有没有特色的民族民居或饮食？

中国地大物博，纵穿几个温度带，主要注意情况是北方少雨天多太干燥，南方多雨天常潮湿，建筑风格是南方多尖塔房（而且雨多，方便些水流走）北方多平顶房（因为雨少，天也容易干燥，平顶房最适宜凉衣服实物等东西）比较比较有名的有：福建少数民族的圆桶楼云南少数民族的竹楼山西晋商风格的组合院北京的四合院饮食文化是中国传统文化的瑰宝，中国的菜系大的说有八大：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽，各系有各系的特点，详情baidu帮一下忙

麻食儿，是一种很有地方特色的面食。有的是将面擀得几近透明的，再切成小方块。对角揪搓然后，再搓一搓，然后再，把这些个面下到放了特殊佐料和牛羊肉、土豆等蔬菜的锅里煮熟，即可孕妇食用，吃起来别有一番风味。原先是在早上吃，现在水井巷里晚上卖得多，相当受欢迎。元代饮膳正要撰《饮膳正要》里就古书有麻食。他说：“秃秃麻食，一作手撇面。以面作之。羊肉炒后，用好肉汤下，炒葱，混合匀，下蒜醋香菜末。”又明朝人所辑著的《居家必用事类大全》里也说：“秃秃麻食，别名秃秃么思，如回族食品，用水和面，剂冷水浸，手搓成薄片，下锅煮烂，然后捞出过汁，煎烤、酸水，输入食之。”据以下文献，只能说明在元明之际，麻食已经比较流行，但是回族人的食品。麻食一词，很有可能是少数民族语言的音译。当时麻食做法，与今无异，而且可以不煎炒或加菜调酸汤可食用。该答案不知从何而来南北游旅行网官方网站

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1、翻三次天山就能感觉得到“一周有四季”，上一趟帕米尔就能体验“围著火炉吃西瓜”。2、精致美食。太最好的瓜果会对你很清楚以前有吃的真是是不整样。吃不完的民族特色美食，你会知道何为一唯一的烤肉。3、再体验少数民族文化，所了解伊斯兰宗教和民族禁忌，还有一个宗教和民族节日这个可以瞧热闹。4、看最壮观的落日圆和最动人的星空，另外牧场的炊烟，哈萨克的天马和猎鹰。

昆明的美食吧诸如：滇菜——没有特点那就是比较大的特点昆明的美食包容和接纳了云南各少数民族的特色，因此历史原因也是被了全国许多地方的影响，但是没有特色那就是比较大的特色。而美食的表现实际上和历史、地域文化、城市性格就这些有着外在关联

今天，中国有56个民族，天下皆知。但是，很多人却并到底，中国的56个民族，是由解放初的400多个民族名称，经过长期、大量的科学调查和甄别而结果认为下去的。这样中国56个民族是怎末认为呢？另外一个多民族国家，中国历史上的许多民族经历过长期的演变，支系纷繁杂乱，族称数千。因此以往的统治政府实行民族歧视和民族重压政策，不承认少数民族的存在，许多少数民族被迫顾忌自己的民族成份，同样也严重缺乏科学的调查研究，所以我根本就不可能搞不清中国也不知有多少个民族。中华人民共和国才成立后，少数民族的平等意识渐渐地觉醒，纷纷给出最后确认自己的族称和不公开自己的民族成份。另一方面，只能确定了民族成份，才能好些地贯彻执行民族区域自治政策和其余各种验收民族政策。新中国确立后，就开始把民族识别工作提上民族工作日程。民族识别是指对两个族体的民族成份和民族名称的判别。新中国组建初期，各民族的名称也是非常紧张，据1953年上次全国人口普查，信息汇总登记时报给的民族有400多个，其中有的是姓李，有的是他称；有的为个族体差别的汉语音译；有的以居住区的地理名称而得名；有的则以特殊能量的生产生活命名，极为就这些。对那些民族名称进行民族识别，是要弄知道待识别的人们共同体是汉族还是少数民族；如果不是是少数民族，这样是单一的少数民族，肯定某三个少数民族的一部分。自50年代初又开始，党和国家组织大批民族研究者和民族工作者深入少数民族地区，运用马克思主义的民族理论，交好增强中国的历史和换算，真诚对待识别族体的族称、族源、分布地域、语言文字、经济生活、心理素质、社会历史等参与了综合调查和分析研究，并在利用尊重该族体人民意愿的基础上，对全国提出来的400多个民族名称，参与了科学的辨识，加上原先公认的民族，到七十年代末，共去确认了55个少数民族成份。我国的民族识别确切情况了三个阶段。从新中国成立到1954年为第一阶段，其间除已很有名气的蒙古、回、藏、维吾尔、苗、瑶、彝、朝鲜、满等民族外，又确认了壮、布依、侗、白、哈萨克、哈尼、傣、黎、僳僳、佤、高山、东乡、纳西、拉枯、水、景颇、柯尔克孜、土、塔吉克、乌孜别克、塔塔尔、鄂温克、保安、羌、撒拉、俄罗斯、锡伯、裕固、鄂伦春等民族等共38个少数民族。1954年到1964年为第二阶段，确认了土家、畲、达斡尔、仫佬、布朗、仡佬、阿昌、普米、怒、崩龙(后改为德昂族)、京、独龙、赫哲、门巴、毛难(后中改毛南族)等15个少数民族；1965年到1979年为第三阶段，1965年确认了珞巴族，1979年结果确认了基诺族。而今，经40多年的努力，中国已被最后确认的少数民族共55个，而且汉族，共56民族，我国的民族识别工作基本都能够完成。在民族识别中，在有科学依据的条件下，相当充分十分尊重民族集团的意愿，在民族称谓上“名从主人”。如1963年4月改“佧佤族”为佤族，1965年10月改“癎亻童族”为壮族，1985年9月改“崩龙族”为德昂族，1986年6月改“毛难族”为毛南族。