外国人对白酒如何期刊等级？

大家好，我叫姚大厨。致力于提供早上分享美食教程给大家，期望大家自己在家就能决定小孩健康美味的饭菜，有喜欢美食的可以不了解我。

必须很多谢了题主的邀请，只我有过关与此话题的经历，因此我来说哈我的所见所闻，如果能能好处到题主。作为两个美食领域工作者，对喝的应该有中正平和，白酒我好象媚明家里自酿的白酒，香醇诱人，最重要的是喝醉后了醒的快并且绝对不会头疼起来。我有一位外国朋友，他就开始是喝他自己国家的酒，像伏特加什么的，他们的酒也算度数是比较低的，还带一些甜味，但到我们国家，也不可能是给伏特加他喝了，起初他喝的是啤酒之类的，最后宿醉之后第二天他说肯定不会再喝了，头疼起来得厉害，再后来他可以闻到我们家的白酒，也就是大家家里白米自酿的那种，他就喝了，他给的评价应该是非常香，重要的是的是第二天他精神得咧，说出声是稍微有点开心高兴但也好像有点黯然。很开心的是获得老外对我们自酿白酒的认可，无可奈何的是现在那样的工艺哪里又能不停地圣物呢？等他今天，我煮菜不需要到酒调味应该爱自家的酒。

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很不高兴能问题主的问题。白酒都属于蒸馏酒，和白兰地、威士忌、伏特加、金酒和朗姆酒，也是亲戚。只不过，以外中国白酒用粮食精心酿造其他，国外很多酒都常规水果以及原料，比如说白兰地，威士忌是用是麦芽、和谷物。因为洋酒喝出声味道很相当丰富，

而中国白酒比较比较烈，相对于洋酒对于它的味道唯有辛辣，所以外国人进行不了中国白酒都是有原因的，对白酒的评价可能是，宁可和十瓶伏特加，也不愿意喝一瓶白酒。

我是梁掌柜，个酿酒传承人，关注我，让懂酒爱酒的你喝上好酱酒！

中华文化，中华文化博大精深，饮食文化都是文化源远流长，外国人跟我们比吃的那那肯定是占下风的。我国地大物博，各个地方的饮食习惯都会有差异，更不要说外国人了，因此饮食习惯的不同，一些外国朋友会将国人很显然是美味的食物拉入他们的黑名单，.例如100元以内几种：

排在榜首的是皮蛋，我们也叫松花蛋，凉拌皮蛋这道菜是很多人的最爱，当然也除了我自己。皮蛋是中国浓重的传统美食，风味独特，些刺鼻的味道，它被外国人被称“恶魔的蛋”及“世界上最想吐的食物”，甚至连堪称站在食物链顶端的男人贝爷都没敢吃，可以想像皮蛋相对于外国人可以说有多可怕地了。

三个是其它动物头，科泽利斯克鱼头、鸡头、鸭头、兔头、猪头这些“红烧狮子头”等，这里除了最后一个狮子头是假的之外，那些也是确实动物头。鱼头豆腐汤养身暖胃，麻辣口味鸭头盘算都流哈喇子、清炖兔头香辣可口，猪头肉也相当有营养，只不过这个东西对于外国人对于都不是美味。外国人怀疑吃动物头是更加超级恐怖的事，是因为要又看了看它们的眼睛，但动物头还没有什么呢肉，因此外国人不吃。

这说罢头，就到脚了，很多外国人是不吃动物的脚的，这包括其中猪蹄，鸡爪，鸭掌等，他们还不解我想知道为什么中国人对动物的腿那就独有情钟。确实也，我们小时候都要抢着吃鸡腿鸭腿，而鸡爪也相当好吃啊，清炖还是泡椒都很美味，我们把鸡爪一般称“凤爪”，可见重视程度了。而我们广西这边的鸭脚煲着实是的很好吃啊了，螺蛳粉也要加鸭脚到里面，别外欧美人或非洲人不怎摸吃猪蹄都是只不过他们肯定不会烹饪，就算有个中国厨师，你看他们吃不吃。

这由外到内，第四个也要说内脏了，外国人是不喜欢吃内脏的，这里就乾坤二卦猪大肠、鸡杂、猪肝、猪血等。比如说大肠炒酸，猪肝汤、毛血旺等，这个东西外国人是很少吃的，他们如果说内脏是代谢废物集中的地方，而大肠是装粪便的，觉得这些都很脏，我吃会不是健康。但他们说的也有点道理，但如果能处理得好，烹饪的巧，食用花生方法得当，就是更加美味的的东西，只不过是他们不可能吃而已。

这样的问题大了回来了，只能说：很喜欢中国文化的外国人能得到大部分中国菜，不比较喜欢中国文化的外国人平等的眼光中国菜就实则是问题。这是一个文化方面的问题（饮食也都属于文化）。

诸如皮蛋，我们爱吃，不过很多外国人不不喜欢，原因是因为在他们的饮食文化中根本就不可能就发明不了这些蛋，因为他们得到不了我们吃这种蛋。外国人我曾经把皮蛋称之为世界上最犯恶心的食物，百年鸡蛋和。

还比如说鸡爪，猪蹄，动物血，大闸蟹和一些不符合外国人文化的中餐食物，都被外国人拉入了黑名单。

再比说我们吃的红烧鸡块，因为有骨头可没少被外国人取笑，而且他们的进餐（刀叉）又不能好好吃这种肉的食物。曾经的也有外国人他上次吃中餐鸡块差点没被被噎死。愤愤不平的问中餐：骨头又不是肉，又又不能吃，为么我花吃肉的钱，给我上不能吃的骨头？

中餐一些骨头菜会被外国人拉入黑名单不言自明。

还.例如我们吃的一些动物肉，如兔子，驴肉，大闸蟹，包括一些野味。大部分外国人都会决绝吃，毕竟他们觉得这太惊悚。假如驴肉，外国人觉着吃驴子肉自己的脾气将变得和驴子一般执拗。

不过外国人根本不像我们一般喜欢吃狗肉。他们更不爱吃人工或是自己又看了看慢慢地长大的食物。

始终再举个例子，外国人也吃小龙虾这嗯，可是在美国路易斯安那州曼查克沼泽这里的小龙虾早已经曾经的全球人工饲养小龙虾起码的地方，肆意横行到一发不可收拾，而美国人有时候会从中国国外进口小龙虾。