上再用彩色丝线刺绣,就极其五彩斑斓,别具韵味。―贵州大曲、蜡染制品、刺绣与桃花、播娜摩簸箕画、原木艺术、中药材、茶叶、刺梨、茅台酒、董酒、果核雕刻等1,中药材:杜仲,茯苓,天麻,党参,金银花,三七等2,土特产:火腿,香肠,臭豆腐,辣椒,贡面,茶叶,竹荪,豆腐干,其它新鲜水果等3,酒类:贵州某些名酒4,其他:蜡染,苗族银器等5,矿产:煤,铝钒土,重晶石等记得采纳啊
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