在你有吃的云南少数民族特色菜中，最又不能认可的是什么？为什么？

可是说吃在云南，但是云南美食不是什么你是哪人都是可以给予的，诸如下面这些个美食，被很多外地人列入黑名单，你吃了是没有呢？你如何确定能够得到？

臭豆腐

上榜理由：名字让他人都觉得恶心想吐，不过闻着也奇臭极度，许多人是避而远之。

撤销判决理由：虽然，这东西名字不雅，但是做法也十分古怪，可以算云南浓重。这东西

只不过闻出声臭，但实实在在的是一道巨大美味，油煎得金黄，酥酥的，脆脆的，外酥里嫩，香辣强烈的刺激，吃起来让你欲罢不能。

豆鼓

上榜理由：外观不雅，像是老鼠屎；味道十分古怪，如同脚臭味。

撤销判决理由：豆豉是云南地区的特色，主要原料为黄豆或则大豆，分为水豆豉和干豆豉。干豆豉在炒的时候会有一种脚臭的味道，但确实是是一道不可多得的美食。实际豆豉可以做成的美味有豆豉回锅肉、豆豉火锅，别外豆豉拌大葱，算是凉拌菜中的经典，很很喜欢。而水豆豉则走得极其广泛的，无论是做蘸水用，我还是真接酱着面条、白米饭来吃，都板扎得根本无法形容。

霉豆腐

上榜理由：霉！看了这种字就我也不想吃，我吃它玩牌会不会被霉到？

撤销判决理由：霉豆腐确实是西南片区的特色，和豆豉差不多，这东西味道也奇怪啊的，可分霉豆腐和豆腐乳。通常情况下，这东西也是以及作料来用，.例如做蘸水。可是，一些口味都很重的人，也不喜欢把它们分开来来拌饭也可以拌面来吃。

秋葵

上榜理由：噢，NO！，这是什么鬼？里面是鼻涕吗？怎么这么多滑！

撤销判决理由：在云南，有一种菜叫秋葵。充当一个有内涵的食物，秋葵不光有清新的味道的外貌，它的营养价值也的确万不可掉以轻心。秋葵嫩果中黏黏的液体物质多含果胶和黏多糖类等多糖，具备增强机体抵抗力，魔兽维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果。

烤脑花

上榜理由：名字很怪吓人，样子很觉得恶心。

判决理由：充当云南美食界的奇葩，烤脑花能得到数千爱好者的永远追随。在云南，大凡有夜市的地方，就有烤脑花的身影。那种脑状的物体，在锡箔纸上喷着热气，撒上辣椒和葱花，鲜嫩爽口，好吃啊得别最好别的。

撒苤

上榜理由：恐怖+犯恶心

法院支持理由：撒苤是德宏最名气的风味美食之一，将牛、猪等生肉、熟肉拌苦水（苦肠制作）或柠檬水先做成调料，用直接烤的肉、野菜和凉米线蘸料吃，并且，有人又称撒苤为德宏的过桥米线。由于撒苤的制作方法费时费工费力，故为典型的功夫菜。

骨头参

上榜理由：煎着吃的咸菜

判决理由：骨头参是云南人一年四季每天都食用鸡蛋的传统咸菜，具备浓郁的民族特色和风味。味道鲜美，是含钙质、脂肪、蛋白质等营养丰富的佳品。骨头参是用猪的排骨、砂骨、油渣，用扎骨刀剁细成肉末。在加入姜、葱、蒜、辣椒粉、包谷酒、精盐等配料揉匀后转入陶瓷罐腌制后。

竹蛆

上榜理由：看见了我的胃液也就开始激荡…

撤销判决理由：竹蛆味美可口、营养价值丰富，其营养成分与蚕蛹相似，蛋白质含量大吓远远超过鲜鸡蛋。云南人一直都把竹蛆斥之滋补食品的珍肴，从古代始终流传至今，如今境内的各族群众正确竹蛆招待好南来北往宾客。

芫荽

上榜理由：闻到味道就想吐，你们竞然还当菜吃？

驳回理由：大家都很清楚芫荽是提味之品，具备祛风寒透疹、消食下气、醒脾和中之功效，但在云南它的价值可不单于此。做蘸汁要用它，做凉调要用它，烧菜要用它，甚至于吃火锅的时候就当蔬菜一样的煮着吃。只能云南人才知道怎么样它的美味！

折耳根

上榜理由：腥味独有，并非好象人敢挑战

法院支持理由：大家都明白这东西又叫鱼腥草，是过分地中药，更具多种功效。但是你可明白，这东西才是美食，那绝对是是一绝。不管是折耳根腊肉、凉拌折耳根，都已蓝月帝国云南的最经典菜，但是营养价值很高

估计是吃生羊血清炒羊肚。