遂宁有都有那些必吃的特色美食小吃？

冲，遂宁留传千年的名小吃，真的很冲，1块五两个，mini版的春卷。凉粉凉面，各大景点，各大道路边，各一好天气，广场，桥下，厂房边无处不在，哪里不热闹哪里就有凉粉凉面。凉粉儿分两种，热凉粉和冷凉粉，或者有红薯凉粉和豌豆凉粉，味道都还挺比较不错的。有应该是豆腐皮，肖老三，徐老三，一次来遂宁这个可以买点意思看看，第三次就没必要了。ps:遂宁每个面馆的面味道是有肯定不会让你太惊讶，比成都的好吃啊太了……

1.到桂林肯定不能不吃的–桂林米粉桂林不光山水甲天下，桂林米粉也太有名。桂林人吃米粉就象是北方人吃面食差不多，整天都吃，只重味道，不记店面的大小与装饰，越是老店，生意越好。桂林街头，时时要知道只穿插时的小姐和身穿笔挺的制服西装的男士，等不着座位，就端着一碗热气升腾的米粉站着的人就食，全心独特的品位米粉，半点微觉难堪，更多米粉也可以不自己学学自己做。2.独具特色民族特色的—油茶环绕在周围桂林四周的各县少数民族都空前繁荣“打”油茶3.地方小吃–田螺桂林田螺是很具有地方特色的小吃，一天在夜市摆卖及指低低档次餐厅也也可吃到。吃时，扯开螺的顶盖，撮着嘴突然用力喝进去，吃完田螺再喝汤，其味道又辣又鲜，特别开胃解腻。

我的家乡江西抚州山水秀美，比较好吃的小吃多，高山区烫粉，上饶火鸡脚，上饶炒米粉

色相味具全，做法:先把米粉放锅煮10钟后，捞出沥干冷水冲洗干净备用，切点肉丝，小青菜，豆芽，葱花前提是要准备好啰，锅里油烧热下入肉丝，当然要点红辣椒一同大火翻炒，下入豆芽再炒，下入米粉不再翻炒1分钟，关小火，盐，老抽，蚝油味精，加入小青菜一同翻炒均匀，撒上葱花可以出锅了。香喷喷米粉就完了