有知道四川遂宁特产的吗？谢谢

肖老三徐老三豆腐干遂宁的冲淡芝麻油南门的卤牛肉还是应该是“chong，本地人是这种叫法。那是一些街边的小车上，用很薄一点米粉皮，包上各种菜丝，加一点芥末，加酸醋吃！目前就像只有遂宁才有这种！

遂宁比较好玩的的方有广德寺、灵泉寺、大英死海、海琪古镇、商务区（晚上比较好看）、白雀寺（基本是全是运动休闲打牌的去处。）另外高峰山，小西湖、宝梵仙画等，都很不错的现在也有了西部第一大水上游乐场，水上嘉年华！咳你有钱哪都好玩。广德寺，灵泉寺，大英死海，蓬溪小西湖，卧龙山公园，犀牛堤，河东新区，风景优美，好玩的地方尤其多。风味小吃有凉粉凉面，包子稀饭，烤海鲜，火锅，在犀牛堤，涪江河边有一家大蒜鲶鱼味道很好。还有一个一家巴适鲜鹅杂汤锅也很有特色。

材料：豌豆淀粉80ml、水480射精(淀粉：水=1:6)调料：麻油、葱、蒜、生抽、醋、盐、糖、豆豉辣酱、孜然粉凉粉的素炒土豆丝做法准备材料，豌豆淀粉80ml、水480做爱时取80ml水将豌豆淀粉用浸泡一段时间15分钟将400ml清水倒入锅中烧开，再参加淀粉水小火加热，并不断地慢慢搅拌至淀粉水结束再次出现糊化状态。小火不停地按顺时针方向搅拌至又出现浓稠状态总是煮到如图变蓝色透明状态，并且锅中有气泡翻腾

遂宁特产有：

1、蓬溪熨斗糕

蓬溪熨斗糕，是四川省遂宁市蓬溪县的最著名特色小吃，该品将米、面、蛋、糖浆用铁烙碗烙即食用，制品分甜、咸两种，外酥内嫩，甜香爽口。

2、麦加牛肉

以低热、低脂、高营养、高蛋白的每日推荐黄牛肉为原料，配以回民祖传的名贵药材、香料，按结构奇异工艺精工制作，味道鲜美、醇香化渣、风味独特。荣获遂宁市第三届旅游商品设计大赛银奖。

3、大英长绒棉\\四川省大英县河边镇、卓筒井镇、回马镇、隆盛镇、蓬莱镇、玉峰镇、象山镇、天保镇、金元乡、智水乡、通仙乡共11个乡镇现辖行政区域。

4、船山豆腐皮

船山豆腐皮是四川省遂宁市船山区的特产。船山豆腐皮油亮光泽，纹面细致，松松软软柔滑，绵厚有弹性，味香质软。五香味色泽金黄，小磨麻油香气浓郁；麻辣味色泽红润，麻辣爽口，回味悠长。船山豆腐皮获地理标志保护产品。

5、赤城湖鱼席\\蓬溪赤城湖是川中旅游名胜之一，而赤城湖鱼席则是蓬溪县的特色美食，用湖中鲜鱼制作筵席，高、中、中低档次随客最好选择，几年来，到赤城湖的游客，凡慢慢品尝过赤城湖鱼席者，皆交口称赞。

■白族大理生皮大理生皮是一道巨大奇特的美味。生皮，白语又叫“黑格”，即生就猪皮和猪肉。逢年过节的或护理小聚，白族人总会以清炒生皮另外自己的招牌菜和特色菜。■布依族凉皮布依人闲时每日里两餐，忙时3餐。以大米、玉米为主食，小麦、高粱、薯芋…